Question

【題目】按要求回答下列問題：

(1)現(xiàn)有下列幾組物質(zhì)，請將其字母按要求填入空格內(nèi)：

A.CH2=CH—COOH和油酸(C17H33COOH)

B.乙醇和乙二醇

C.丙醇和甲苯

D. 和

① 互為同系物的是___________ 。

② 互為同分異構(gòu)體的是___________ 。

③ 既不是同系物，也不是同分異構(gòu)體，但可看成是同一類有機(jī)物的是___________ 。

(2)現(xiàn)有下列物質(zhì)，請將其字母按要求填入空格內(nèi)：

A.淀粉 B.葡萄糖(C6H12O6) C.某些蛋白質(zhì) D.油脂

① 遇I2變藍(lán)的是___________。

② 遇濃HNO3呈黃色的是___________。

③ 能發(fā)生皂化反應(yīng)制取肥皂的是___________。

④ 加熱條件下能與新制的氫氧化銅反應(yīng)生成紅色沉淀的是___________ 。該物質(zhì)若發(fā)生銀鏡反應(yīng)，每3.6g可產(chǎn)生銀單質(zhì)的量是_______。(從下列選項(xiàng)中選出正確答案，并將字母填在空格內(nèi))

A. 4.32 g B.8.64g C.0.02mol D.0.06 mol

Answer 1

【答案】A D B A C D B A

【解析】

(1)同系物指結(jié)構(gòu)相似、通式相同，組成上相差1個或者若干個-CH2原子團(tuán)，具有相同官能團(tuán)的化合物；具有相同分子式而結(jié)構(gòu)不同的化合物互為同分異構(gòu)體；同一類物質(zhì)含有的官能團(tuán)相同；

(2)①淀粉遇I2變藍(lán)；

②蛋白質(zhì)遇濃HNO3呈黃色；

③油脂是高級脂肪酸甘油酯；

④葡萄糖為還原性糖，含有醛基，根據(jù)CH2OH(CHOH)4CHO+2[Ag(NH3)2]OHCH2OH(CHOH)4COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O進(jìn)行計(jì)算。

(1)A．CH2=CH—COOH和油酸(C17H33COOH)結(jié)構(gòu)相似、類別相同，分子組成上相差多個-CH2原子團(tuán)，互為同系物；

B．乙醇和乙二醇都含有羥基，但羥基的數(shù)目不同，不屬于同系物，分子式不同，不屬于同分異構(gòu)體；

C．丙醇和甲苯結(jié)構(gòu)不同，類別不同，分子式也不同，屬于不同物質(zhì)；

D． 和分子式相同，結(jié)構(gòu)不同，屬于同分異構(gòu)體；

①互為同系物的是A；

②互為同分異構(gòu)體的是D；

③既不是同系物，也不是同分異構(gòu)體，但可看成是同一類有機(jī)物的是B；

(2)①淀粉遇I2變藍(lán)，故答案為：A；

②蛋白質(zhì)能發(fā)生顏色反應(yīng)，遇濃HNO3呈黃色，故答案為：C；

③油脂是高級脂肪酸甘油酯，在堿性條件下水解生成高級脂肪酸鈉和甘油，高級脂肪酸鈉是肥皂的成分，故答案為：D；

④葡萄糖為還原性糖,含有醛基,能與新制Cu(OH)2懸濁液反應(yīng)生成紅色沉淀，故答案為：B；

葡萄糖含有醛基，可發(fā)生銀鏡反應(yīng)，方程式為：CH2OH(CHOH)4CHO+2[Ag(NH3)2]OHCH2OH(CHOH)4COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O，3.6g葡萄糖的物質(zhì)的量為=0.02mol，根據(jù)反應(yīng)，生成Ag0.04mol，質(zhì)量為0.04mol×108g/mol=4.32g，故答案選A。