【題目】蘋(píng)果汁是人們喜愛(ài)的飲料,由于此飲料中含有Fe2+ , 現(xiàn)榨的蘋(píng)果汁在空氣中會(huì)由Fe2+變?yōu)镕e3+ . 若榨汁時(shí)加入維生素C,可有效防止這種現(xiàn)象的發(fā)生.這說(shuō)明維生素C具有(
A.還原性
B.氧化性
C.堿性
D.酸性

【答案】A
【解析】解:在空氣中,氧氣能夠把+2價(jià)鐵氧化成+3價(jià);而加入維生素C則能防止這種氧化,說(shuō)明被氧化的是維生素C而不再是+2價(jià)鐵,說(shuō)明維生素C具有還原性,故選A.蘋(píng)果汁在空氣中由Fe2+變?yōu)镕e3+ , 即鐵元素被氧化,在這種蘋(píng)果汁中加入維生素C,可避免該現(xiàn)象,說(shuō)明維生素C可將Fe3+還原為Fe2+ , 維生素C具有還原性.

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】若某溶液中有Fe2+和I-共存,要氧化I-而又不氧化Fe2+,可加入的試劑是(

A Cl2 B KMnO4 C HCl D FeCl3

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】化合物H是合成植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑赤霉酸的重要中間體,其合成路線如下:

(1)化合物E的含氧官能團(tuán)為____________(填官能團(tuán)的名稱)。

(2)反應(yīng)②的類型為__________

(3)寫(xiě)出一種滿足下列條件的C的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式____________。

I.分子含有1個(gè)苯環(huán);

II.能發(fā)生銀鏡反應(yīng)和水解反應(yīng);

III.分子有4種不同化學(xué)環(huán)境的氫。

(4)化合物C被氧化生成化合物D,D的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為_______________。

(5)根據(jù)已有知識(shí)并結(jié)合相關(guān)信息,寫(xiě)出以為有機(jī)原料制備的合成路線流程圖(無(wú)機(jī)試劑任用,可選擇適當(dāng)有機(jī)溶劑,合成路線流程圖示例見(jiàn)本題題干)___________________。

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】下列裝置應(yīng)用于實(shí)驗(yàn)室制氯氣并回收氯化錳的實(shí)驗(yàn),能達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康牡氖?/span>

A.用裝置甲制取氯氣

B.用裝置乙除去氯氣中的少量氯化氫

C.用裝置丙分離二氧化錳和氯化錳溶液

D.用裝置丁蒸干氯化錳溶液制MnCl2·4H2O

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】可逆反應(yīng)3Ag3B?+C? △H>0達(dá)到化學(xué)平衡后,

1升高溫度,用“變大”、“變小”、“不變”或“無(wú)法確定”填空。

①若B、C都是氣體,氣體的平均相對(duì)分子質(zhì)量 ;

②若B、C都不是氣體,氣體的平均相對(duì)分子質(zhì)量 ;

③若B是氣體,C不是氣體,氣體的平均相對(duì)分子質(zhì)量 ;

2如果平衡后保持溫度不變,將容器體積增加一倍,新平衡時(shí)A的濃度是原來(lái)的60%,則B是 態(tài),C是 態(tài)。

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】下列變化中,需要加入氧化劑的是(
A.Cu2+→Cu
B.HCl→H2
C.Fe2O3→Fe
D.FeCl2→FeCl3

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】某研究小組利用下圖裝置探究溫度對(duì)CO還原Fe2O3的影響(固定裝置略)

1MgCO3的分解產(chǎn)物為 。

2)裝置C的作用是 ,處理尾氣的方法為 。

3)將研究小組分為兩組,按圖裝置進(jìn)行對(duì)比實(shí)驗(yàn),甲組用酒精燈、乙組用酒精噴燈對(duì)裝置D加熱,反應(yīng)產(chǎn)物均為黑色粉末(純凈物),兩組分別用產(chǎn)物進(jìn)行以下實(shí)驗(yàn)。(Fe2+ K3[Fe(CN)6]溶液會(huì)生成藍(lán)色沉淀)

步驟

操作

甲組現(xiàn)象

乙組現(xiàn)象

1

取黑色粉末加入稀鹽酸

溶解,無(wú)氣泡

溶解,有氣泡

2

取步驟1中溶液,滴加K3[Fe(CN)6]溶液

藍(lán)色沉淀

藍(lán)色沉淀

3

取步驟1中溶液,滴加KSCN溶液

變紅

無(wú)現(xiàn)象

4

向步驟3溶液中滴加新制氯水

紅色褪去

先變紅,后褪色

乙組得到的黑色粉末是 。

甲組步驟1中反應(yīng)的離子方程式為

乙組步驟4中,溶液變紅的原因?yàn)?/span> ;溶液褪色可能的原因?yàn)?/span> 。

從實(shí)驗(yàn)安全考慮,題圖裝置還可采取的改進(jìn)措施是 。

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】【2014 卷】下列反應(yīng)中,反應(yīng)后固體物質(zhì)增重的是

A.氫氣通過(guò)灼熱的CuO粉末 B.二氧化碳通過(guò)Na2O2粉末

C.鋁與Fe2O3發(fā)生鋁熱反應(yīng) D.將鋅粒投入Cu(NO3)2溶液

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】一定溫度下,在一恒容容器中進(jìn)行的可逆反應(yīng)A2(s)3B2(g) 2AB3(g)達(dá)到平衡的標(biāo)志是

A容器內(nèi)每減少1mol A2,同時(shí)生成2mol AB3

B容器內(nèi)每減少1mol A2,同時(shí)消耗3mol B2

C.混合氣體總的物質(zhì)的量不變

D.容器內(nèi)的氣體密度不再改變

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案