胡蘿卜中含有大量的β-胡蘿卜素，被人體吸收后可轉(zhuǎn)化成視黃醇（即維生素A），是目前最安全補(bǔ)充維生素A的產(chǎn)品。在體內(nèi)酶的催化下，1 mol β-胡蘿卜素可氧化為2 mol視黃醛，然后再轉(zhuǎn)化為視黃醇，其過程如下：

已知：
完成下列填空：
（1）β-胡蘿卜素的化學(xué)式為_________________。反應(yīng)I的類型為_________。
（2）β-胡蘿卜素在人體吸收時需要相應(yīng)的溶劑，下列適合作為溶劑的是________（選填編號）；
a. 水        b. 油脂        c. 苯      d. 乙醇
許多保健品中都含有β-胡蘿卜素，從其結(jié)構(gòu)推測可能的作用是________（選填編號）。
a. 提供蛋白質(zhì)    b. 補(bǔ)充微量元素       c. 抗氧化劑      d. 調(diào)節(jié)pH
（3）視黃醛的一種同分異構(gòu)體屬于萘（，C10H8）的衍生物，其可能具有的化學(xué)性質(zhì)有________（選填編號）。
a. 與溴水發(fā)生加成反應(yīng)                    b. 能與氯化鐵溶液發(fā)生顯色反應(yīng)
c. 發(fā)生銀鏡反應(yīng)                         d. 能使酸性高錳酸鉀溶液褪色
（4）丁烯酮（CH2=CHCOCH3）是合成視黃醇和β-胡蘿卜素的重要原料之一。工業(yè)上采用如下流程合成丁烯酮：
 
寫出A的結(jié)構(gòu)簡式：__________。 寫出反應(yīng)II的化學(xué)方程式：___________________。
（本題共8分）（1）C40H56（1分），還原反應(yīng)（1分）；
（2）b（1分），c（1分）；
（3） bd（2分）；
（4） CH≡CH（1分），（1分）

試題分析：（1）1 mol β-胡蘿卜素可氧化為2 mol視黃醛，所以根據(jù)已知信息并結(jié)合視黃醛的結(jié)構(gòu)簡式可知，視黃醛的化學(xué)式是C20H28O，所以β-胡蘿卜素的化學(xué)式應(yīng)該是C40H56。
（2）β-胡蘿卜素難溶于水，a不正確；苯有毒，因此c不正確；乙醇與水互溶，d不正確，所以正確的答案選b。β-胡蘿卜素屬于烴類，含有碳碳雙鍵，極易被氧化，所以從其結(jié)構(gòu)推測可能的作用是抗氧化劑，答案選c。
（3）根據(jù)視黃醛的化學(xué)式可知，該衍生物應(yīng)該滿足C10H7－C10H21O，這說明分子中含有羥基，且烴基是烷烴基。如果該羥基直接連接在苯環(huán)上，則就具有了酚羥基的化學(xué)性質(zhì)，乙醇答案選bd。
（4）2mol加成反應(yīng)生成CH2＝CH－C≡CH，所以根據(jù)原子守恒可知，A應(yīng)該是乙炔，結(jié)構(gòu)簡式是CH≡CH。根據(jù)丁烯酮的結(jié)構(gòu)簡式CH2=CHCOCH3可知，反應(yīng)Ⅱ是CH2＝CH－C≡CH與水的加成反應(yīng)，所以該反應(yīng)的化學(xué)方程式是CH2＝CH－C≡CH＋H2O CH2=CHCOCH3。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

生活中常用的某種香料X的結(jié)構(gòu)簡式為:
(1)香料X中含氧官能團(tuán)的名稱是     。
(2)香料X可發(fā)生的反應(yīng)類型是   (填代號)。
a.酯化反應(yīng)       b.還原反應(yīng)
c.加成反應(yīng)       d.消去反應(yīng)
(3)已知:

香料X的合成路線如下:

①A的結(jié)構(gòu)簡式是         。
②檢驗(yàn)有機(jī)物C中含有碳碳雙鍵所需用的試劑        。
a.銀氨溶液       b.酸性高錳酸鉀溶液
c.溴水           d.氫氧化鈉溶液
③D→X的化學(xué)方程式為                                             。
④有機(jī)物B的某種同分異構(gòu)體E,具有如下性質(zhì):
a.與濃溴水反應(yīng)生成白色沉淀,且1 mol E最多能與4 mol Br2反應(yīng)
b.紅外光譜顯示該有機(jī)物中存在碳碳雙鍵
則E的結(jié)構(gòu)簡式為                。

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

互為同分異構(gòu)體的有機(jī)物A、B、C的分子式均為C5H8O2，其中A為直鏈結(jié)構(gòu)，加熱時能與新制的氫氧化銅濁液反應(yīng)，生成磚紅色物質(zhì)；A分子中核磁共振氫譜圖中有三組峰，且峰面積之比為2∶1∶1。B為五元環(huán)酯。C的紅外光譜表明其分子中存在甲基。A ~ I等有機(jī)物的轉(zhuǎn)化關(guān)系如下：

己知：烯烴在一定條件下可與鹵素單質(zhì)發(fā)生α－H原子的取代反應(yīng)。

（1）A、B的結(jié)構(gòu)簡式分別是：A_______________，B_______________。
（2）C為反式結(jié)構(gòu)，其結(jié)構(gòu)式為_______________。
（3）寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式：
O→C：_____________________________________________。
G→H：____________________________________________________。
（4）寫出下列反應(yīng)類型：
F→G_______________，A→I的①_______________。
（5）寫出F發(fā)生加聚反應(yīng)生成的產(chǎn)物的結(jié)構(gòu)簡式____________________________。
（6）寫出與A互為同系物的任意一個物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡式為______________________。

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

化合物V是中藥黃芩中的主要活性成分之一，具有抗氧化和抗腫瘤作用�；衔颲也可通過下圖所示方法合成：

（1）反應(yīng)①屬于           （填反應(yīng)類型），化合物I中含有的含氧官能團(tuán)的名稱為                 ，化合物V的分子式為                   。
（2）化合物II的合成方法為：

已知合成肉桂酸的反應(yīng)方程式中，反應(yīng)物的物質(zhì)的量之比為1：1，生成物A呈酸性。寫出A的一種同分異構(gòu)體的名稱                     。
（3）在一定條件下化合物I和II反應(yīng)還可以得到一種酯，寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式：
                                                                                    
（4）下列關(guān)于化合物IV的說法正確的是             （填字母）
A．分子中有三個苯環(huán)B．能發(fā)生水解反應(yīng)
C．使酸性高錳酸鉀溶液褪色D．與三氯化鐵溶液發(fā)生顯色反應(yīng)
（5）肉桂酸有多種同分異構(gòu)體，寫出其中一種同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式，滿足下列條件：
①分子中含有苯環(huán)；②可以發(fā)生銀鏡反應(yīng)；③核磁共振氫譜顯示有五種峰
                                                                                                   （只要求寫出一種）

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

煤的“氣化”是使煤變成清潔能源的有效途徑之一，其主要反應(yīng)為：C+H2OCO↑+H2↑。甲酸苯丙酯(F)是生產(chǎn)香料和藥物的主要原料。下圖是用煤為原料合成甲酸苯丙酯的路線圖（部分反應(yīng)條件和生成物已略去）其中D的分子式為C9H10O，且能發(fā)生銀鏡反應(yīng)。

根據(jù)上述轉(zhuǎn)化關(guān)系回答下列問題：
（1）寫出A、D的結(jié)構(gòu)簡式：A：________________________    D：__________________________
（2）D→E的反應(yīng)類型為_____________，B中的官能團(tuán)是_____________。
（3）寫山檢驗(yàn)B中的官能團(tuán)的試劑及出現(xiàn)的現(xiàn)象。
試劑_____________，現(xiàn)象_______________________________________。
（4）寫出C與E反應(yīng)生成F的化學(xué)方程式_______________________________________。
（5）“合成氣”( CO、H2)除作合成有機(jī)物的原料外，還有其它用途，如_____________（舉兩例）。
（6）F有多種同分異構(gòu)體，寫出滿足下列條件的兩種同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式。
①屬于酯類，且能發(fā)生銀鏡反應(yīng)。   ②苯環(huán)上的一氯取代物只有兩種結(jié)構(gòu)。
③分子結(jié)構(gòu)中只有兩個甲基。______________________________、______________________________

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

以石化產(chǎn)品乙烯、丙烯為原料合成厭氧膠的流程如下。

關(guān)于該過程的相關(guān)敘述正確的是
A．反應(yīng)④的反應(yīng)類型是加聚B．物質(zhì)A是鹵代烴
C．物質(zhì)B催化氧化后可以得到乙醛D．1mol物質(zhì)D最多可以消耗2molNaOH

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

氧氮雜是新藥研制過程中發(fā)現(xiàn)的一類重要活性物質(zhì)，具有抗驚厥、抗腫瘤、改善腦缺血等性質(zhì)。下面是某研究小組提出的一種氧氮雜類化合物H的合成路線：

（1）原料A的同分異構(gòu)體中，含有苯環(huán)、且核磁共振氫譜中有4個峰的是     （寫出其結(jié)構(gòu)簡式）。
（2）反應(yīng)②的化學(xué)方程式是_________________。
（3）③的反應(yīng)類型是___________。原料D中含有的官能團(tuán)名稱是_________、_________。
（4）原料B俗名“馬萊酐”，它是馬萊酸（順丁烯二酸：）的酸酐，
它可以經(jīng)下列變化分別得到蘋果酸（）和聚合物Q：

寫出反應(yīng)I和反應(yīng)II的化學(xué)方程式：___________________、_____________________。
（5）符合下列條件的中間產(chǎn)物F的同分異構(gòu)體數(shù)目是________（不考慮手性異構(gòu)），寫出其中任意一種的結(jié)構(gòu)簡式___________。
(i) 能發(fā)生銀鏡反應(yīng)；
(ii) 分子中含有三取代的苯環(huán)結(jié)構(gòu)，其中兩個取代基是：—COOCH3和，且二者處于對位。

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：推斷題

芳香烴A是一種重要的有機(jī)化工原料，以A為原料制備藥品消炎靈(鹽酸祛炎痛)的中間產(chǎn)物F的轉(zhuǎn)化路線為：

(1)E中含氧官能團(tuán)的名稱是__________。C→E的有機(jī)反應(yīng)類型是_______________。
(2)寫出A→B的化學(xué)方程式__________________________________________________。
(3)E在一定條件下可聚合生成熱固性很好的功能高分子G，試寫出G的結(jié)構(gòu)簡式__________________。
(4)上述A、B、C、D、E、F六種有機(jī)物中互為同分異構(gòu)體的是(用字母代號表示)____________________。

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：推斷題

有機(jī)合成中增長碳鏈?zhǔn)且粋�重要環(huán)節(jié)。如下列反應(yīng)：

用通過以下路線可合成（II）：

（1）（I）的分子式為          ；（III）的結(jié)構(gòu)簡式為               。
（2）（II）與足量的熱NaOH溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式為                        。
（3）在生成（III）時，還能得到另一種副產(chǎn)物C6H8O4，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為                                         ，反應(yīng)類型是        。
（4）（I）的一種同分異構(gòu)體能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，還能水解生成不含甲基的芳香化合物（IV）。（IV）的結(jié)構(gòu)簡式為         。

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同步練習(xí)冊答案