Question

有機物A（C₆H₈O₄）為食品包裝紙的常用防腐劑。A可以使溴水褪色。A難溶于水，但在酸性條件下可發(fā)生水解反應，得到B（C₄H₄O₄）和甲醇。通常狀況下B為無色晶體，能與氫氧化鈉溶液發(fā)生反應。

（1）A可以發(fā)生的反應有___________________（選填序號）。

①加成反應  ②酯化反應  ③加聚反應  ④氧化反應

（2）B分子所含官能團的名稱是_____________、_____________。

（3）B分子中沒有支鏈，其結構簡式是__________________________，B的具有相同官能團的同分異構體的結構簡式是__________________________。

（4）由B制取A的化學方程式是________________________________________________。

（5）天門冬氨酸（C₄H₇NO₄）是組成人體蛋白質的氨基酸之一，可由B通過以下反應制�。�

BC天門冬氨酸

天門冬氨酸的結構簡式是________________________。

Answer 1

（1）①③④

(2)碳碳雙鍵  羧基

（3） 

（4）

(5)

解析:

根據(jù)A能在酸性條件下水解成B和CH₃OH，可知A為酯類化合物，B為羧酸。根據(jù)B的分子式為C₄H₄O₄，可知每分子B中含2個—COOH。B分子比同碳原子的飽和二元羧酸（如HOOCCH₂CH₂COOH）少兩個H原子，可知B中除有羧基外，還有C==C鍵，確定B是不飽和二元羧酸，A是不飽和酯，其中的C==C能發(fā)生加成、加聚、氧化等反應。B與HCl只可能發(fā)生加成反應：

HOOC—CH==CH—COOH＋HCl→

產(chǎn)物與NH₃發(fā)生取代反應：

(天門冬氨酸）+HCl