Question

下列有關(guān)說法正確的是（　　）

• A、向苯和少量苯酚的混合溶液中加入濃溴水，振蕩、靜置后過濾，可除去苯酚
• B、用玻璃棒蘸取濃氨水點到紅色石蕊試紙上，試紙變藍色，說明濃氨水呈堿性
• C、將硫酸酸化的H₂O₂滴入Fe（NO₃）₂溶液中，溶液變黃色，說明H₂O₂氧化性比Fe³⁺的強
• D、雞蛋清溶液中加入飽和（NH₄）₂SO₄溶液后產(chǎn)生沉淀，是因為蛋白質(zhì)發(fā)生了鹽析

Answer 1

考點：物質(zhì)的分離、提純和除雜,物質(zhì)的檢驗和鑒別的基本方法選擇及應(yīng)用

專題：實驗評價題

分析：A．苯酚與濃溴水反應(yīng)生成沉淀，但溴易溶于苯；
B．濃氨水中一水合氨電離生成氫氧根離子，且大于溶液中的氫離子濃度，溶液顯堿性；
C．硝酸也能將亞鐵離子氧化生成鐵離子；
D．在蛋白質(zhì)溶液中加入（NH₄）₂SO₄溶液，發(fā)生鹽析．

解答： 解：A．苯酚與濃溴水反應(yīng)生成沉淀，但溴易溶于苯，則向苯和少量苯酚的混合溶液中加入適量濃溴水，振蕩、靜置后過濾，可除去苯中少量苯酚，同時苯中引入新的雜質(zhì)溴，故A錯誤；
B．濃氨水中一水合氨電離生成氫氧根離子，且大于溶液中的氫離子濃度，溶液顯堿性，則用玻璃棒蘸取濃氨水點到紅色石蕊試紙上，試紙變藍，故B正確；
C．硝酸能將亞鐵離子氧化為鐵離子，所以不能判斷氧化性：H₂O₂＞Fe³⁺，故C錯誤；
D．向雞蛋清溶液中，加入（NH₄）₂SO₄溶液，發(fā)生鹽析，有沉淀生成，加入蒸餾水沉淀可溶解，故D正確．
故選BD．

點評：本題考查了化學(xué)實驗方案評價，涉及有機物的性質(zhì)、氧化還原反應(yīng)、試紙的使用和蛋白質(zhì)的性質(zhì)等知識點，明確物質(zhì)的性質(zhì)是解本題關(guān)鍵，根據(jù)物質(zhì)間的反應(yīng)來分析解答，題目難度中等．