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【題目】植物油中的脂肪酸能使皮膚滋潤有光澤,若人體長期攝入油脂不足,體內缺乏脂肪,會導致營養(yǎng)不良,體力不佳,體重減輕,甚至喪失勞動能力等。下列有關油脂的說法正確的是(  )
A.油脂是人體必不可少的營養(yǎng)物質,在飲食中應盡可能多地食用
B.油和脂肪屬于酯類,二者互為同系物
C.油脂一般具有酯類和烯烴的一些性質
D.油脂都可以在酸性條件下發(fā)生皂化反應生成甘油和高級脂肪酸

【答案】C
【解析】油脂雖是人體必不可少的基本營養(yǎng)物質,但也不是食用越多越好,故A錯誤;油和脂肪中烴基種類不同,油的分子組成中含有不飽和鍵,而脂肪中多為飽和烴基,二者不是同系物關系,B錯誤;油脂在堿性條件下水解又稱皂化反應,D錯誤。

練習冊系列答案
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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】制造太陽能電池需要高純度的硅,工業(yè)上制高純度的硅常用以下化學反應實現(xiàn): ①Si(s)+3HCl(g) SiHCl3(g)+H2(g)(放熱反應)
②SiHCl3(g)+H2(g) Si(s)+3HCl(g)
以下是對上述兩個化學反應的敘述,其中錯誤的是(
A.兩個反應都是置換反應
B.反應②是放熱反應
C.兩個反應都有化學能與熱能之間的轉化
D.兩個反應都是氧化還原反應

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】將下列四種化合物溶于稀鹽酸,滴加硫氰化鉀溶液,沒有顏色變化,再加氯水即呈現(xiàn)血紅色的是

A. FeOB. Fe2O3

C. FeCl3D. Fe2(SO4)3

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】某課外興趣小組欲測定某NaOH溶液的濃度,其操作步驟如下

①將堿式滴定管用蒸餾水洗凈后,用待測溶液潤洗后,再注入待測溶液,調節(jié)滴定管的尖嘴部分充滿溶液,并使液面處于“0“刻度以下的位置,記下讀數(shù);將錐形瓶用蒸餾水洗凈后,用待測溶液潤洗錐形瓶23次;從堿式滴定管中放入25.00mL待測溶液到錐形瓶中.

②將酸式滴定管用蒸餾水洗凈后,立即向其中注入0.1000mol/L標準鹽酸,調節(jié)滴定管的尖嘴部分充滿溶液,并使液面處于“0“刻度以下的位置,記下讀數(shù).

③向錐形瓶中滴入酚酞作指示劑,進行滴定.滴定至指示劑剛好變色,且并不馬上變色為止,測得所耗鹽酸的體積為V1mL

④重復以上過程,但在滴定過程中向錐形瓶加入5mL的蒸餾水,測得所耗鹽酸的體積為V2mL.試回答下列問題:

1)滴定終點的現(xiàn)象:_____

2)滴定時邊滴邊搖動錐形瓶,眼睛應觀察_____

A、滴定管內液面的變化 B、錐形瓶內溶液顏色的變化

3)該小組在步驟①中的錯誤是_____由此造成的測定結果_____(偏高、偏低或無影響)

4)步驟②缺少的操作是_____

5)如圖是某次滴定時的滴定管中的液面,其讀數(shù)為_____mL

6)根據(jù)下列數(shù)據(jù):

滴定次數(shù)

待測液體積(mL

標準鹽酸體積(mL

滴定前讀數(shù)(mL

滴定后讀數(shù)(mL

第一次

25.00

0.50

20.40

第二次

25.00

4.00

24.10

請計算待測燒堿溶液的濃度(保留四位小數(shù))_____mol/L。

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】已知吸熱反應2CO(g) = 2C(s) + O2(g),假設△H和△S不隨溫度而變,下列說法中正確的是( )

A. 低溫下能自發(fā)進行 B. 高溫下能自發(fā)進行

C. 任何溫度下都不能自發(fā)進行 D. 任何溫度下都能自發(fā)進行

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】下列變化過程中,沒有發(fā)生化學變化的是( )

A. 光合作用B. 牛奶的腐敗C. 鐵的鈍化D. 碘的升華

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】下列反應屬于取代反應的是( )

A. 乙烯通入酸性高錳酸鉀溶液中 B. 苯與液溴混合后撒入鐵粉

C. 在鎳作催化劑條件下,苯與氫氣的反應 D. 乙烯通入溴水中

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】100℃時,100mL蒸餾水中cOH=1×106molL1,當改變下列條件之一時,cOH)仍然等于1×106molL1的是( 。

①溫度降低到25℃

②加入106mol NaOH固體,保持100℃

③加入106molNaCl,保持100℃

④蒸發(fā)丟掉50mL水,保持100℃

A. ①② B. ③④ C. ①③ D. ②④

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】莽草酸可用于合成藥物達菲,其結構簡式如圖,下列關于莽草酸的說法正確的是(
A.分子式為C7H6O5
B.分子中含有2種官能團
C.可發(fā)生加成和取代反應
D.1mol莽草酸與足量金屬Na反應生成生成0.5mol H2

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