A.淀粉和纖維素的組成均可用(C6H10O5)n表示,因此它們互為同分異構(gòu)體 |
B.滌綸、錦綸、蠶絲都屬于合成纖維 |
C.酚醛樹脂是酚類物質(zhì)和醛類物質(zhì)加聚而成的高分子化合物 |
D.用于生產(chǎn)“尿不濕”的高吸水性樹脂屬于功能高分子材料 |
科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題
A.糖類都是具有甜味的物質(zhì) |
B.糖類都是符合通式Cn(H2O)m的物質(zhì) |
C.葡萄糖具有還原性,它是一種多羥基醛 |
D.淀粉是一種白色粉末,本身有甜味 |
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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題
A.天然蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是多種α-氨基酸 |
B.所有蛋白質(zhì)遇到硝酸后加熱都會變黃 |
C.蛋白質(zhì)鹽析是可逆的物理過程,利用該性質(zhì)可提純和分離蛋白質(zhì) |
D.肥皂液、淀粉液、蛋白質(zhì)溶液都可以產(chǎn)生丁達爾現(xiàn)象 |
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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題
A.凡分子組成符合Cn(H2O)m的化合物屬糖類 |
B.有甜味的物質(zhì)一定都屬于糖類 |
C.糖類就是碳原子的水合物 |
D.糖類物質(zhì)在空氣中完全燃燒都生成CO2和H2O |
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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題
A.單糖可以發(fā)生水解反應 | B.油脂皂化是取代反應,硬化也是取代反應 |
C.氨基酸、多肽、蛋白質(zhì)都具有兩性 | D.飽和Na2SO4、CuSO4溶液均可用于蛋白質(zhì)的鹽析 |
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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題
A.葡萄糖的分子式是 | B.葡萄糖為多羥基酮 |
C.葡萄糖能發(fā)生水解反應 | D.葡萄糖屬于高分子化合物 |
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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題
A.葡萄糖不能發(fā)生水解反應,是最簡單的醛糖 |
B.淀粉可用于制備葡萄糖、釀制食醋、釀酒 |
C.蔗糖是最甜的糖 |
D.葡萄糖是醛糖具有還原性;果糖是酮糖,在堿性條件下不能發(fā)生銀鏡反應 |
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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題
A.加熱時間不夠 | B.蔗糖純度不夠 |
C.Cu(OH)2的量不足 | D.水解液未用堿液中和 |
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