Question

【題目】天然有機(jī)高分子化合物A是綠色植物光合作用的產(chǎn)物,主要存在于植物的種子或塊根里,能發(fā)生如下變化(A~F均代表一種物質(zhì),框圖中的部分產(chǎn)物已略去,如:B生成C的同時(shí)還有CO2生成)。

(1)由A生成B的化學(xué)方程式為_______________。

(2)B、D均含有的官能團(tuán)是_____,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),用弱氧化劑檢驗(yàn)B分子結(jié)構(gòu)中存在該官能團(tuán)(要求:簡要描述檢驗(yàn)過程)_________________。

(3)從A到F發(fā)生的反應(yīng)類型有 _________________。

A.氧化反應(yīng) B.酯化反應(yīng) C.加成反應(yīng) D.水解反應(yīng)

(4)寫出C到D所發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為_________________。

Answer 1

【答案】 +nH2O 醛基 ①取一支潔凈的試管,向其中加入B的溶液

②滴入3滴硫酸銅溶液,加入過量氫氧化鈉溶液,中和至出現(xiàn)藍(lán)色沉淀

③加熱煮沸,可以看到有紅色沉淀出現(xiàn)

(可以采用銀鏡反應(yīng),但銀氨溶液的配制過程要正確,且必須保證所得溶液中和為堿性) ABD 2C2H5OH+O22CH3CHO+2H2O

【解析】天然有機(jī)高分子化合物A是綠色植物光合作用的產(chǎn)物，A為淀粉，結(jié)合轉(zhuǎn)化關(guān)系圖和有機(jī)物官能團(tuán)的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)分析解答。

天然有機(jī)高分子化合物A是綠色植物光合作用的產(chǎn)物，A為淀粉，則A的結(jié)構(gòu)簡式為（C6H10O5）n，淀粉水解最終生成葡萄糖，則B的結(jié)構(gòu)簡式為HOC H2(CHOH)4CHO，B反應(yīng)生成C，C和E在濃硫酸、加熱條件下發(fā)生酯化反應(yīng)，則C的結(jié)構(gòu)簡式為CH3CH2OH，D的結(jié)構(gòu)簡式為CH3CHO、E的結(jié)構(gòu)簡式為CH3COOH、F的結(jié)構(gòu)簡式為CH3COOCH2CH3，則

（1）A是淀粉、B是葡萄糖，淀粉在催化劑、加熱條件下水解生成葡萄糖，反應(yīng)方程式為+nH2O；（2）B是葡萄糖，D是乙醛，則B和D中都含有的官能團(tuán)是醛基；可以用新制的氫氧化銅懸濁液檢驗(yàn)醛基，即①取一支潔凈的試管，向其中加入B的溶液；②滴入3滴硫酸銅溶液，加入過量氫氧化鈉溶液，中和至出現(xiàn)藍(lán)色沉淀；③加熱煮沸，可以看到有紅色沉淀出現(xiàn)；（3）A發(fā)生水解反應(yīng)生成B，B發(fā)酵生成乙醇，乙醇被氧化生成乙醛，乙醛被氧化生成乙酸，乙醇和乙酸發(fā)生酯化反應(yīng)生成乙酸乙酯，所以發(fā)生的反應(yīng)有水解反應(yīng)、氧化反應(yīng)、取代反應(yīng)或酯化反應(yīng)，答案選ABD；（4）C是乙醇、D是乙醛，乙醇發(fā)生氧化反應(yīng)生成乙醛，反應(yīng)方程式為2C2H5OH+O22CH3CHO+2H2O。