回答下列有關(guān)過氧化氫酶實驗的問題：
（1）為驗證過氧化酶具有高效性，同學(xué)甲設(shè)計了如下實驗：
試管編號 A B
步驟 1 5mL過氧化氫溶液 5mL過氧化氫溶液
2 5滴過氧化氫酶溶液 5滴 H2O
3 有氣泡產(chǎn)生 無氣泡產(chǎn)生
①指出不合理之處并進行改正：
 
．
②B組試管中沒有氣泡產(chǎn)生，原因是：
 
．
（2）溫度對酶活性有影響．但一般情況下，不能用過氧化氫酶為材料探究溫度對酶活性的影響，原因是
 
．在探究溫度對酶活性的影響時，一般選用α-淀粉酶做實驗材料，寫出探究α-淀粉酶最適溫度的實驗思路
 
實驗過程中一般用碘液來檢測淀粉是否被分解，而不用斐林試劑檢測反應(yīng)產(chǎn)物，原因是
 
．
分析：（1）①為驗證過氧化酶具有高效性，應(yīng)與催化劑比較；
②過氧化氫不易分解；
（2）酶是蛋白質(zhì)；為了探究溫度對酶活性的影響，首先要控制實驗的溫度，其次注意指示劑，碘液的加入順序，最后觀察實驗現(xiàn)象，得出結(jié)論；用斐林試劑需水浴加熱．
解答：解：（1）①為驗證過氧化酶具有高效性，應(yīng)與催化劑比較，水不能做催化劑，B的催化劑用氯化鐵，故答案為：B的催化劑用氯化鐵；
②過氧化氫性質(zhì)穩(wěn)定，不易分解，故答案為：過氧化氫不易分解；
（2）酶是蛋白質(zhì)，受熱發(fā)生變性；探究溫度對酶活性的影響，其實驗步驟應(yīng)該如下：取3支試管，編號并各注入2毫升淀粉溶液，然后需控制溫度→將3支試管分別放在冰塊、沸水和37℃水中維持溫度5分鐘，再加入藥品→向各試管注入1毫升淀粉酶溶液放置5分鐘，再加入指示劑→向各試管滴入1滴碘液，最后觀察實驗現(xiàn)象→觀察實驗現(xiàn)象；因為用斐林試劑需水浴加熱，兩次加熱，不是單變量了，也會對酶的活性產(chǎn)生影響，使試驗結(jié)果不可靠，
故答案為：酶是蛋白質(zhì)，受熱發(fā)生變性，失去催化性；取3支試管，編號并各注入2毫升淀粉溶液，然后需控制溫度→將3支試管分別放在冰塊、沸水和37℃水中維持溫度5分鐘，再加入藥品→向各試管注入1毫升淀粉酶溶液放置5分鐘，再加入指示劑→向各試管滴入1滴碘液，最后觀察實驗現(xiàn)象→觀察實驗現(xiàn)象；因為用斐林試劑需水浴加熱，兩次加熱，不是單變量了，也會對酶的活性產(chǎn)生影響，使試驗結(jié)果不可靠；
點評：本題考查化學(xué)實驗設(shè)計，題目難度中等，注意酶是蛋白質(zhì)，受熱發(fā)生變性．
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相關(guān)習題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

過氧化氫是一種應(yīng)用范圍極廣的過氧化物，根據(jù)題意，回答下列有關(guān)問題：
（1）請舉出H2O2的一種用途
 
．
（2）H2O2是一種二元弱酸，請寫出它的第一步電離方程式
 
．
（3）將H2O2溶液加入鹽酸酸化的FeCl2溶液中，溶液由淺綠色變?yōu)樽攸S色，寫出該反應(yīng)的離子方程式并標出電子轉(zhuǎn)移情況
 
．
（4）向盛有少量過氧化鈉固體的試管中滴加水，直到氣體不再放出，再加水稀釋所得溶液，將得到的溶液平均分成兩份盛放在兩只試管中，進行下列實驗：①一只試管中滴加酚酞試液，溶液變紅．半分鐘紅色褪去；②另一只試管中加入少量二氧化錳．又有氣體放出，待氣體不再放出，再滴加酚酞，溶液變紅，持久不褪色．上述實驗表明，過氧化鈉和水反應(yīng)可分兩步，其化學(xué)方程式為：
第一步：
 
；第二步
 
．

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科目：高中化學(xué) 來源：2013屆湖北省孝感高中高三9月調(diào)研考試化學(xué)試卷（帶解析） 題型：填空題

（12分）過氧化氫俗名雙氧水，醫(yī)療上利用它有殺菌消毒作用來清洗傷口�；卮鹣铝杏嘘P(guān)雙氧水的一些問題：
（1）下述反應(yīng)中，H2O2僅體現(xiàn)氧化性的反應(yīng)是（填代號）_________________。

A．Na2O2+2HCl==2NaCl+H2O2
B．Ag2O+H2O2 ==2Ag+O2↑+H2O
C．2H2O2==2H2O+O2↑
D．3H2O2+Cr2(SO4)3+10KOH ==2K2CrO4+3K2SO4+8H2O
（2）保存過氧化氫的試劑瓶上最適合貼上的一個標簽是___________（填字母代號）。

自燃物品             氧化劑          劇毒品         腐蝕品
A                   B             C            D
（3）某強酸性反應(yīng)體系中，反應(yīng)物和生成物共六種物質(zhì)或離子：O2、MnO、H2O、Mn2+、H2O2、H+。已知該反應(yīng)中H2O2只發(fā)生了如下過程：H2O2→O2↑。
①該反應(yīng)中發(fā)生還原反應(yīng)的過程是__________________________________。
②如果上述反應(yīng)中有6.72L（標準狀況）氣體生成，轉(zhuǎn)移的電子數(shù)為_________。
（4）H2O2有時可作為礦業(yè)廢液消毒劑，有“綠色氧化劑”的美稱，如消除采礦業(yè)膠液中的氰化物（如KCN），經(jīng)以下反應(yīng)實現(xiàn)：KCN+ H2O2+ H2O==A+NH3↑，試指出生成物A的化學(xué)式為__________________，并闡明H2O2被稱為“綠色氧化劑”的理由是_______________________________________________________________________。

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科目：高中化學(xué) 來源：2013屆湖南省衡陽八中高三第三次教育質(zhì)量檢測化學(xué)試卷（帶解析） 題型：填空題

（6分）過氧化氫俗名雙氧水，醫(yī)療上利用它有殺菌消毒作用來清洗傷口�；卮鹣铝杏嘘P(guān)雙氧水的問題：
（1）下述反應(yīng)中，H2O2僅體現(xiàn)氧化性的反應(yīng)是（填代號）_________________。
A．Na2O2+2HCl=2NaCl+H2O2   B．Ag2O+H2O2=2Ag+O2↑+H2O
C．2H2O2=2H2O+O2↑         D．3H2O2+Cr2(SO4)3+10KOH=2K2CrO4+3K2SO4+8H2O
（2）保存過氧化氫的試劑瓶上最適合貼上的一個標簽是___________（填代號）。

A、自燃物品                B、氧化劑             C、劇毒品            D、腐蝕品
（3）H2O2有時可作為礦業(yè)廢液消毒劑，有“綠色氧化劑”的美稱，如消除采礦業(yè)膠液中的氰化物（如KCN），經(jīng)以下反應(yīng)實現(xiàn)：KCN+ H2O2+ H2O = A+NH3↑，試指出生成物A的化學(xué)式為_____________。

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科目：高中化學(xué) 來源：2012-2013學(xué)年湖北省高三9月調(diào)研考試化學(xué)試卷（解析版） 題型：填空題

（12分）過氧化氫俗名雙氧水，醫(yī)療上利用它有殺菌消毒作用來清洗傷口�；卮鹣铝杏嘘P(guān)雙氧水的一些問題：

（1）下述反應(yīng)中，H2O2僅體現(xiàn)氧化性的反應(yīng)是（填代號）_________________。

A．Na2O2+2HCl==2NaCl+H2O2

B．Ag2O+H2O2 ==2Ag+O2↑+H2O

C．2H2O2==2H2O+O2↑

D．3H2O2+Cr2(SO4)3+10KOH ==2K2CrO4+3K2SO4+8H2O

（2）保存過氧化氫的試劑瓶上最適合貼上的一個標簽是___________（填字母代號）。

自燃物品              氧化劑           劇毒品          腐蝕品

A                   B             C            D

（3）某強酸性反應(yīng)體系中，反應(yīng)物和生成物共六種物質(zhì)或離子：O2、MnO、H2O、Mn2+、H2O2、H+。已知該反應(yīng)中H2O2只發(fā)生了如下過程：H2O2→O2↑。

①該反應(yīng)中發(fā)生還原反應(yīng)的過程是__________________________________。

②如果上述反應(yīng)中有6.72L（標準狀況）氣體生成，轉(zhuǎn)移的電子數(shù)為_________。

（4）H2O2有時可作為礦業(yè)廢液消毒劑，有“綠色氧化劑”的美稱，如消除采礦業(yè)膠液中的氰化物（如KCN），經(jīng)以下反應(yīng)實現(xiàn)：KCN+ H2O2+ H2O==A+NH3↑，試指出生成物A的化學(xué)式為__________________，并闡明H2O2被稱為“綠色氧化劑”的理由是_______________________________________________________________________。

 

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