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【題目】下列有關物質水解的說法正確的是（ ）
A.蛋白質水解的最終產物是多肽
B.淀粉水解的最終產物是葡萄糖
C.纖維素不能水解成葡萄糖
D.油脂水解產物之一是甘油

【答案】BD
【解析】解：A．蛋白質水解的最終產物是氨基酸，故A錯誤； B．水解生成麥芽糖，麥芽糖水解生成葡萄糖，所以淀粉水解的最終產物是葡萄糖，故B正確；
C．纖維素屬于多糖，水解生成葡萄糖，故C錯誤；
D．油脂是高級脂肪酸和甘油形成的酯，水解后得到共同產物是甘油，故D正確；
故選：BD．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】下列有關實驗操作的敘述錯誤的是（ ）
A.過濾操作中，漏斗的尖端應接觸燒杯內壁
B.從滴瓶中取用試劑時，滴管的尖嘴可以接觸試管內壁
C.滴定接近終點時，滴定管的尖嘴可以接觸錐形瓶內壁
D.向容量瓶轉移液體時，導流用玻璃棒可以接觸容量瓶內壁

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】(1)按要求填寫下列有機物的有關式子：

①最簡單烯烴的電子式：________________________。

②相對分子質量最小的有機物的結構式：_______________________。

③食醋中主要成分有機物的結構式：___________________________。

(2)下列裝置或操作能達到實驗目的的是________(填字母序號，下同)。

a．除去乙醇中的乙酸用圖Ⅰ裝置 b．形成原電池用圖Ⅱ裝置

c．制取乙酸乙酯用圖Ⅲ裝置 d．石油的蒸餾用圖Ⅳ裝置

e．分離Na2CO3溶液和CH3COOC2H5用圖Ⅴ裝置

(3)下列除去少量雜質的方法正確的是________。

a．乙醇中含乙酸雜質：加入飽和碳酸鈉溶液洗滌，分液

b．乙醇中含乙酸雜質：加足量生石灰，蒸餾

c．乙醛中含乙酸雜質：加入氫氧化鈉溶液洗滌，分液

d．乙酸乙酯中含乙酸雜質：加入飽和碳酸鈉溶液洗滌，分液，干燥，蒸餾

e．乙烷中含乙烯雜質：將氣體通入盛裝足量酸性KMnO4溶液的洗氣瓶

f．乙烷中含乙烯雜質：將氣體通入裝有足量溴的四氯化碳溶液的洗氣瓶

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】A、B、C、D、E是原子序數(shù)依次增大的五種短周期元素且B、C相鄰，A元素可以與B、C、E元素分別形成甲、乙、丙三種物質且甲、乙均為10電子化合物，丙為18電子化合物。D元素的最外層電子數(shù)與核外電子層數(shù)相等。已知：甲＋E2===丙＋B2，甲＋丙===丁，下列說法中正確的是( )

A．離子半徑：D＞C＞B

B．A與B兩種元素共同形成的10電子粒子有3種

C．D元素在周期表中的位置是第二周期第ⅡA族

D．丁物質均由非金屬元素構成，只含共價鍵

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】已知A、B、C、D、E是原子序數(shù)依次增大的五種短周期元素，A與C同主族，A與B、A與E形成共價化合物，A與B形成的最簡單化合物的水溶液呈堿性，E的最高正化合價與最低負化合價的代數(shù)和為6，D是同周期中簡單離子半徑最小的元素。

(1)五種元素中，E在元素周期表中的位置是______，畫出C的原子結構示意圖：________。

(2)B的氣態(tài)氫化物與其最高價氧化物對應的水化物反應生成的化合物中存在的化學鍵類型為________。

(3)C的最高價氧化物對應的水化物與D的最高價氧化物反應的化學方程式為_____________________________。

(4)已知X、Y、Z三種物質中均含有上述元素中的某一種元素，它們之間存在如圖所示的轉化關系：

①X、Y、Z均含有同一種金屬元素，若W固體俗稱干冰，則反應Y―→Z的離子方程式為________________________；若W是強堿，且Y是白色難溶固體，則反應Y→Z的離子方程式為________________________________。

②X、Y、Z是均含有同一種非金屬元素的化合物，W是一種常見金屬單質，且上述轉化均在常溫條件下完成，則反應Z―→Y的離子方程式為____________________________。

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】下列關于物質應用和組成的說法正確的是（ ）
A.P2O5可用于干燥Cl2和NH3
B.“可燃冰”主要成分是甲烷和水
C.CCl4可用于鑒別溴水和碘水
D.Si和SiO2都用于制造光導纖維

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】二甲醚和乙醇是同分異構體，其鑒別可采用化學方法及物理方法，下列鑒別方法中不能對二者進行鑒別的是

A. 燃燒法 B. 利用紅外光譜法

C. 利用核磁共振氫譜 D. 利用金屬鈉或者金屬鉀

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】合金是一類非常重要的金屬材料，在生產、生活、軍事或高科技領域中都有廣泛應用。鐵鋁合金是一種新型的高溫結構材料。

(1)寫出工業(yè)上生產鐵和鋁的化學方程式(只寫最后得到金屬單質的反應)：________________________。

(2)高溫條件下，Al和Fe2O3按一定比例混合反應可制得Fe3Al，寫出該反應的化學方程式：_______________________________。

(3)如圖表示室溫時不同組分的Fe3Al在65%的濃硝酸中的腐蝕情況。由圖可看出添加了________(填符號)元素的合金耐腐蝕性最差。

(4)某校興趣小組欲測定另一種鐵鋁硅合金(FexAlySiz)粉末的組成。

①小明同學提出如下方案：準確稱取1.46 g該合金粉末，再加入足量NaOH溶液(Si＋2NaOH＋H2O===Na2SiO3＋2H2↑)，充分反應后過濾，通過測定剩余固體質量及收集到氣體的體積，可計算出此合金的組成。寫出Al與NaOH溶液反應的離子方程式：______________________________。

②小軍同學認為小明同學的方案難以測定標準狀況下氣體的體積，操作不簡便。于是他設計了第二種方案：準確稱取1.46 g該合金粉末，加入過量鹽酸溶液充分反應后過濾，測定剩余固體質量0.07 g。向濾液中滴加足量濃NaOH溶液，充分攪拌、過濾、洗滌得固體。再將所得固體充分加熱、灼燒得紅棕色粉末1.60 g。試通過計算確定此合金的組成。

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】同溫同壓下，甲、乙兩容器分別盛有甲烷氣體和氨氣，已知它們所含原子個數(shù)相同，則甲、乙兩容器的體積比為（　�。�
A.4：5
B.5：4
C.4：3
D.1：1

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