Question

化學(xué)與生產(chǎn)、生活密切相關(guān)，下列有關(guān)說法正確的是（　�。�

• A、生物柴油是不同酯組成的混合物，可用“地溝油”制得
• B、合成纖維、人造纖維及碳纖維都屬于有機(jī)高分子材料
• C、纖維素在人體內(nèi)可水解為葡萄糖，故可做人類的營養(yǎng)物質(zhì)
• D、聚乙烯塑料制品可用于食品的包裝，該塑料的老化是由于發(fā)生了加成反應(yīng)

Answer 1

考點(diǎn)：油脂的性質(zhì)、組成與結(jié)構(gòu),纖維素的性質(zhì)和用途,有機(jī)高分子化合物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)

專題：有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)

分析：A．生物柴油的組成主要為甘油與高級(jí)脂肪酸形成的酯；
B．碳纖維屬于無機(jī)物；
C．人體內(nèi)無纖維素酶，不能使纖維素水解，纖維素不能作為人類的營養(yǎng)物質(zhì)；
D．聚乙烯中不含碳碳雙鍵．

解答： 解：A．生物柴油的組成主要為甘油與高級(jí)脂肪酸形成的酯，屬于混合物，可用“地溝油”制得，故A正確；
B．碳纖維屬于無機(jī)物，不是有機(jī)高分子材料，故B錯(cuò)誤；
C．人體內(nèi)無纖維素酶，不能使纖維素水解，纖維素不能作為人類的營養(yǎng)物質(zhì)，故C錯(cuò)誤；
D．聚乙烯中不含碳碳雙鍵，老化為被氧化的過程，故D錯(cuò)誤；
故選A．

點(diǎn)評(píng)：本題考查了生活中常見有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，題目難度不大，注意相關(guān)知識(shí)的積累．