下列營(yíng)養(yǎng)素中，不能為人體提供能量的是  (　　)。

A．蛋白質(zhì)  B．糖類 C．油脂  D．纖維素 

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：單選題

由2－氯丙烷制得少量的需要經(jīng)過(guò)下列幾步反應(yīng)（  ）

A．加成→消去→取代 B．消去→加成→水解 
C．取代→消去→加成 D．消去→加成→消去 

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：單選題

1 mol某有機(jī)物在稀H2SO4作用下，水解生成2 mol相同的物質(zhì)。下列物質(zhì)中：

符合題意的物質(zhì)可能是(　　)

A．①②⑤⑦ B．④⑤⑦ C．②⑤⑥⑦ D．①④⑤⑥

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：單選題

下列物質(zhì)屬于油脂的是(　　)。

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：單選題

2013年初，某媒體報(bào)道了“皮革奶”事件，不法廠商將皮革下腳料水解后摻入奶粉以提高奶粉中蛋白質(zhì)的含量。下列說(shuō)法不正確的是(　　)。

A．動(dòng)物皮革的主要成分是蛋白質(zhì)
B．蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是氨基酸
C．皮革鞣制過(guò)程中使用的K2Cr2O7會(huì)使蛋白質(zhì)鹽析
D．利用鹽析后可以再溶解的性質(zhì)可分離提純蛋白質(zhì)

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：單選題

關(guān)于淀粉在人體內(nèi)的變化不正確的是(　　)。

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：單選題

下列說(shuō)法正確的是              (　　)

A．纖維素和淀粉遇碘水均顯藍(lán)色
B．蛋白質(zhì)、乙酸和葡萄糖均屬電解質(zhì)
C．溴乙烷與NaOH乙醇溶液共熱生成乙烯
D．乙酸乙酯和食用植物油均可水解生成乙醇

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：單選題

葡萄糖是一種單糖的理由是(　　)。

A．它不能發(fā)生分解反應(yīng)
B．不能再水解成更簡(jiǎn)單的糖
C．分子中只含1個(gè)醛基
D．葡萄糖分子中含碳原子數(shù)最少

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：單選題

近幾年一種新型的甜味劑木糖醇悄悄地走入生活，進(jìn)入人們的視野，因?yàn)槟咎谴际且环N理想的蔗糖代替品，它具有甜味足，溶解性好，防齲齒，適合糖尿病患者的優(yōu)點(diǎn)。木糖醇是一種白色粉末狀的晶體，分子式為C5H12O5，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為CH2OH（CHOH）3CH2OH，下列有關(guān)木糖醇的敘述中不正確的是（  ）

A．木糖醇與葡萄糖、果糖不一樣，它不屬于單糖
B．木糖醇不能跟新制的Cu（OH）2反應(yīng)生成磚紅色沉淀
C．木糖醇與乙醇屬于同系物
D．木糖醇是一種五元醇，可以與羧酸在一定條件下發(fā)生酯化反應(yīng)

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