蛋白質(zhì)由氨基酸縮聚而成，蛋白質(zhì)水解得多肽，多肽徹底水解得到氨基酸，科學(xué)家研究某多肽的分子式是C55H70N10O19將其徹底水解后只得到4種氨基酸：甘氨酸（C2H5NO2）、丙氨酸（C3H7NO2）、苯丙氨酸（C9H11NO2）、谷氨酸（C5H9NO4）

①這個(gè)“多肽”是            肽。

②該多肽水解后，有          個(gè)甘氨酸，有            個(gè)丙氨酸，有        個(gè)苯丙氨酸，有      個(gè)谷氨酸。

① 10  ②1；2；3；4

練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：2012年蘇教版高中化學(xué)必修2 3.2食品中的有機(jī)化合物練習(xí)卷（解析版） 題型：填空題

蛋白質(zhì)由氨基酸縮聚而成，蛋白質(zhì)水解得多肽，多肽徹底水解得到氨基酸，科學(xué)家研究某多肽的分子式是C55H70N10O19將其徹底水解后只得到4種氨基酸：甘氨酸（C2H5NO2）、丙氨酸（C3H7NO2）、苯丙氨酸（C9H11NO2）、谷氨酸（C5H9NO4）

①這個(gè)“多肽”是           肽。

②該多肽水解后，有         個(gè)甘氨酸，有           個(gè)丙氨酸，有       個(gè)苯丙氨酸，有     個(gè)谷氨酸。

 

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

蛋白質(zhì)由氨基酸縮聚而成，蛋白質(zhì)水解得多肽，多肽徹底水解得到氨基酸，科學(xué)家研究某多肽的分子式是C55H70N10O19將其徹底水解后只得到4種氨基酸：甘氨酸（C2H5NO2）、丙氨酸（C3H7NO2）、苯丙氨酸（C9H11NO2）、谷氨酸（C5H9NO4）
①這個(gè)“多肽”是________肽。
②該多肽水解后，有________個(gè)甘氨酸，有________個(gè)丙氨酸，有________個(gè)苯丙氨酸，有________個(gè)谷氨酸。

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：同步題 題型：填空題

蛋白質(zhì)由氨基酸縮聚而成，蛋白質(zhì)水解得多肽，多肽徹底水解得到氨基酸，科學(xué)家研究某多肽的分子式是C55H70N10O19將其徹底水解后只得到4種氨基酸：甘氨酸（C2H5NO2）、丙氨酸（C3H7NO2）、苯丙氨酸（C9H11NO2）、谷氨酸（C5H9NO4）
（1）這個(gè)“多肽”是______________肽。
（2）該多肽水解后，有_______個(gè)甘氨酸，有________個(gè)丙氨酸，有________個(gè)苯丙氨酸，有________個(gè)谷氨酸。

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