【題目】飲食健康是人們普遍的生活追求,下列說法正確的是( )

A.為了保持臘肉肉質(zhì)鮮美,添加過量的亞硝酸鈉

B.為了防止食用魷魚變質(zhì),用甲醛水溶液浸泡存放

C.為了防止黃曲霉素對人體的危害,絕對不能食用霉變食物

D.為了防止攝入鋅不足引起疾病,過量服用補鋅藥劑

【答案】C

【解析】

試題分析:A.亞硝酸鈉是致癌物質(zhì),不符合飲食健康的要求,錯誤;B.甲醛會導致食物中的蛋白質(zhì)變性,是有害物質(zhì),所以用甲醛水溶液浸泡存放魷魚,不符合飲食健康的要求,錯誤;C.黃曲霉素對人體的危害,不食用霉變食物符合飲食健康的要求,正確;D.鋅對維持人體的健康很重要,但是過量攝入也會對人體健康帶來危害,不符合飲食健康的要求,錯誤。

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】古詩詞是古人為我們留下的寶貴精神財富,下列詩句不涉及氧化還原反應的是( )

A.野火燒不盡,春風吹又生

B.春蠶到死絲方盡,蠟炬成灰淚始干

C.粉身碎骨渾不怕,要留清白在人間

D.爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】【化學—有機化學基礎(chǔ)】從薄荷油中得到一種烴A(C10H16),與A相關(guān)反應如下:

(1)H的分子式為 。

(2)B所含官能團的名稱為 。

(3)含兩個—COOCH3基團的C的同分異構(gòu)體共有 種(不考慮手性異構(gòu)),其中核磁共振氫譜呈現(xiàn)2個吸收峰的異構(gòu)體結(jié)構(gòu)簡式為 。

(4)D→E的反應類型為 。

(5)G為含六元環(huán)的化合物,寫出其結(jié)構(gòu)簡式: 。

(6)寫出E→F的化學方程式:

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】下表是A、B、C、D、E五種有機物的有關(guān)信息:

根據(jù)表中信息回答下列問題:

(1)A與溴水反應的生成物的名稱叫做 ;寫出在一定條件下,A生成高分子化合物的化學方程式: 。

(2)A與氫氣發(fā)生加成反應后生成分子F,與F在分子組成和結(jié)構(gòu)上相似的有機物有一大類(俗稱同系物),它們均符合通式 。當n= 時,這類有機物開始出現(xiàn)同分異構(gòu)體。

(3)B具有的性質(zhì)是 (填序號)。

無色無味液體 有毒 不溶于水 密度比水大 任何條件下不與氫氣反應 可使酸性高錳酸鉀溶液和溴水均褪色寫出在濃硫酸作用下,B與濃硝酸反應的化學方程式:

(4)寫出由C氧化生成D的化學方程式: 。

(5)C與E反應能生成相對分子質(zhì)量為100的酯,該反應類型為 ;其化學方程式為: 。

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】為了探究AgNO3的氧化性和熱穩(wěn)定性,某化學興趣小組設(shè)計了如下實驗。

Ⅰ.AgNO3的氧化性

將光亮的鐵絲伸入AgNO3溶液中,一段時間后將鐵絲取出。為檢驗溶液中Fe的氧化產(chǎn)物,將溶液中的Ag+除盡后,進行了如下實驗。可選用的試劑:KSCN溶液、K3[Fe(CN)6]溶液、氯水。

1)請完成下表:

操作

現(xiàn)象

結(jié)論

取少量除盡Ag+后的溶液于試管中,加入KSCN溶液,振蕩


存在Fe3+

取少量除盡Ag+后的溶液于試管中,加入 ,振蕩


存在Fe2+

【實驗結(jié)論】Fe的氧化產(chǎn)物為Fe2+Fe3+

Ⅱ.AgNO3的熱穩(wěn)定性

用下圖所示的實驗裝置A加熱AgNO3固體,產(chǎn)生紅棕色氣體,在裝置D中收集到無色氣體。當反應結(jié)束后,試管中殘留固體為黑色。

2)裝置B的作用是 。

3)經(jīng)小組討論并驗證該無色氣體為O2,其驗證方法是

4)【查閱資料】Ag2O和粉末狀的銀均為黑色;Ag2O可溶于氨水。

【提出設(shè)想】試管中殘留的黑色固體可能是: ①.Ag; ②.Ag2O; ③.AgAg2O

【實驗驗證】該小組為驗證上述設(shè)想,分別取少量黑色固體放入試管中,進行了如下實驗。

實驗編號

操作

現(xiàn)象

a

加入足量氨水,振蕩

黑色固體不溶解

b

加入足量稀硝酸,振蕩

黑色固體溶解,并有氣體產(chǎn)生

【實驗評價】根據(jù)上述實驗,不能確定固體產(chǎn)物成分的實驗是 (填實驗編號)

【實驗結(jié)論】根據(jù)上述實驗結(jié)果,寫出該小組得出AgNO3固體熱分解的化學方程式 。

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】用如圖所示裝置除去含有CNCl 廢水中的CN時,控制溶液pH910,陽極產(chǎn)生的ClOCN氧化為兩種無污染的氣體,下列說法不正確的是( )

A.用石墨作陽極,鐵作陰極

B.陽極的電極反應式:Cl+2OH﹣2e═ClO+H2O

C.陰極的電極反應式:2H2O+2e═H2↑+2OH

D.除去CN的反應:2CN+5ClO+2H+═N2↑+2CO2↑+5Cl+H2O

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】化學與生產(chǎn)、生活密切相關(guān), 下列說法正確的是( )

A.鹽鹵可用于制作豆腐

B.從海水中提取物質(zhì)都要通過化學反應才能實現(xiàn)

C.煤經(jīng)過氣化和液化等物理變化可轉(zhuǎn)化為清潔燃料

D.制作航天服的聚酯纖維和用于光纜通信的光導纖維都是新型無機非金屬材料

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】某鐵的氧化物樣品,用5mol/L的鹽酸140mL恰好完全溶解,所得溶液還能吸收0.56L氯氣(STP),使其中的Fe2+全部轉(zhuǎn)化為Fe3+。則該氧化物的化學式為( )

AFe5O7 BFe2O3 CFe3O4 D Fe4O5

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】在標準狀況下有:①6.72 L CH4,②3.01×1023HCl分子,③13.6 g H2S④0.2 mol NH3。下列對這四種氣體的描述正確的是( )

a.體積②>③>①>④

b.密度②>③>④>①

c.質(zhì)量②>③>①>④

d.氫原子個數(shù)①>③>④>②

A. abc B. bcd C. cbd D. abcd

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