下列關(guān)于常見有機(jī)物的說法不正確的是
A．乙烯和甲烷可用酸性高錳酸鉀溶液鑒別
B．乙酸和油脂都能與氫氧化鈉溶液反應(yīng)
C．2－戊烯存在順反異構(gòu)現(xiàn)象
D．乙烯和苯都能與酸性高錳酸鉀溶液、溴水反應(yīng)
D

答案：D
A．正確，乙烯和甲烷可用酸性高錳酸鉀溶液鑒別，前者能使酸性高錳酸鉀溶液褪色；
B．正確，乙酸和油脂都能與氫氧化鈉溶液反應(yīng)，前者中和，后者水解；
C．正確，2－戊烯存在順反異構(gòu)現(xiàn)象，當(dāng)兩個雙鍵碳原子所連接的四個基團(tuán)有兩個相同時：用順，反－標(biāo)注法。相同的原子或原子團(tuán)在C=C鍵同側(cè)的稱為順式,在異側(cè)的稱為反式
D．不正確，乙烯能與酸性高錳酸鉀溶液、溴水反應(yīng)，苯都不能反應(yīng)。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列各組物質(zhì)中，不是同分異構(gòu)體的是
A．淀粉和纖維素　B．蔗糖和麥芽糖C．葡萄糖和果糖D．正丁烷和異丁烷

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

硫酸在下列反應(yīng)中，只起催化作用的是(       )
①乙酸和乙醇的酯化反應(yīng) ②苯的硝化反應(yīng) ③油脂的水解反應(yīng)④淀粉的水解反應(yīng)
A．①④ B．②④C．③④D．①③

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

生活中的一些問題常常涉及到化學(xué)知識，下列敘述不正確的是（　�。�
A．未成熟的蘋果遇碘水會變藍(lán)
B．棉花的主要成分是纖維素
C．米飯?jiān)谧熘芯捉烙刑鹞�，是因�(yàn)椴糠值矸墼谕僖旱矸勖复呋掳l(fā)生了水解反應(yīng)
D．糯米中的淀粉一經(jīng)水解，就釀成了酒

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列關(guān)于有機(jī)物的說法中，正確的一組
①淀粉、油脂、蛋白質(zhì)在一定條件下都能發(fā)生水解反應(yīng)
②“乙醇汽油”是在汽油中加入適量乙醇而成的一種燃料，它是一種新型化合物
③食用油屬于酯類，石蠟油屬于烴類
④石油的分餾和煤的氣化都是發(fā)生了化學(xué)變化
⑤淀粉遇碘酒變藍(lán)色，在加熱條件下葡萄糖能與新制Cu(OH)2懸濁液發(fā)生反應(yīng)
A．①②⑤                  B．①②④           C．①③⑤           D．③④⑤

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

預(yù)防“非典”時，醫(yī)學(xué)專家告訴我們對其公共場所要進(jìn)行消毒，毛巾、口罩要經(jīng)常用開水蒸煮，被褥要放在太陽光下直射。這樣做的目的是
A．使多糖水解B．使蛋白質(zhì)變性C．使油脂水解D．使氨基酸變性

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

蔗糖酯是聯(lián)合國國際糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織推薦使用的食品乳化劑。 某蔗糖酯可由蔗糖與硬脂酸乙酯合成，反應(yīng)如下：

蔗糖                                                 蔗糖酯
有關(guān)說法不正確的是
A．蔗糖酯可看成是由高級脂肪酸和蔗糖形成的酯
B．合成該蔗糖酯的反應(yīng)屬于取代反應(yīng)
C．蔗糖分子中含有8個羥基
D．該蔗糖酯在稀硫酸作用下水解，水解過程中只有硬脂酸和葡萄糖兩種產(chǎn)物

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

糖類、脂肪和蛋白質(zhì)是維持人體生命活動所必需的三大營養(yǎng)物質(zhì)。以下敘述正確的是
A．植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色
B．葡萄糖能發(fā)生氧化反應(yīng)和水解反應(yīng)
C．棉花、羊毛、木材主要成分都是纖維素
D．酶具有很強(qiáng)的催化作用，胃蛋白酶只能催化蛋白質(zhì)的水解

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

關(guān)于油脂在人體中的生理功能的理解中錯誤的是
A．油脂在人體內(nèi)的水解、氧化可釋放能量，所以油脂可在人體內(nèi)提供能量
B．為人體合成其他化合物提供原料
C．保持體溫，保護(hù)內(nèi)臟器官
D．促進(jìn)水溶性維生素B族、維生素C等吸收

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同步練習(xí)冊答案