下列關(guān)于油脂的敘述錯(cuò)誤的是（　�。�
分析：A．油脂是高級(jí)脂肪酸甘油酯；
B．油脂是高級(jí)脂肪酸甘油酯；
C．油脂在堿性條件下能發(fā)生水解反應(yīng)；
D．油脂在堿性條件下的水解反應(yīng)稱為皂化反應(yīng)．
解答：解：A．油脂在酸性條件下發(fā)生能水解反應(yīng)生成高級(jí)脂肪酸和甘油，故A正確；
B．天然油脂的主要成份是高級(jí)脂肪酸甘油酯，故B正確；
C．油脂在堿性條件下能發(fā)生水解反應(yīng)生成高級(jí)脂肪酸鈉和甘油，故C錯(cuò)誤；
D．油脂在堿性條件下能發(fā)生水解反應(yīng)生成高級(jí)脂肪酸鈉和甘油，高級(jí)脂肪酸鈉是肥皂的主要成分，故D正確．
故選C．
點(diǎn)評(píng)：本題考查油脂的性質(zhì)，難度不大，注意掌握油脂不同條件下的水解反應(yīng)．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

（2010?湖北）如圖是一種染料敏化太陽(yáng)能電池的示意圖．電池的一個(gè)電極由有機(jī)光敏燃料（S）涂覆在TiO2納米晶體表面制成，另一電極由導(dǎo)電玻璃鍍鉑構(gòu)成，電池中發(fā)生的反應(yīng)為：
TiO2/s→TiO2/S﹡（激發(fā)態(tài)）
TiO2/S﹡→TiO2/S++e-
I3-+2e-→3I-
2TiO2/S++3I-→2TiO2/S+I3-
下列關(guān)于該電池?cái)⑹鲥e(cuò)誤的是（　�。�

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

下列關(guān)于科學(xué)史料敘述錯(cuò)誤的是（　�。�
A、1828年，德國(guó)化學(xué)家維勒第一次以無(wú)機(jī)化合物為原料合成有化合物尿素B、1838年，德國(guó)化學(xué)家李比希提出“基團(tuán)理論”C、1866年，德國(guó)化學(xué)家凱庫(kù)勒提出了苯環(huán)結(jié)構(gòu)，稱為凱庫(kù)勒式：精英家教網(wǎng)D、1965年，中國(guó)科學(xué)家在世界上第一次用人工方法合成了結(jié)晶牛胰島素

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

右圖是一種染料敏化太陽(yáng)能電池的示意圖。電池的一個(gè)點(diǎn)極由有機(jī)光敏燃料（S）涂覆在納米晶體表面制成，另一電極由導(dǎo)電玻璃鍍鉑構(gòu)成，電池中發(fā)生的反應(yīng)為：

（激發(fā)態(tài)）

下列關(guān)于該電池?cái)⑹?u>錯(cuò)誤的是：

A．電池工作時(shí)，是將太陽(yáng)能轉(zhuǎn)化為電能

B．電池工作時(shí)，離子在鍍鉑導(dǎo)電玻璃電極上放電

C．電池中鍍鉑導(dǎo)電玻璃為正極

D．電池的電解質(zhì)溶液中I-和I3-的濃度不會(huì)減少

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

 右圖是一種染料敏化太陽(yáng)能電池的示意圖。電池的一個(gè)點(diǎn)極由有機(jī)光敏燃料（S）涂覆在納米晶體表面制成，另一電極由導(dǎo)電玻璃鍍鉑構(gòu)成，電池中發(fā)生的反應(yīng)為：

（激發(fā)態(tài)）

下列關(guān)于該電池?cái)⑹?u>錯(cuò)誤的是：

A．電池工作時(shí)，是將太陽(yáng)能轉(zhuǎn)化為電能

B．電池工作時(shí)，離子在鍍鉑導(dǎo)電玻璃電極上放電

C．電池中鍍鉑導(dǎo)電玻璃為正極

D．電池的電解質(zhì)溶液中I-和I3-的濃度不會(huì)減少

 

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：2010年高考（全國(guó)IB卷）理綜化學(xué)部分卷 題型：選擇題

右圖是一種染料敏化太陽(yáng)能電池的示意圖。電池的一個(gè)點(diǎn)極由有機(jī)光敏燃料（S）涂覆在納米晶體表面制成，另一電極由導(dǎo)電玻璃鍍鉑構(gòu)成，電池中發(fā)生的反應(yīng)為：

下列關(guān)于該電池?cái)⑹鲥e(cuò)誤的是：

A．電池工作時(shí)，是將太陽(yáng)能轉(zhuǎn)化為電能

B．電池工作時(shí)，離子在鍍鉑導(dǎo)電玻璃電極上放電

C．電池中鍍鉑導(dǎo)電玻璃為正極

D．電池的電解質(zhì)溶液中和的濃度不會(huì)減少

 

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