下列營養(yǎng)物質(zhì)在人體內(nèi)發(fā)生的變化及其對人的生命活動所起的作用敘述不正確的是（　　）
A、淀粉 
水解
 葡萄糖
氧化
 CO2和H2O（釋放能量維持生命活動）
B、纖維素
水解
 葡萄糖
氧化
CO2和H2O（釋放能量維持生命活動）
C、油脂  
水解
  甘油和高級脂肪酸 
氧化
CO2和H2O（釋放能量維持生命活動）
D、蛋白質(zhì) 
水解
   氨基酸 
合成
人體所需的蛋白質(zhì)（人體生長發(fā)育）
考點：淀粉的性質(zhì)和用途,油脂的性質(zhì)、組成與結(jié)構(gòu),纖維素的性質(zhì)和用途,氨基酸、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)特點
專題：糖類與蛋白質(zhì)專題
分析：A．淀粉能為人體提供能量；
B．人體內(nèi)沒有水解纖維素的酶；
C．油脂能為人體提供能量；
D．蛋白質(zhì)水解生成氨基酸，氨基酸能合成蛋白質(zhì)．
解答： 解：A．淀粉在淀粉酶的作用下水解生成葡萄糖，葡萄糖被氧化能釋放出能量，故A正確；
B．纖維素不是人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，人體內(nèi)沒有水解纖維素的酶，它在人體內(nèi)主要是加強(qiáng)胃腸蠕動，有通便功能，故B錯誤；
C．油脂水解生成甘油和高級脂肪酸，甘油和高級脂肪酸能被氧化釋放能量，故C正確；
D．蛋白質(zhì)水解生成氨基酸，氨基酸能合成人體生長發(fā)育、新陳代謝的蛋白質(zhì)，故D正確．
故選B．
點評：本題考查基本營養(yǎng)物質(zhì)在體內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)，難度不大，注意纖維素不是人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，人體內(nèi)沒有水解纖維素的酶，它在人體內(nèi)主要是加強(qiáng)胃腸蠕動，有通便功能．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

在t℃時，將agNH3完全溶于水，得到V mL溶液，假設(shè)該溶液的密度為ρg?cm-3，質(zhì)量分?jǐn)?shù)為ω，其中含NH4+的物質(zhì)的量為b moL．下列敘述中正確的是（　�。�
A、溶質(zhì)的物質(zhì)的量濃度c=
1000a
17V
mol?L-1
B、溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為ω=
a
Vρ-a
×100%
C、溶液中c（OH-）=
1000b
V
mol?L-1+c（H+）
D、上述溶液中再加入VmL水后，所得溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)大于0.5ω

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列離子方程式書寫正確的是（　�。�
A、三氯化鐵溶液中加入鐵粉：Fe3++Fe═2Fe2+
B、AlCl3溶液中加入足量的氨水：Al3++3OH-═Al（OH）3↓
C、苯酚鈉溶液中通入少量CO2：CO2+H2O+C6H5O-→C6H5OH+HCO3-
D、用濃鹽酸與MnO2反應(yīng)制取少量氯氣：MnO2+4H++4Cl-=Mn2++Cl2↑+2H2O

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列實驗操作中所用儀器合理的是（　�。�
A、用100mL容量瓶配制50mL0.1mol/L的鹽酸
B、用100mL量筒量取5.2mL鹽酸
C、用托盤天平稱取25.02gNaCl
D、用10mL量筒量取5.2mL鹽酸

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

A、B、C、D均為中學(xué)化學(xué)常見的純凈物，A是單質(zhì)．它們之間有如圖所示的反應(yīng)關(guān)系：
（1）若B是氣態(tài)氫化物，C、D是氧化物且會造成光化學(xué)煙霧污染．B與C在一定條件下反應(yīng)生成的A是大氣的主要成分，寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式：
 
．
（2）若D物質(zhì)具有兩性，②、③反應(yīng)均要用強(qiáng)堿溶液，④反應(yīng)是通入過量的一種引起溫室效應(yīng)的主要?dú)怏w．判斷單質(zhì)A的元素在周期表中的位置：
 
．
（3）若A是太陽能電池用的光伏材料．C、D為鈉鹽，兩種物質(zhì)中鈉、氧外的元素為同一主族，且溶液均顯堿性．寫出②反應(yīng)的化學(xué)方程式：
 
．
（4）若A是應(yīng)用最廣泛的金屬．④反應(yīng)用到A，②、⑤反應(yīng)均用到同一種非金屬單質(zhì)．C的溶液用于蝕刻印刷銅電路板，寫出該反應(yīng)的離子方程式：
 
．
（5）若A為淡黃色固體，C、D是氧化物，且C是造成酸雨的主要物質(zhì)． B與C可反應(yīng)生成A．請寫出B的電子式
 
．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

硫、氮、稀土元素的單質(zhì)和化合物應(yīng)用廣泛．
I．工業(yè)上可以通過將輝銅礦（Cu2S）在氧氣中焙燒制備銅單質(zhì)，該方法稱為火法煉銅．化學(xué)方程式如下：
Cu2S+O2 
 高溫 
.
 
 2Cu+SO2
該過程中，銅元素被
 
 （填“氧化”還是“還原”）成銅單質(zhì)．制1molCu需轉(zhuǎn)移
 
mol電子．
Ⅱ．①亞硝酸是一種不穩(wěn)定的弱酸，但其鹽的穩(wěn)定性較好．亞硝酸銨水溶液呈酸性，請用合適的化學(xué)用語結(jié)合文字解釋其原因：
 
；
②在亞硝酸銨溶液中所含離子濃度由大到小的順序依次為
 
．
Ⅲ．稀土元素是寶貴的戰(zhàn)略資源，鈰（Ce）是地殼中含量最高的稀土元素．如圖是其中一種提取鈰的工藝流程：

已知：i．焙燒后燒渣中含+4價的鈰及+3價的其它稀土氟氧化物；
ii．酸浸I的浸出液中含少量的+3價的鈰．
①在生產(chǎn)過程中，酸浸I 中會產(chǎn)生黃綠色氣體，污染環(huán)境、腐蝕設(shè)備．產(chǎn)生黃綠色氣體的離子方程式是：
 
；若改成
 
，就可以避免在該步驟中出現(xiàn)這個污染問題．
②在操作I后的溶液中加入NaOH溶液是為了調(diào)節(jié)溶液pH值獲得Ce（OH）3，測定該溶液pH值的操作是
 

③寫出流程中“氧化”步驟的化學(xué)反應(yīng)方程式：
 
．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

在稀硫酸中加入銅粉，銅粉不溶，再加入下列物質(zhì)：①FeCl3；②Fe2O3；③Cu（NO3）2；④KNO3，銅粉溶解的是（　　）
A、只有①②
B、只有①②④
C、只有①②③
D、上述任意一種

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

向明礬[KAl（SO4）2?12H2O]溶液中滴加Ba（OH）2溶液，當(dāng)SO42-完全沉淀時，鋁元素的存在形式是（　　）
A、全部為Al（OH）3沉淀
B、幾乎全部以[Al（OH）4]-形式存在于溶液中
C、一部分為Al（OH）3沉淀，一部分以Al3+存在于溶液中
D、一部分為Al（OH）3沉淀，一部分以[Al（OH）4]-形式存在于溶液中

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

在下列反應(yīng)中，aXO4-+bY-+cH+═dX2++eY2+8H2O，化學(xué)計量數(shù)b，d分別為（　�。�
A、5，6B、10，2
C、6，2D、10，5

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