【題目】下列有關(guān)油脂的敘述中不正確的是

A.油脂沒有固定的熔點(diǎn)和沸點(diǎn),故油脂是混合物

B.油脂是由高級脂肪酸和甘油所生成的酯

C.油脂是酯的一種

D.油脂都不能使溴水褪色

【答案】D

【解析】

A. 油脂均為混合物,無固定的熔沸點(diǎn),故A正確;

B. 油脂是由甘油和高級脂肪酸通過酯化反應(yīng)生成的酯,故B正確;

C. 油脂是由甘油和高級脂肪酸通過酯化反應(yīng)生成的酯,故C正確;

D、有的油脂中含有碳碳雙鍵,能使溴水褪色,故D錯(cuò)誤;

故答案選D。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】金屬鈉是體心立方堆積,關(guān)于鈉晶體,下列判斷合理的是 ( 。

A. 其熔點(diǎn)比金屬鋁的熔點(diǎn)高

B. 一個(gè)鈉的晶胞中,平均含有4個(gè)鈉原子

C. 該晶體中的自由電子在外加電場作用下可發(fā)生定向移動

D. 該晶體中的鈉離子在外加電場作用下可發(fā)生定向移動

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】光導(dǎo)纖維被廣泛應(yīng)用于光纜通訊,其主要成分是

A. Si B. CuO C. A12O3 D. SiO2

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】對于反應(yīng)4NH3+5O24NO+6H2O,若反應(yīng)速率分別用v(NH3)v(O2)、v(NO)、v(H2O) (單位皆為molL-1min-1)表示,則下列式子中,正確的是( )

A. 4v(NH3)=5 v(O2)B. 5 v(O2)=6 v(H2O)

C. 2v(NH3)=3 v(H2O)D. 4v(O2)=5 v(NO)

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】設(shè)為阿伏加德羅常數(shù)值。下列有關(guān)敘述正確的是

A. 1mol4mol反應(yīng)生成的分子數(shù)為

B. 1molFe溶于過量硝酸,電子轉(zhuǎn)移數(shù)為

C. 14g乙烯和丙烯混合氣體中的氫原子數(shù)為

D. 標(biāo)準(zhǔn)狀況下,224L含有的共價(jià)鍵數(shù)為04

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】現(xiàn)有下列五種物質(zhì):

A.食鹽 B.食醋 C.蘋果汁 D.葡萄糖 E.青霉素

請按下列要求填空(填序號,每空只填一個(gè))

富含維生素C的是___;可直接進(jìn)入血液,補(bǔ)充能量的是___;應(yīng)用最廣泛的抗生素之一的是___;食用過多會引起血壓升高、腎臟受損的___。

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】1)某化學(xué)小組制備氫氧化鐵膠體:在潔凈的小燒杯中盛適量蒸餾水,用酒精燈加熱至沸騰,向燒杯中逐滴加入飽和FeCl3溶液,至液體呈紅褐色,停止加熱。制備氫氧化鐵膠體的化學(xué)反應(yīng)方程式是________________________。

2)如圖所示是中學(xué)化學(xué)中常用于混合物分離和提純的裝置:

請根據(jù)裝置圖回答下列問題:

①從氯化鉀溶液中得到氯化鉀固體選擇裝置_________(填代表裝置圖的字母,下同);除去自來水中的Cl-等雜質(zhì)得到蒸餾水選擇裝置_________;從碘水中提取碘選擇裝置_________。

②裝置A中①的名稱是____________,冷凝水流動的方向是_____________。

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】無水MgBr2可用作催化劑.實(shí)驗(yàn)室采用鎂屑與液溴為原料制備無水MgBr2,裝置如圖1。已知:Mg與Br2反應(yīng)劇烈放熱;MgBr2具有強(qiáng)吸水性。下列說法錯(cuò)誤的是( )

A. 實(shí)驗(yàn)必須要緩慢通入干燥的N2以免反應(yīng)過于劇烈

B. 若用干燥的空氣代替干燥的N2,其主要的缺點(diǎn)是制得的MgBr2中含有雜質(zhì)。

C. 裝有無水CaCl2固體A的作用是防止外界水蒸氣進(jìn)入反應(yīng)裝置

D. 冷凝管起冷凝回流作用,可防止乙醚、溴等的揮發(fā)

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】某溫度下,wg某物質(zhì)在足量氧氣中充分燃燒,其燃燒產(chǎn)物立即與過量的Na2O2反應(yīng),固體質(zhì)量增加wg。在①H2②CO;③COH2的混合物 ④HCHO;⑤CH3COOH;⑥HO-CH2-CH2-OH中,符合題意的是

A. 均不符合 B. 只有①②③ C. 只有④⑤ D. 全部符合

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同步練習(xí)冊答案