Question

化學是造福人類的科學，在人體保健、醫(yī)療衛(wèi)生等方面作出了重大的貢獻．請你用所學的化學知識解答有關問題．
（1）某藥品標簽上貼有OTC，它表示

 

，我們平時能自己到藥店買到的藥如板藍根沖劑屬于哪類藥

 

．[“R”或“OTC”]
（2）人體中胃酸的主要成分是鹽酸．胃酸可幫助消化食物，但胃酸過多會使人感到不適，服用適量的小蘇打可使癥狀明顯減輕．
a．寫出小蘇打和鹽酸反應的離子方程式：

 

；
b．Al（OH）₃也是一種胃酸中和劑，寫出Al（OH）₃中和胃酸的離子方程式：

 

；若某抗酸藥每片含氫氧化鋁195mg，取一片碾碎后與足量鹽酸反應，共消耗鹽酸的物質的量是

 

 mol
c．如果你是內科醫(yī)生，給胃酸過多的胃潰瘍病人（其癥狀之一是胃壁受損傷而變�。╅_藥方時，最好選用小蘇打和氫氧化鋁中的

 

，理由是

 

．
（3）阿司匹林是一種常用的治感冒藥，也是第一個重要的人工合成藥物，其結構簡式如圖，回答下列問題：
其分子式為

 

．
（4）食品安全與健康密切相關，下列做法不會危及人體健康的是

 

A．用“蘇丹紅一號”作食品添加劑      B．蒸饅頭時加入適量的純堿
C．加過量亞硝酸鈉以保持肉質鮮美      D．把霉大米淘凈后繼續(xù)食用
（5）淀粉、油脂、蛋白質水解的最終產物分別是

 

；高級脂肪酸和

 

；

 

．
（6）缺乏維生素A，易患

 

，缺乏維生素C，易患

 

．

Answer 1

考點：藥物的主要成分和療效

專題：化學應用

分析：（1）非處方藥是不需要醫(yī)師處方、即可自行判斷、購買和使用的藥品，簡稱OTC；
（2）a．小蘇打是碳酸氫鈉，與鹽酸反應生成氯化鈉和水和二氧化碳，水和氣體在離子反應中保留化學式；
b．Al（OH）₃可與鹽酸發(fā)生中和反應生成鹽AlCl₃和水；根據方程式求鹽酸的物質的量；
c．不能服用小蘇打來治療，因為反應產生的氣體會造成胃部氣脹，加重病情．
（3）根據結構簡式確定物質的分子式；
（4）根據所給四種物質結合所學知識來逐個分析判斷，得出正確的答案；
（5）蛋白質的最終產物是氨基酸，淀粉的最終產物是葡萄糖，油脂的產物是高級脂肪酸和甘油；
（6）夜盲癥是因為缺乏維生素A，缺乏維生素C會患壞血�。�

解答： 解：（1）處方藥是不需要醫(yī)師處方、即可自行判斷、購買和使用的藥品，簡稱OTC．這些藥物大都用于多發(fā)病常見病的自行診治，如感冒、咳嗽、消化不良、頭痛、發(fā)熱等．板藍根沖劑屬于處方藥，故答案為：非處方藥；OTC；
（2）a．碳酸氫鈉與鹽酸反應生成氯化鈉和水和二氧化碳，則離子反應為H⁺+HCO₃^-=CO₂↑+H₂O，故答案為：H⁺+HCO₃^-=CO₂↑+H₂O；
b．Al（OH）₃可與鹽酸發(fā)生中和反應生成鹽AlCl₃和水，離子反應為Al（OH）₃+3H⁺═Al³⁺+3H₂O；
設鹽酸的物質的量為X．
Al（OH）₃+3H⁺═Al³⁺+3H₂O
78        3
0.195     X

78

0.195

=

3

X

解得X=0.0075mol，故答案為：Al（OH）₃+3H⁺═Al³⁺+3H₂O；0.0075；
c．如果病人同時患胃潰瘍，為防止胃壁穿孔，不能服用小蘇打來治療，因為反應產生的氣體會造成胃部氣脹，加重病情，故答案為：氫氧化鋁；小蘇打與胃酸反應產生二氧化碳氣體易使胃壁穿孔；
（3）由結構簡式可知化合物的分子式為C₉H₈O₄，故答案為：C₉H₈O₄；
（4）A、蘇丹紅一號是一種人工合成的工業(yè)染料，能造成人類肝臟細胞的DNA突變，顯現出可能致癌的特性，故A會危及人的健康；
B、純堿溶液呈堿性，能夠中和發(fā)酵面團中的有機酸，改善面食的味道，同時能使面食變的松軟，故B不會危及人體健康；
C、亞硝酸鈉是一種有毒的工業(yè)鹽，不能食用，人食用0.2克到0.5克就可能出現中毒癥狀，故C會危及人的健康；
D、霉變大米中含有大量的黃曲霉毒素，過量食用被黃曲霉毒素污染的食品，會導致人中毒，黃曲霉毒素不溶于水，所以淘洗不能除去霉變大米中的黃曲霉毒素，故D會危及人的健康，故答案為：B；
（5）淀粉的最終產物是葡萄糖，油脂的產物是高級脂肪酸和甘油，蛋白質的最終產物是氨基酸，故答案為：葡萄糖；甘油；氨基酸；
（6）夜盲癥是因為缺乏維生素A，缺乏維生素C會患壞血病，故答案為：夜盲癥；壞血�。�

點評：本題考查化學與生活，考查內容較多，側重于常識性內容的考查，難度不大，注意基礎知識的積累．