變質(zhì)的油脂有難聞的哈喇味，這是因?yàn)榘l(fā)生了
A．氧化反應(yīng)B．加成反應(yīng)C．取代反應(yīng)D．水解反應(yīng)
A

試題分析：不飽和的油脂中含有碳碳雙鍵，其中的碳碳雙鍵能被被空氣中O2氧化，散發(fā)出難聞的氣味，屬于正確的答案選A。
點(diǎn)評(píng)：該題是基礎(chǔ)性試題的考查，試題貼近生活，有利于調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)積極性。該題的關(guān)鍵是不飽和的油脂中含有碳碳雙鍵，然后依據(jù)碳碳雙鍵的性質(zhì)，靈活運(yùn)用、分析、判斷即可，有利于培養(yǎng)學(xué)生的邏輯推理能力。
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下列反應(yīng)中，屬于取代反應(yīng)的是
①CH3CH=CH2+Br2CH3CHBrCH2Br
②CH3CH=CH2+Br2CH2BrCH=CH2+HBr
③+HNO3+H2O
④CH3CH2OHCH2=CH2↑+ H2O
A．②④B．③④C．①③D．②③\

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下列過(guò)程所發(fā)生的化學(xué)變化屬于取代反應(yīng)的是
A．在FeBr3催化作用下苯與液溴反應(yīng)
B．在催化劑的條件下苯與氫氣反應(yīng)
C．乙烯在空氣中燃燒
D．乙醇在銅作催化劑的條件下與氧氣反應(yīng)生成乙醛

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

從石油分餾得到的固體石蠟，用氯氣漂白后，燃燒時(shí)會(huì)產(chǎn)生含氯元素的氣體，這是由于石
蠟在漂白時(shí)與氯氣發(fā)生
A．加成反應(yīng)B．取代反應(yīng)C．聚合反應(yīng)D．裂化反應(yīng)

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下列反應(yīng)屬于取代反應(yīng)的是
A．甲烷燃燒　　B．鈉與水反應(yīng)　
C．甲烷與氯氣在光照下反應(yīng)D．甲烷制炭黑

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下列反應(yīng)中，屬于取代反應(yīng)的是(    )

A．①②B．③④C．①③D．②④

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下列不屬于取代反應(yīng)的是
A．CH4＋Cl2光照,CH3Cl＋HCl
B．CH3Cl＋Cl2光照,CH2Cl2＋HCl
C．CH4＋2O2―→CO2＋2H2O
D．

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下列變化中，由加成反應(yīng)引起的是
A．乙炔通入高錳酸鉀酸性溶液中，高錳酸鉀溶液褪色
B．在催化劑作用下，乙烯與水反應(yīng)生成乙醇
C．新制的Cu(OH)2中加入乙醛加熱，有紅色沉淀產(chǎn)生
D．在濃硫酸存在下，加熱乙醇和乙酸的混合液，有芳香油狀液體生成

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下列化學(xué)反應(yīng)，屬于加成反應(yīng)的是（ ）
A．由乙烯跟水反應(yīng)制取乙醇B．由乙酸制乙酸乙酯
C．乙烯使酸性高錳酸鉀溶液褪色D．甲烷與氯氣在光照條件下發(fā)生反應(yīng)

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