化學與生活密切相關，下列說法不正確的是 （  ）
A．人體內(nèi)不含消化纖維素的消化酶，因此食物纖維對人體無用
B．碳酸氫鈉可用于治療胃酸過多和焙制糕點
C．油脂從化學成分上講屬于酯類化合物，是人類的主要營養(yǎng)物質(zhì)之一
D．維生素有20多種，它們多數(shù)在人體內(nèi)不能合成，需要從食物中攝取
A

試題分析：A、雖然人體內(nèi)不含消化纖維素的消化酶，但食物纖維有通便功能，增加胃腸蠕動，對人體有益，A不正確；B、碳酸氫鈉能與酸反應放出二氧化碳，且堿性較弱，因此碳酸氫鈉可用于治療胃酸過多和焙制糕點，B正確；油脂是高級脂肪酸與甘油形成的酯類，因此油脂從化學成分上講屬于酯類化合物，是人類的主要營養(yǎng)物質(zhì)之一，C正確；D、維生素有20多種，它們多數(shù)在人體內(nèi)不能合成，需要從食物中攝取，D正確，答案選A。
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列關于化工生產(chǎn)原理的敘述中，均符合目前工業(yè)生產(chǎn)實際的是
A．氯堿工業(yè)中，電解槽的陽極區(qū)產(chǎn)生NaOH
B．氯氣和氫氣混合在光照條件下生成氯化氫，用水吸收得到鹽酸
C．合成氨工業(yè)中，由于氨易液化，N2、H2循環(huán)使用，所以總體上氨的產(chǎn)率很高
D．二氧化硫在接觸室被氧化成三氧化硫，三氧化硫在吸收塔內(nèi)被水吸收制成濃硫酸

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

綠色化學的核心是利用化學原理從源頭上減少和消除工業(yè)生產(chǎn)對環(huán)境的污染．下列措施不符合綠色化學原則的是（　�。�
A．使用化學添加劑抑制水中植物的生長
B．用天然氣代替汽油和柴油作發(fā)動機燃料
C．生產(chǎn)安全、能降解、可再利用的產(chǎn)品
D．推廣使用無磷洗滌劑和無氟冰箱

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

醫(yī)療上給病人輸液補充能量，常用的糖是
A．葡萄糖B．麥芽糖C．淀粉D．纖維素

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

化學與生產(chǎn)、生活、社會密切相關。下列說法中不正確的是       （ ）
A．“硫黃姜”又黃又亮，可能是在用硫黃熏制的過程中產(chǎn)生的SO2所致
B．天然纖維和人造纖維的主要成分都是纖維素
C．發(fā)泡塑料飯盒主要材質(zhì)是高分子材料，不適于盛放含油較多的食品
D．NaHCO3能與酸反應，因此食品工業(yè)用小蘇打做焙制糕點的膨松劑

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：填空題

【化學——選修2化學與技術】
生產(chǎn)自來水的流程圖所示。

（1） FeSO4·7H2O是常用的混凝劑，它在水中最終生成         沉淀。
（2）實驗室過濾操作所用到的玻璃儀器是                   。
（3）我們有時感覺自來水“有漂白粉的氣味”，是因為使用了氯氣消毒，請寫出有關化學方程下列物質(zhì)中，   （填寫序號）可以作為氯氣的代用品。
①臭氧   ②NH3（溶液）   ③K2FeO4   ④SO2
（4）有些地區(qū)的天然水中含有較多的鈣、鎂離子。用離子交換樹脂軟化硬水時，先后把水通過分別裝有   離子交換樹脂和   離子交換樹脂的離子交換柱（填“陰”或 “陽”）。
（5）測定水中的溶解氧：量取20mL水樣，迅速加入MnSO4和KOH的混合溶液，再加入KI溶液，立即塞好塞子，振蕩使其完全反應。打開塞子，迅速加入適量硫酸溶液，此時有碘單質(zhì)生成。用0．010mol/L Na2S2O3溶液滴定生成的碘，消耗了6．00mL Na2S2O3溶液。已知在堿性溶液中，氧氣能迅速氧化Mn2+，生成物在酸性條件下可以將碘離子氧化為碘單質(zhì)，本身重新還原為Mn2+。
上述過程發(fā)生的反應可表示為：
2Mn2++4OH－+O2=2MnO(OH)2
MnO(OH)2+2I－+4H+=I2+Mn2++3H2O
I2+2S2O32－=2I－+S4O62－
水中的溶解氧量為   （以mg·L－l為單位）。

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

人們的生活、生產(chǎn)與化學息息相關，下列說法不正確的是(    )
A．在即將到來的新能源時代，核能、太陽能、氫能將成為主要能源
B．地溝油經(jīng)過處理后可作為汽車燃油，故地溝油主要成分是液態(tài)烴
C．實施化石燃科脫硫，脫硝可以減少硫的氧化物和氮的氧化物的排放
D．霧霾天氣中的主要污染物是PM2.5，其中含氮的有機物和光發(fā)生化學作用，可形成光化學煙霧

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

化學無處不在，下列與化學有關的說法不正確的是（  ）
A．“神十”搭載的長二F改進型火箭推進劑是偏二甲肼(C2H8N2)和四氧化二氮，其中
四氧化二氮作氧化劑
B．廢棄的金屬、紙制品、塑料袋、玻璃都是可回收資源
C．2013年1月2日，印度金礦附近村莊出現(xiàn)砷中毒病例，砷中毒與環(huán)境污染有關
D．從2012年3月15日起，國家規(guī)定食用碘鹽中碘含量為20～30 mg·kg－1，加碘鹽中
的碘以碘化鉀的形式存在

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

在一定條件下，下列藥物的主要成分都能發(fā)生四種反應的是   (　　)。
①取代反應�、诩映煞磻、鬯夥磻、苤泻�
A．維生素B5：
B．阿司匹林：
C．芬必得：
D．搖頭丸：

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