在2004年至2005年中,化學(xué)工作者和社會各界都一直關(guān)注食品安全問題,如“蘇丹紅1號”、“食品添加劑”、“火腿腸中保鮮劑”、“油炸薯類食品中的丙烯酰胺”等等.下列關(guān)于食品安全方面的說法正確的是 | |
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“蘇丹紅1號”的結(jié)構(gòu)式為屬于甲苯的同系物,能使酸性KMnO4溶液褪色; |
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高溫油炸食品中含有一定量的CH2=CH-CO-NH2(丙烯酰胺),該物質(zhì)能在一定條件下發(fā)生縮聚反應(yīng)生成高分子化合物; |
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食品添加劑中種類很多,其中的一種為苯甲酸鈉,它是苯的同系物的一種所對應(yīng)的鈉鹽; |
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火腿腸中保鮮劑通常用NaNO2,起抗氧化作用而達(dá)到保鮮的目的. |
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科目:高中化學(xué) 來源:2007年潮州市高考化學(xué)第二次模擬考試 題型:021
在2004年至2005年中,化學(xué)工作者和社會各界都一直關(guān)注食品安全問題,如“蘇丹紅1號”、“食品添加劑”、“火腿腸中保鮮劑”、“油炸薯類食品中的丙烯酰胺”等等.下列關(guān)于食品安全方面的說法正確的是 | |
A. |
“蘇丹紅1號”的結(jié)構(gòu)式為,屬于甲苯的同系物,能使酸性KMnO4溶液褪色; |
B. |
高溫油炸食品中含有一定量的CH2=CH-CO-NH2(丙烯酰胺),該物質(zhì)能在一定條件下發(fā)生加聚反應(yīng)生成高分子化合物; |
C. |
食品添加劑中種類很多,其中的一種為苯甲酸鈉,它是苯的同系物的一種所對應(yīng)的鈉鹽; |
D. |
火腿腸中保鮮劑通常用NaNO2,起抗氧化作用而達(dá)到保鮮的目的. |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:
在2004年至2005年中,化學(xué)工作者和社會各界都一直關(guān)注食品安全問題,如“蘇丹紅1號”、“食品添加劑”、“火腿腸中保鮮劑”、“油炸薯類食品中的丙烯酰胺”等等。下列關(guān)于食品安全方面的說法正確的是
A.“蘇丹紅1號”的結(jié)構(gòu)式為屬于甲苯的同系物,能使酸性KMnO4溶液褪色;
B.高溫油炸食品中含有一定量的CH2=CH-CO-NH2(丙烯酰胺),該物質(zhì)能在一定條件下發(fā)生縮聚反應(yīng)生成高分子化合物;
C.食品添加劑中種類很多,其中的一種為苯甲酸鈉,它是苯的同系物的一種所對應(yīng)的鈉鹽;
D.火腿腸中保鮮劑通常用NaNO2,起抗氧化作用而達(dá)到保鮮的目的。
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科目:高中化學(xué) 來源:2012年蘇教版高中化學(xué)選修2 2.3硫酸工業(yè)練習(xí)卷(解析版) 題型:計(jì)算題
煤是重要的化工原料,用煤做燃料,不僅是極大的浪費(fèi),而且燃燒時(shí)生成的SO2排放到空氣會形成酸雨污染環(huán)境。若煤中含有5%的FeS2,燃燒時(shí)有90%的硫的化合物轉(zhuǎn)化為SO2。我國計(jì)劃從2001年至2005年,將SO2的排放量從1995萬噸降為1800萬噸,意味著2005年比2001年應(yīng)少燃燒這種煤多少萬噸?若以形成硫酸酸雨計(jì)算,2005年雨水中減少排放硫酸多少萬噸?
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