Question

根據所學的化學知識判斷下列說法錯誤的是（　　）

• A、使用清潔能源是防止酸雨發(fā)生的重要措施之一
• B、福島核電站泄露的放射性物質¹³¹I與¹²⁷I互為同位素，化學性質幾乎相同
• C、衛(wèi)生部公告2011年5月1日起全面叫停面粉增白劑，由此可知：應當嚴格禁止在食品中使用任何食品添加劑
• D、用經生石灰處理過的皮革廢料，熬制成工業(yè)明膠，制成藥用膠囊對人體有害，因為皮革在工業(yè)加工時，要使用含鉻的鞣制劑，因此往往會造成鉻含量的嚴重超標，重金屬鉻可使人體內的蛋白質變性

Answer 1

考點：常見的生活環(huán)境的污染及治理,常見的食品添加劑的組成、性質和作用

專題：化學應用

分析：A．化石燃料的燃燒是造成酸雨的主要原因，進行解答；
B．質子數(shù)相同中子數(shù)不同的同一元素互稱同位素，同位素化學性質幾乎相同；
C．根據防腐劑的作用解答；
D．重金屬能使蛋白質變性，據此即可回答．

解答： 解：A．化石燃料的燃燒是造成酸雨的主要原因，使用清潔能源是防止酸雨發(fā)生的重要措施之一，故A正確；
B．因同位素質子數(shù)相同而中子數(shù)不同，所以¹³¹I與¹²⁷I同位素原子在周期表中占據同一位置，原子的化學性質幾乎完全相同，故B正確；
C．面粉增白劑，能破壞面粉中葉酸等微量營養(yǎng)素，增加人的肝臟負擔，所以禁止使用，防腐劑是用以保持食品原有品質和營養(yǎng)價值為目的食品添加劑，它能抑制微生物活動、防止食品腐敗變質從而延長保質期，所以不能禁止使用防腐劑，故C錯誤；
D．重金屬鉻可使人體內的蛋白質變性，故D正確；
故選C．

點評：本題考查多個知識點，理解酸雨的產生機理、同位素概念、防腐劑的使用、蛋白質的變性是解答的關鍵，題目難度不大．