蛋白質(zhì)是重要的營養(yǎng)物質(zhì)，處于生長發(fā)育的青少年需要的蛋白質(zhì)的量很大，除吃奶制品外，很多食物也能提供豐富的蛋白質(zhì)．下列食物①大米  ②花生油  ③魚  ④大豆  ⑤蘿卜，其中能提供豐富蛋白質(zhì)的食物有
 
．（填序號）
考點：氨基酸、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)特點
專題：糖類與蛋白質(zhì)專題
分析：大米提供糖類，花生油提供油脂，魚和大豆提供蛋白質(zhì)，蘿卜提供維生素，據(jù)此解題．
解答： 解：大米提供糖類，花生油提供油脂，魚和大豆提供蛋白質(zhì)，蘿卜提供維生素，故答案為：③④．
點評：本題考查營養(yǎng)素的來源，比較基礎，側(cè)重對基礎知識的鞏固，注意對基礎知識的理解掌握．
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：

（1）將某血液2．OmL用蒸餾水稀釋后，往其中加入足量的（NH4）2C2O4（草酸銨）晶體，反應生成沉淀CaC2O4．將沉淀用稀H2SO4處理得H2C2O4后，再用KMnO4溶液滴定（氧化產(chǎn)物為CO2，還原產(chǎn)物為Mn2+），結(jié)果用去了1.0×10-4mol/L的KMnO4溶液20.0mL，由此可知100mL該血液中的含鈣的質(zhì)量為
 
克．
（2）已知反應S2O
 
2-
8
+2e-═2SO
 
2-
4
，Mn2++4H2O→MnO
 
-
4
+8H++5e-，則氧化1molMn2需S2O
 
2-
8
的物質(zhì)的量為
 
．Mn2+與S2O
 
2-
8
在水溶液中發(fā)生氧化還原反應的離子反應方程式為
 
．
（3）某一反應體系中共有As2S3、HNO3、H2SO4、NO、H3AsO4、H2O六種物質(zhì)，已知As2S3是反應物之一，試寫出并配平這個化學反應方程式
 
．氧化產(chǎn)物是
 
．
（4）（NH4）2PtCl4晶體受熱完全分解，放出N2和HCl（氣），同時還生成金屬鉑和NH4Cl，在此分解產(chǎn)物中，氧化產(chǎn)物與還原產(chǎn)物的物質(zhì)的量之比是
 
．

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源： 題型：

科學家發(fā)現(xiàn)在特殊條件下，水能表現(xiàn)出許多有趣的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)．
（1）一定條件下給水施加一個弱電場，常溫常壓下水結(jié)成冰，俗稱“熱冰”，其計算機模擬圖如圖．
  
采用“弱電場”的條件使水結(jié)成“熱冰”，說明水分子是
 
分子（填“極性”或“非極性”）．請你展開想象，給“熱冰”設計一個應用實例
 
．
（2）用高能射線照射液態(tài)水時，一個水分子能釋放出一個電子，同時產(chǎn)生一種陽離子．
①釋放出來的電子可以被若干水分子形成的“網(wǎng)”捕獲而形成水合電子，你認為水分子間能形成“網(wǎng)”的原因是
 
．
②由水分子釋放出電子時產(chǎn)生的一種陽離子具有較強的氧化性，試寫出該陽離子與SO2的水溶液反應的離子方程式
 
；該陽離子還能與水分子作用生成羥基，經(jīng)測定此時的水具有酸性，寫出該過程的離子方程式
 
．
（3）寫出元素組成與水相同的物質(zhì)W的電子式
 
，寫出W與FeCl2在酸性溶液中反應的離子方程式
 
．
（4）水溶液中存在H3O+離子，寫出該微粒的結(jié)構(gòu)式
 
 （標出配位鍵）．

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源： 題型：

核糖是人類生命活動中不可缺少的物質(zhì)．已知核糖的相對分子質(zhì)量是150，其中含碳40%，氫6.7%，其余是氧，則核糖的化學式是
 
．

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源： 題型：

下表是周期表中的一部分，根據(jù)A～I在周期表中的位置，用元素符號或化學式回答下列問題：
族周期ⅠAⅡAⅢAⅣAⅤAⅥAⅦA0
1A
2DEG
3BCJFHI
（1）表中元素，化學性質(zhì)最不活潑的是
 
，只有負價而無正價的是
 
，可用于制半導體材料的元素是
 
．
（2）最高價氧化物的水化物堿性最強的是
 
，酸性最強的是
 
，呈兩性的是
 
；
（3）A分別與D、E、F、G、H形成的化合物中，最穩(wěn)定的
 
；
（4）在B、C、D、J、E、F、G、H中，原子半徑最大的是
 
．

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源： 題型：

常溫下呈液態(tài)的高級脂肪酸的甘油酯稱為
 
，呈固態(tài)的稱為
 
，脂分子烴基里所含的不飽和鍵越多，其熔點越
 
，油脂的密度比水的密度
 
，
 
難溶于水，油脂本身為較好的
 
，（無機或有機）溶劑．

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源： 題型：

（1）高溫消毒滅菌的原理是利用
 
；
（2）一定條件下，可使兩分子氨基酸失去一分子水縮合為：“二肽”，今使甘氨酸和丙氨酸混合反應，生成的“二肽”最多為
 
種．

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源： 題型：

下列各物質(zhì)所含原子數(shù)目，按由多到少順序排列的是
 
（用序號作答）
①11.2L NH3 �、跇藴薁顩r下，4g He    4℃時的9mL水 　�、�0.2mol H3PO4．

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源： 題型：

某固體酸燃料電池以CsHSO4固體為電解質(zhì)傳遞H+，其基本結(jié)構(gòu)見如圖，電池總反應可表示為：2H2+O2=2H2O，下列有關說法正確的是（　�。�
A、電子通過外電路從a極流向b極
B、b極上的電極反應式為：O2+2H2O+4e--=4OH--
C、每轉(zhuǎn)移0.1mol電子，消耗1.12L的H2
D、H+由a極通過固體酸電解質(zhì)傳遞到b極

查看答案和解析>>

同步練習冊答案