20．化學在生活中有著廣泛的應用，下列對應關系錯誤的是（　�。�
化學性質實際應用
A小蘇打受熱易分解焙制糕點
B蛋白質受熱變性高溫殺死流感病毒
CSO2具有漂白性漂白滋補品銀耳等食品
DAl（OH）3分解吸收大量熱量并有水生成阻燃劑
A．AB．BC．CD．D

分析 A．碳酸氫鈉易分解生成氣體二氧化碳使糕點蓬松；
B．加熱可導致蛋白質變性，一般高溫可殺菌；
C．二氧化硫有毒，不能用來漂白食品；
D．氫氧化鋁分解吸收熱量．

解答 解：A．碳酸氫鈉用于焙制糕點，是利用了碳酸氫鈉的不穩(wěn)定性，加熱易分解生成水和二氧化碳，二氧化碳使糕點蓬松，故A正確；
B．流感病毒的成分是蛋白質，加熱能使蛋白質變性，故B正確；
C．SO2具有漂白性，但SO2有毒，不能用來漂白滋補品銀耳等食品，故C錯誤；
D．氫氧化鋁分解吸收熱量，可用于阻燃劑，故D正確．
故選C．

點評 本題主要考查物質的性質和用途，解答時要充分理解各種物質的性質和應用，側重考查學生的雙基的掌握，有利于培養(yǎng)學生良好的科學素養(yǎng)，題目難度不大．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：解答題

10．三氯化碘（ICl3）在藥物合成中用途非常廣泛．已知ICl3能使?jié)駶櫟牡矸跭I試紙變藍．實驗室可用如圖裝置制取ICl3（夾持裝置省略）．

（1）制備氯氣選用的藥品為漂白精固體[主要成分為Ca（ClO）2]和濃鹽酸，相關反應的化學方程式為Ca（ClO）2+4HCl（濃）═CaCl2+2Cl2↑+2H2O．
（2）試劑X、Y分別是飽和食鹽水、堿石灰．
（3）裝置B的作用是：除去Cl2中的HCl氣體，同時作安全瓶，監(jiān)測裝置C中是否發(fā)生堵塞；裝置E的作用是：吸收多余的氯氣，防止污染空氣；同時防止空氣中水蒸氣進人裝置．
（4）氯氣與單質碘需在溫度稍低于70℃下反應，則裝置D適宜的加熱方式為水浴加熱．
（5）某同學欲測定ICl3樣品中ICl3的純度，他準確稱取ICl3樣品10.00g于燒杯中，加入適量水和過量KI晶體，充分反應（樣品中雜質不反應），反應的化學方程式為ICl3+3KI═2I2+3KCl，將所得溶液配制成100mL待測液，取25.00mL待測液，用2.000mol•L-1的Na2S2O3標準液滴定（I2+2S2O32-═2I-+S2O62-），以淀粉溶液作指示劑，達到終點時的現(xiàn)象為當加入最后一滴標準液時，溶液由藍色褪為無色且半分鐘內(nèi)不恢復，重復滴定3次，測得消耗Na2S2O3溶液體積的平均值為20.00mL．該樣品中ICl3的質量分數(shù)為93.4%．

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

11．設NA為阿伏加德羅常數(shù)的值．下列有關敘述正確的是（　�。�
A．20 g D2O含有的中子數(shù)為8NA
B．25℃時，l L pH=2的H2SO3溶液中所含H+數(shù)為0.01 NA
C．標準狀況下，22.4 L CH3OH中含有的共價鍵數(shù)為5 NA
D．0.1 mol Cl2溶于水，轉移電子數(shù)目為0.1 NA

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

8．下列有關實驗基本操作的說法正確的是（　�。�
A．用裂化汽油萃取溴水中的溴，將有機層從分液漏斗上口倒出
B．制備氫氧化亞鐵時將裝有NaOH溶液的膠頭滴管插入液面深處并擠壓
C．向蔗糖水解后的產(chǎn)物中加入銀氨溶液，加熱，檢驗蔗糖是否水解
D．將飽和FeCl3溶液滴入NaOH溶液中制備Fe（OH）3

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

15．變色眼鏡的鏡片中加有適量的AgBr和CuO．在強太陽光下，因產(chǎn)生較多的Ag而變黑：2AgBr$\frac{\underline{\;CuO\;}}{\;}$  2Ag+Br2，室內(nèi)日光燈下鏡片幾乎呈無色．下列分析錯誤的是（　�。�
A．強太陽光使平衡右移B．變色原因能用勒沙特列原理解釋
C．室內(nèi)日光燈下鏡片中無AgD．強太陽光下鏡片中仍有AgBr

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

5．下列所示的實驗，能達到實驗目的是（　�。�
ABCD
除去CO2中含有的少量HCl氣體說明濃H2SO4具有脫水性，強氧化性，SO2具有漂白性、還原性將有機層從分液漏斗下口放出用于中和反應反應熱的測定
A．AB．BC．CD．D

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

12．能用離子方程式CO32-+2H+→H2O+CO2↑表示的反應是（　�。�
A．碳酸鈉與足量稀硝酸的反應B．碳酸氫鈉與足量鹽酸的反應
C．碳酸鋇與少量稀鹽酸的反應D．碳酸鈉與足量稀醋酸的反應

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科目：高中化學 來源： 題型：填空題

8．下列實驗操作錯誤的是A、C、D、G（填序號）．
A．在催化劑存在的條件下，苯和溴水發(fā)生反應可生成無色、比水重的溴苯
B．將銅絲彎成螺旋狀，在酒精燈上加熱變黑后，立即伸入盛有無水乙醇的試管中，將乙醇氧化為乙醛
C．先向淀粉溶液中加入稀硫酸，再加入銀氨溶液水浴加熱，會有光亮的銀鏡出現(xiàn)
D．試管中先加入一定量濃硫酸，再依次加入適量冰醋酸、無水乙醇，然后加熱制乙酸乙酯
E．實驗室制取乙烯時，先放入幾片碎瓷片，以防止混合液受熱暴沸
F．配制銀氨溶液時，將稀氨水慢慢滴入硝酸銀溶液中，產(chǎn)生沉淀后繼續(xù)滴加到沉淀剛好溶解為止
G．驗證溴乙烷水解產(chǎn)物時，將溴乙烷和氫氧化鈉溶液混合，充分振蕩溶液、靜置、待液體分層后，滴加硝酸銀溶液．

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

9．反應A（g）+3B（g）═2C（g）+D（g）在四種不同情況下的反應速率分別為：
①v（A）=9mol/（L•min）   
②v（B）=0.6mol/（L•s）   
③v（C）=30mol/（L•min）
④v （D）=0.45mol/（L•s）
則反應進行由快到慢的順序為（　�。�
A．④＞③＞②＞①B．④＞③＞①＞②C．②＞③＞④＞①D．②＞④＞③＞①

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