A. | 食鹽加碘:著色劑 | B. | 火腿中的NaNO3:防腐劑 | ||
C. | 炒菜放味精:調(diào)味劑 | D. | 用小蘇打發(fā)面蒸饅頭:膨松劑 |
分析 A、食鹽加碘是營養(yǎng)強化劑;
B、火腿中放的是NaNO2;
C、味精能提升菜品的鮮味;
D、小蘇打能使饅頭變得蓬松多孔.
解答 解:A、食鹽加碘酸鉀,能防治甲狀腺疾病,是營養(yǎng)強化劑,故A錯誤;
B、火腿中放的是NaNO2,而不是硝酸鈉,故B錯誤;
C、味精能提升菜品的鮮味,故為調(diào)味劑,故C正確;
D、小蘇打能使饅頭變得蓬松多孔,故為膨松劑,故D正確.
故選AB.
點評 本題考查了結(jié)合課本知識的信息,體現(xiàn)了性質(zhì)決定用途,用途反映性質(zhì)的理念,解答本題時須充分理解各種物質(zhì)的性質(zhì)方面的內(nèi)容.
科目:高中化學 來源: 題型:解答題
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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題
A. | CO用于高爐煉鐵 | |
B. | 用稀鹽酸除去熱水瓶膽壁上的水垢(主要成分是CaCO3) | |
C. | 用鹽酸除鐵銹(鐵銹主要成分是Fe2O3) | |
D. | 用小蘇打(NaHCO3)治療胃酸過多 |
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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題
A | B | C | D | |
裝置 | ||||
結(jié)論 | A.Ag2O/Ag極發(fā)生 還原反應 | B.能證明非金屬性Cl>C>Si | C.驗證鐵發(fā)生析氫腐蝕 | D.白色沉淀是BaSO3 |
A. | A、 | B. | B、 | C. | C、 | D. | D、 |
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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題
A. | 從實驗裝置上看,除了缺少環(huán)形玻璃攪拌棒外沒有其他問題 | |
B. | 大燒杯上如不蓋硬紙板,測得的中和熱數(shù)值會偏大 | |
C. | 用相同濃度和體積的氨水代替NaOH溶液進行上述實驗,測得中和熱的數(shù)值會偏大 | |
D. | 實驗中改用60 mL 0.50 mol•L-1鹽酸跟50 mL 0.55 mol•L-1 NaOH溶液進行反應,與上述實驗相比,所放出的熱量不相等,但是所求中和熱相等 |
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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題
A. | S(s)+O2(g)═SO2(g),生成1mol SO2(g),反應放出的熱量小于293.23 kJ | |
B. | S(g)+O2(g)═SO2(g),生成1mol SO2(g),反應放出的熱量大于293.23 kJ | |
C. | 1 mol SO2的鍵能的總和大于1 mol 硫和1 mol 氧氣的鍵能之和 | |
D. | 1 mol SO2的鍵能的總和小于1 mol 硫和1 mol 氧氣的鍵能之和 |
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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題
A. | 稀HCl | B. | 飽和NaOH溶液 | C. | FeCl3溶液 | D. | CuSO4溶液 |
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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題
A. | 0.1molAlCl3完全水解轉(zhuǎn)化為氫氧化鋁膠體,生成0.1NA個膠粒 | |
B. | 28 g乙烯分子中含有極性共價鍵的數(shù)目為6NA | |
C. | 50mL18mol/L濃硫酸與足量的銅反應,生成SO2的分子數(shù)小于0.45NA | |
D. | 足量的鐵與0.1molC12充分反應,轉(zhuǎn)移的電子數(shù)為0.3NA |
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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題
A. | 物質(zhì)的量濃度為0.5mol/L的MgCl2溶液中,含有Cl-個數(shù)為NA | |
B. | 常溫常壓下,1.06g Na2CO3含有的Na+離子數(shù)為0.01NA | |
C. | 通常狀況下,NA個CO2分子占有的體積約為22.4L | |
D. | 氧氣和臭氧的混合物16 g中約含有NA個氧原子 |
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