Question

衛(wèi)生部宣布從2011年5月1日起，禁止在面粉生產(chǎn)中添加“面粉增白劑”--過(guò)氧化苯甲酰（）和過(guò)氧化鈣．下列關(guān)于“面粉增白劑”的說(shuō)法不正確的是（ ）
A．過(guò)氧化苯甲酰是有機(jī)物，過(guò)氧化鈣是無(wú)機(jī)物
B．過(guò)氧化苯甲酰和過(guò)氧化鈣中均含有過(guò)氧鍵、離子鍵
C．過(guò)氧化苯甲酰和過(guò)氧化鈣均能使品紅溶液褪色
D．過(guò)氧化苯甲酰熔點(diǎn)比過(guò)氧化鈣熔點(diǎn)低

Answer 1

【答案】分析：A．過(guò)氧化苯甲酰中含有C元素，過(guò)氧化鈣不含C元素；
B．過(guò)氧化苯甲酰中不含離子鍵；
C．均含有-O-O-鍵，具有強(qiáng)氧化性；
D．過(guò)氧化苯甲酰為分子晶體，過(guò)氧化鈣為離子晶體．
解答：解：A．過(guò)氧化苯甲酰中含有C元素，過(guò)氧化鈣不含C元素，則過(guò)氧化苯甲酰是有機(jī)物，過(guò)氧化鈣是無(wú)機(jī)物，故A正確；
B．過(guò)氧化苯甲酰中不含離子鍵，過(guò)氧化鈣中均含有過(guò)氧鍵、離子鍵，故B錯(cuò)誤；
C．均含有-O-O-鍵，具有強(qiáng)氧化性，所以過(guò)氧化苯甲酰和過(guò)氧化鈣均能使品紅溶液褪色，故C正確；
D．過(guò)氧化苯甲酰為分子晶體，過(guò)氧化鈣為離子晶體，離子晶體的熔點(diǎn)大于分子晶體的熔點(diǎn)，則過(guò)氧化苯甲酰熔點(diǎn)比過(guò)氧化鈣熔點(diǎn)低，故D正確；
故選B．
點(diǎn)評(píng)：本題考查化學(xué)鍵、物質(zhì)分類(lèi)、熔點(diǎn)比較、強(qiáng)氧化性等，為小綜合，注重基礎(chǔ)知識(shí)的考查，題目難度不大．