【題目】下列食品添加劑與類別對應錯誤的是

A.調(diào)味劑——亞硝酸鈉 B.防腐劑——苯甲酸鈉

C.蓬松劑——碳酸氫鈉 D.著色劑——葉綠素

【答案】A

【解析】

試題分析:A.亞硝酸鈉有毒,適量亞硝酸鈉(NaNO2)可做食品防腐劑,長期食用會對身體有害,不能用作調(diào)味品,A錯誤;B.苯甲酸鈉具有防腐性,可以用作防腐劑,B正確;C.碳酸氫鈉受熱能分解生成二氧化碳,可以使食品變得疏松,能用作疏松,C正確;D.葉綠素顯示綠色,能用于著色劑,D正確,答案選A。

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】下列關(guān)于硅酸的敘述,錯誤的是( 。
A.硅酸是一種很弱的酸
B.硅酸可由二氧化硅與水反應制得
C.硅酸不穩(wěn)定,加熱脫水會生成二氧化硅
D.硅酸可以由可溶性硅酸鹽與鹽酸反應制得

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】高鐵酸鉀(K2FeO4)是一種集氧化,吸附,絮凝于一體的新型多功能水處理劑,高鐵酸鹽熱 穩(wěn)定性差。制備方法有濕法、干法兩種,其原理如下表所示:

濕法的生產(chǎn)工藝如下:

回答下列問題:

1K2FeO4 Fe的化合價 ;實驗室干法制備中選用的儀器是

A.蒸發(fā)皿 B.鐵坩堝 C.氧化鋁坩堝 D.陶瓷坩堝

(2)在溫度較高時KOHCl2反應生成的是KClO3,寫出在溫度較高時KOHCl2反應的化學方程式

___________________;

3)在溶液 I 中加入KOH 固體的目的是

A.使 KClO3 轉(zhuǎn)化為 KClO

B.為下一步反應提供堿性的環(huán)境

CKOH 固體溶解放熱,有利于提高反應速率

D.與溶液 I 中過量的 Cl2 繼續(xù)反應,生成更多的 KClO

4)向次氯酸鉀強堿濃溶液中加入 90% FeNO33,發(fā)生反應的離子方程式為:

Fe3+3OH═Fe(OH)3; 。

5)用異丙醇代替蒸餾水洗滌濕產(chǎn)品,除能洗去雜質(zhì)外,其優(yōu)點有 。

6)如何判斷 K2FeO4 晶體已經(jīng)洗滌干凈

7)高鐵酸鉀(K2FeO4)作為水處理劑的優(yōu)點之一是能除去懸浮雜質(zhì),配平該反應的離子方程式:

____FeO42+ H2O= FeOH3(膠體)+ O2↑+

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】下列物質(zhì)中,屬于氧化物的是

A. NH3 B. H2O C. NaOH D. CaCO3

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】用軟錳礦(MnO2)、黃鐵礦(FeS2)酸浸生產(chǎn)硫酸錳(MnSO4),并進一步電解制取二氧化錳(EMD)的工藝流程如下:

I. 將軟錳礦、黃鐵礦和硫酸按一定比例放入反應釜中,攪拌,加熱保溫反應一定時間。

II. 向反應釜中加入MnO2、CaCO3試劑,再加入Na2S溶液除掉浸出液中的重金屬。

III. 過濾,向濾液中加入凈化劑進一步凈化,再過濾,得到精制MnSO4溶液。

IV. 將精制MnSO4溶液送入電解槽,電解制得EMD。

請回答下列問題:

(1)步驟I中攪拌、加熱的目的是 。完成酸浸過程中反應的離子方程式:

(2) 加入CaCO3將浸出液pH調(diào)至pH=5,從而除掉鐵,請解釋用CaCO3除鐵的原理: 。(結(jié)合離子方程式解釋)

(3)步驟IV中用如圖所示的電解裝置電解精制的MnSO4溶液,生成EMD的是

極(填“a”或“b”),生成EMD的電極反應式是 。

(4)EMD可用作堿性鋅錳電池的材料。已知堿性鋅錳電池的反應式為:Zn+2MnO2+2H2O=2MnOOH+Zn(OH)2

下列關(guān)于堿性鋅錳電池的說法正確的是 (填字母序號)。[來源

A.堿性鋅錳電池是二次電池

B.堿性鋅錳電池將化學能轉(zhuǎn)化為電能

C.正極反應為:2MnO2+2H2O+2e=2MnOOH+2OH

D.堿性鋅錳電池工作時,電子由MnO2經(jīng)外電路流向Zn極

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】T0C時,在一個體積為2L的容器中,A氣體和B氣體反應反應生成C氣體,反應過程中A、B、C濃度變化如圖所示.

1 寫出該反應的方程式:_______________

2 計算該溫度下該反應的平衡常數(shù):_______________

3 已知:K300>K350,該反應是____________熱反應.

4 0~4分鐘時,B的平均反應速率為:_______________

5 到達平衡時A的轉(zhuǎn)化率為:_______________

6 恒容條件下,下列措施中能使nA/nC降低的有____________.

A.充入氦氣 B.使用催化劑

C.再充入2.4molA和1.6molB D.降低溫度.

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】二氧化碳通入下列溶液中,不可能產(chǎn)生沉淀的是( 。
A.氯化鈣溶液
B.石灰水
C.飽和碳酸鈉溶液
D.硅酸鈉溶液

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】鐵和鋼習慣上總稱為鋼鐵。純鐵的實際使用范圍有限,人們大量使用的是鐵的合金,其強度高、價格便宜、應用廣泛,在以下關(guān)于不銹鋼和普通鋼的認識中,你認為正確的是( 。
A.它們的組成元素是相同的
B.耐腐蝕的性能不同
C.它們都屬于鋼,因此物理性質(zhì)是一樣的
D.構(gòu)成普通鋼和不銹鋼的主要元素是鐵,因此它們的化學性質(zhì)完全相同

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】對于可逆反應3H2g+N2g2NH3g,下列措施能使反應物中活化分子百分數(shù)、化學反應速率和化學平衡常數(shù)都變化的是

A.增大壓強 B.降低溫度 C.使用高效催化劑 D.充入更多N2

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