下列有關(guān)乙醇的物理性質(zhì)的應(yīng)用中不正確的是( )。
A.由于乙醇的密度比水小,所以乙醇中的水可以通過分液的方法除去 |
B.由于乙醇能夠溶解很多有機(jī)物和無機(jī)物,所以可用乙醇提取中草藥的有效成分 |
C.由于乙醇能夠以任意比溶解于水,所以酒廠可以勾兌各種濃度的酒 |
D.由于乙醇容易揮發(fā),所以才有俗語“酒香不怕巷子深”的說法 |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題
天然油脂結(jié)構(gòu)的核心為甘油[HOCH2CH(OH)CH2OH],有一瘦身用的非天然油脂,其結(jié)構(gòu)的核心則為蔗糖(C12H22O11)。該非天然油脂可由直鏈型的不飽和油酸(C17H33COOH)與蔗糖反應(yīng)而得,其反應(yīng)示意圖如下圖所示(注意圖中的反應(yīng)式不完整)。
下列說法正確的是( )
A.蔗糖酯也是高級(jí)脂肪酸的甘油酯,屬于油脂類物質(zhì) |
B.該非天然油脂與氫氧化鈉溶液共熱,其水解產(chǎn)物不與溴水反應(yīng) |
C.非天然油脂為高分子化合物 |
D.該蔗糖酯在稀硫酸的作用下水解,最終可生成三種有機(jī)化合物 |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題
下列說法正確的是( )。
A.酯化反應(yīng)也屬于加成反應(yīng) |
B.酯化反應(yīng)中羧酸脫去羧基中的羥基,醇脫去羥基中的氫原子生成水 |
C.濃硫酸在酯化反應(yīng)中只起催化劑的作用 |
D.欲使酯化反應(yīng)生成的酯分離并提純,可以將酯蒸氣通過導(dǎo)管伸入飽和碳酸鈉溶液的液面下,再用分液漏斗分離 |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題
乙醇分子中的各種化學(xué)鍵如圖所示,下列關(guān)于乙醇在各種反應(yīng)中斷裂鍵的說明不正確的是( )。
A.和金屬鈉反應(yīng)時(shí)①鍵斷裂 |
B.在銅催化及加熱條件下與O2反應(yīng)時(shí)斷裂①鍵和③鍵 |
C.在銅催化及加熱條件下與O2反應(yīng)時(shí)斷裂①鍵和⑤鍵 |
D.在空氣中完全燃燒時(shí)斷裂①②③④⑤鍵 |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題
1 mol某有機(jī)物在稀H2SO4作用下,水解生成2 mol相同的物質(zhì)。下列物質(zhì)中:
符合題意的物質(zhì)可能是( )
A.①②⑤⑦ | B.④⑤⑦ | C.②⑤⑥⑦ | D.①④⑤⑥ |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題
下列說法中正確的是( )
A.乙醛分子中的所有原子都在同一平面上 |
B.凡是能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的有機(jī)物都是醛 |
C.醛類既能被氧化為羧酸,又能被還原為醇 |
D.完全燃燒等物質(zhì)的量的乙醛和乙醇,消耗氧氣的質(zhì)量相等 |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題
有關(guān)下列常見有機(jī)物的說法中不正確的是( )
A.乙醇和乙酸都可以與鈉反應(yīng)生成氫氣 |
B.苯、乙醇、乙酸都能發(fā)生取代反應(yīng) |
C.甲苯和乙烯都能使酸性KMnO4溶液褪色 |
D.苯酚能與NaOH發(fā)生中和反應(yīng),故苯酚屬于羧酸 |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題
2013年初,某媒體報(bào)道了“皮革奶”事件,不法廠商將皮革下腳料水解后摻入奶粉以提高奶粉中蛋白質(zhì)的含量。下列說法不正確的是( )。
A.動(dòng)物皮革的主要成分是蛋白質(zhì) |
B.蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是氨基酸 |
C.皮革鞣制過程中使用的K2Cr2O7會(huì)使蛋白質(zhì)鹽析 |
D.利用鹽析后可以再溶解的性質(zhì)可分離提純蛋白質(zhì) |
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