菜譜中記載：河蝦不宜與西紅杮同食，主要原因是河蝦中含有+5價(jià)砷，西紅杮中含有比較多的維生素C，兩者同食會(huì)產(chǎn)生有毒的+3價(jià)砷，下列說法中正確的是（  ）

A．中毒的過程中，+5價(jià)砷體現(xiàn)出一定的還原性
B．中毒的過程中，維生素C作氧化劑
C．因?yàn)楹游r中含有砷元素，所以不能食用
D．+3價(jià)砷具有還原性

D

解析試題分析：A項(xiàng)：+5價(jià)砷體現(xiàn)出一定的氧化性，故錯(cuò)；B項(xiàng)：維生素C作還原劑，故錯(cuò)；C項(xiàng)：五價(jià)砷是無毒的，三價(jià)砷有毒，故錯(cuò)。故選D。
考點(diǎn)：本題以生活中的信息來考查氧化還原反應(yīng)，明確信息中砷元素的化合價(jià)變化是解答本題的關(guān)鍵，信息的獲取和應(yīng)用是解答本題的關(guān)鍵。
點(diǎn)評(píng)：氧化還原反應(yīng)

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

菜譜中記載：河蝦不宜與西紅柿同食．主要原因是河蝦中含有五價(jià)砷，西紅柿中含有比較多的維生素C，兩者同食時(shí)會(huì)生成有毒的三價(jià)砷．下列說法正確的是（　　）

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

（2009?汕頭二模）2007年10月，一臺(tái)灣女孩因食用河蝦后服用大劑量的維生素C而中毒．菜譜中記載：河蝦不宜與西紅柿同食．主要原因是河蝦中含有五價(jià)砷，西紅柿中含有比較多的維生素C，兩者同食時(shí)會(huì)生成有毒的3價(jià)砷．下列說法正確的是（　�。�

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科目：高中化學(xué) 來源：2015屆遼寧省丹東市高一上學(xué)期期末考試化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

菜譜中記載：河蝦不宜與西紅杮同食，主要原因是河蝦中含有+5價(jià)砷，西紅杮中含有比較多的維生素C，兩者同食會(huì)產(chǎn)生有毒的+3價(jià)砷，下列說法中正確的是（  ）

A．中毒的過程中，+5價(jià)砷體現(xiàn)出一定的還原性

B．中毒的過程中，維生素C作氧化劑

C．因?yàn)楹游r中含有砷元素，所以不能食用

D．+3價(jià)砷具有還原性

 

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科目：高中化學(xué) 來源：2011-2012學(xué)年山東濟(jì)寧金鄉(xiāng)一中高三12月月考化學(xué)試卷 題型：選擇題

2007年10月，一臺(tái)灣女孩因食用河蝦后服用大劑量的維生素C而中毒。菜譜中記載：河蝦不宜與西紅柿同食。主要原因是河蝦中含有+5價(jià)砷，西紅柿中含有比較多的維生素C，兩者同食時(shí)會(huì)生成有毒的+3價(jià)砷。下列說法正確的是

A. 在該反應(yīng)中維生素C作催化劑

B. 因?yàn)楹游r中含有砷元素，所以不能食用

C. 砒霜是砷的氧化物，由上述可推知砒霜中含有的砷是+3價(jià)

D. 上述反應(yīng)中維生素C作氧化劑

 

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