Question

下列關(guān)于有機(jī)物的敘述正確的是（　�。�

• A、乙烯和苯都能與溴水反應(yīng)
• B、乙酸和油脂都能與NaOH溶液反應(yīng)
• C、石油裂解、纖維素的水解和油脂皂化都是由高分子生成小分子的過程
• D、用銀氨溶液可區(qū)分甲酸甲酯與葡萄糖

Answer 1

考點(diǎn)：乙烯的化學(xué)性質(zhì),苯的性質(zhì),乙酸的化學(xué)性質(zhì),油脂的性質(zhì)、組成與結(jié)構(gòu)

專題：有機(jī)物的化學(xué)性質(zhì)及推斷

分析：A、乙烯與溴發(fā)生加成反應(yīng)，而苯與溴水不反應(yīng)；
B、乙酸和NaOH溶液發(fā)生中和反應(yīng)，油脂和NaOH溶液發(fā)生水解反應(yīng)；
C、油脂和重油都不是高分子化合物；
D、甲酸甲酯與葡萄糖均含有醛基．

解答： 解：A、乙烯與溴發(fā)生加成反應(yīng)，而苯與溴水不反應(yīng)，故A錯(cuò)誤；
B、乙酸和NaOH溶液發(fā)生中和反應(yīng)，油脂和NaOH溶液發(fā)生水解反應(yīng)，故B正確；
C、油脂和重油都不是高分子化合物，故C錯(cuò)誤；
D、甲酸甲酯與葡萄糖均含有醛基，銀氨溶液不能區(qū)分，故D錯(cuò)誤；
故選B．

點(diǎn)評(píng)：本題考查有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，涉及有機(jī)物的性質(zhì)、高分子化合物等概念，為高頻考點(diǎn)，側(cè)重于學(xué)生的分析能力能力和基礎(chǔ)知識(shí)的綜合理解和運(yùn)用的考查，難度不大．