下列物質(zhì)屬于酸性食物的是（　　）
A、檸檬酸B、胡蘿卜
C、牛奶D、白菜
考點：人體新陳代謝過程中的生化反應(yīng)
專題：
分析：食物的酸堿性與化學(xué)上所指的溶液的酸堿性是不同的概念，它是指食物成酸性或成堿性，是按食物在體內(nèi)代謝最終產(chǎn)物的性質(zhì)來分類的．
解答： 解：A．檸檬酸在人體內(nèi)代謝后生成堿性物質(zhì)，使體液呈弱堿性，這類食物習(xí)慣上被稱為堿性食物，故A錯誤；
B．胡蘿卜在人體內(nèi)代謝后生成堿性物質(zhì)，使體液呈弱堿性，這類食物習(xí)慣上被稱為堿性食物，故B錯誤；
C．牛奶富含蛋白質(zhì)，在體內(nèi)經(jīng)過消化、吸收后，最后氧化成酸，這類食物習(xí)慣上被稱為酸性食物，故C正確；
D．白菜在人體內(nèi)代謝后生成堿性物質(zhì)，使體液呈弱堿性，這類食物習(xí)慣上被稱為堿性食物，故D錯誤．
故選C．
點評：本題考查了食物的酸堿性判斷，難度不大，注意食物的酸堿性是根據(jù)食物在體內(nèi)代謝最終產(chǎn)物的性質(zhì)來分類的，不是根據(jù)口感來進(jìn)行分類的．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列操作中，一定不需要加熱的是（　�。�
A、萃取B、蒸餾C、蒸發(fā)D、溶解

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

在密閉容器中的一定量混合氣體發(fā)生反應(yīng)：xA（g）+yB（g）?zC（g）△H＞0，平衡時測得A的濃度為0.50mol/L，保持溫度不變，將容器的容積擴大到原來的兩倍，再達(dá)平衡時，測得A的濃度為0.30mol/L．下列有關(guān)判斷正確的是（　�。�
A、x+y＜z
B、B的轉(zhuǎn)化率降低
C、該反應(yīng)的平衡常數(shù)變小
D、逆反應(yīng)速率增大，正反應(yīng)速率減小，平衡向逆反應(yīng)方向移動

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

等質(zhì)量的鈉、鎂、鋁投入到1L 1mol/L的H2SO4中，充分反應(yīng)后，放出氫氣的體積分別是V1、V2、V3，則下列關(guān)系一定不正確的是（　�。�
A、V1＞V2=V3
B、V3＞V2＞V1
C、V1＞V2＞V3
D、V2=V3＞V1

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

某溫度下，在一容積可變的密閉容器里，反應(yīng)2A（g）?B（g）+2C（g）達(dá)到平衡時，A、B和C的物質(zhì)的量分別為4mol、2mol、4mol．在保持溫度和壓強不變的條件下，下列說法正確的是（　　）
A、充入1mol稀有氣體氦（He），平衡將向正反應(yīng)方向移動
B、充入A、B、C各1mol，平衡將向正反應(yīng)方向移動
C、將A、B、C各物質(zhì)的量都減半，C的百分含量變大
D、加入一定量的A氣體達(dá)平衡后，C的百分含量一定增加

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列說法正確的是（　�。�
A、苯和溴水振蕩后，由于發(fā)生化學(xué)反應(yīng)而使溴水的水層顏色變淺
B、酸性高錳酸鉀溶液和溴水都既能鑒別出甲烷和乙烯又能除去甲烷中含有的乙烯再經(jīng)干燥而獲得純凈的甲烷
C、煤中含有苯和甲苯，可以用先干餾，后蒸餾的方法把它們分離出來
D、裂化的目的是得到輕質(zhì)油，裂解的目的是得到乙烯、丙烯等化工原料

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列說法正確的是（　　）
A、Na2O2與水的反應(yīng)中，氧化劑是Na2O2，還原劑是水
B、向硅酸鈉溶液中滴加鹽酸，有白色凝膠生成
C、向AlCl3溶液中逐滴滴加氨水至過量，先出現(xiàn)白色沉淀后溶解
D、工業(yè)上可以電解氯化鎂溶液制取金屬鎂

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

足量銅溶于一定量濃硝酸，產(chǎn)生NO2、N2O4、NO的混合氣體，這些氣體若與2.24LO2（標(biāo)準(zhǔn)狀況）混合后通入水中，氣體被水完全吸收．若向原所得溶液中加入l0mol?L-1H2SO4溶液100mL，則繼續(xù)溶解的Cu的質(zhì)量為（　�。�
A、0B、32g
C、38.4gD、48g

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

已知　①2H2S+SO2═3S↓+2H2O   ②2FeCl2+Cl2═2FeCl3
③2FeCl3+2HI═2FeCl2+2HCl+I2 ④I2+SO2+H2O═H2SO4+2HI
判斷氧化性物質(zhì)的氧化性由強到弱的順序（　�。�
A、Cl2＞I2＞FeCl3＞SO2＞S
B、Cl2＞FeCl3＞I2＞SO2＞S
C、Cl2＞FeCl3＞SO2＞I2＞S
D、FeCl3＞Cl2＞I2＞SO2＞S

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