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【題目】《本草綱目》中記載，小米“健脾、和胃、安眠”，這主要是某種氨基酸的作用。下列有機物水解能生成氨基酸的是（ ）

A.蔗糖B.蛋白質C.油脂D.纖維素

【答案】B

【解析】

A．蔗糖水解會生成葡萄糖和果糖，故A不符合題意；

B．蛋白質在酸性條件下水解會生成氨基酸，故B符合題意；

C．油脂在酸性條件下水解會生成高級脂肪酸酯和丙三醇，故C不符合題意；

D．纖維素水解的最終產物是葡萄糖，故D不符合題意；

故答案為：B。

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】(1)常溫下，有pH值為12的NaOH溶液100 mL，欲將其pH值變?yōu)?/span>11，采取下列三種措施(設混合后溶液的體積等于兩混合溶液體積之和)。請回答有關問題：

①若加水，應加入約________ mL。

②若用pH＝10的NaOH溶液，應加入此NaOH溶液________ mL。

③若用pH＝2的鹽酸，應加入________ mL。

(2)pH=2的HA、HB兩種酸溶液各1mL,分別加水稀釋到1000mL, 其pH的變化如圖所示

①稀釋前兩溶液的濃度c(HA)________c(HB)(填＞．＜．＝，或無法確定)

② HB _______ 是弱酸 (填“一定”、“可能”或“一定不”)

③若 a = 5，則HA酸是否是強酸 ____(填“一定是”、“可能是”、 “一定不是”或“無法確定”)

④稀釋后的溶液中，由水電離產生的c(H+): HA中_____ HB中(填＞．＜．＝，或無法確定)

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】Fe3O4呈黑色、有磁性，應用廣泛。以Fe3O4為吸附劑去除水中含磷物質是一種新的除磷措施。

(1)檢驗Fe3O4中鐵元素的價態(tài)：用鹽酸溶解Fe3O4，取少量滴加______，溶液變紅；另取少量滴加K3[Fe(CN)6]溶液，產生藍色沉淀。

(2)氧化—沉淀法制備Fe3O4

Ⅰ．向稀硫酸中加入過量鐵粉，得到FeSO4溶液�？諝庵写嬖�O2，由于_______(用離子方程式表示)，可產生Fe3+。過量鐵粉的作用是除去Fe3+。

Ⅱ．在N2保護下，向熱NaOH溶液中加入FeSO4溶液，攪拌，得到Fe(OH)2濁液。將NaNO3溶液滴入濁液中，充分反應得到Fe3O4。

①用濕潤紅色石蕊試紙檢驗產物，_______（填現象），證明生成了NH3。

②____Fe(OH)2+_____NO3-=________（將反應補充完整）。

(3)含磷各微粒在溶液中的物質的量分數與pH的關系如下圖所示。

下列分析正確的是________。

a．KH2PO4的水溶液中：c(H+)＞c(OH-)

b．K2HPO4 溶液顯堿性，原因是HPO42-的水解程度大于其電離程度

c．H3PO4是強電解質，在溶液中完全電離

(4)將Fe3O4加到KH2PO4溶液中，調節(jié)溶液pH。pH對吸附劑Fe3O4表面所帶電荷的影響：pH＜6.8，Fe3O4表面帶正電荷；pH＞6.8，Fe3O4表面帶負電荷；pH=6.8，Fe3O4表面不帶電荷。Fe3O4對含磷微粒的去除率隨pH的變化如下。

①pH=3時，吸附的主要微粒是_______。

②與pH=5時相比，pH=9時的去除率明顯下降，原因是：_________。

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】大氣中氮氧化物和碳氫化合物受紫外線作用可產生二次污染物光化學煙霧，其中某些反應過程如圖所示。下列說法不正確的是（ ）

A. NO2不是酸性氧化物B. O2和O3是氧的兩種同素異形體

C. 反應I屬于氧化還原反應D. 煙霧是一種固溶膠，其分散劑是空氣

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】一小塊鈉置于空氣中，有下列現象：①變成白色粉末，②變暗，③變成白色固體，④變成液體，上述現象出現的先后順序是

A．①②③④ B．②③④① C．②③①④ D．③②④①

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】如下圖所示的裝置中,A是氯氣發(fā)生裝置,C、D 為氣體凈化裝置(C中裝有飽和食鹽水;D 中裝有濃硫酸),E 是硬質玻璃管裝有細鐵絲網,F為干燥的空廣口瓶,燒杯G 中裝有氫氧化鈉溶液。

試回答:

（1）儀器A的名稱是__________;

（2）C裝置的作用是__________;

（3）D 裝置的作用是__________;

（4）E中發(fā)生化學反應的方程式為:_____________________________;

（5）燒杯G 中發(fā)生反應的化學方程式為:_______________________________________。

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】以NA代表阿伏加德羅常數的數值，則關于熱化學方程式C2H2(g)＋O2(g)===2CO2(g)＋H2O(l)　ΔH＝－1300 kJ·mol－1的說法中，正確的是（ ）

A. 轉移10NA個電子時，該反應放出1300 kJ的能量

B. 生成NA個液態(tài)水分子時，吸收1300 kJ的能量

C. 有2NA個碳氧共用電子對生成時，放出1300 kJ的能量

D. 有10NA個碳氧共用電子對生成時，放出1300 kJ的能量

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】在標準狀況下，CO和CO2混合氣體的質量為32g，體積為22.4L，則其中CO所占的體積為_______，CO2所占的質量為_______，CO2分子數為_______？

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】下圖是實驗室制取二氧化硫并驗證二氧化硫的某些性質的裝置，試回答：

(1)在①中發(fā)生反應的化學方程式為_____________。

(2)②中的實驗現象為紫色石蕊試液_________，此實驗證明二氧化硫是_____氣體。

(3)③中的品紅溶液_________，證明二氧化硫有________性。

(4)④中的實驗現象是______________，證明二氧化硫有__________性。

(5)⑤中的實驗現象是________________，證明二氧化硫有____________性。

(6)⑥的作用是________，反應的化學方程式為________。

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