下列關于淀粉的說法不正確的是( 。
A、淀粉不溶于水
B、淀粉屬于高分子化合物
C、淀粉在人體內(nèi)能夠水解
D、淀粉與碘作用呈藍色
考點:淀粉的性質(zhì)和用途
專題:糖類與蛋白質(zhì)專題
分析:A.直鏈淀粉可溶解于熱水;
B.相對分子質(zhì)量在10000以上的有機化合物為高分子化合物;
C.淀粉水解生成葡萄糖;
D.淀粉遇碘單質(zhì)呈藍色.
解答: 解:A.直鏈淀粉可溶解于熱水形成膠體,故A錯誤;
B.淀粉屬于高分子化合物,故B正確;
C.淀粉在人體內(nèi)水解生成葡萄糖,故C正確;
D.淀粉遇碘單質(zhì)變藍,故D正確.
故選A.
點評:本題考查淀粉的性質(zhì)和用途,題目難度不大,學習中注意相關基礎知識的積累.
練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源: 題型:

下列反應的離子方程式正確的是( 。
A、Ba(OH)2溶液中加入少量KAl(SO42溶液:3Ba2++6OH-+2Al3++3SO42-═BaSO4↓+2Al(OH)3
B、FeCl3溶液中加入過量Na2S溶液:2Fe3++S2-═2Fe2++S↓
C、將適量SO2通入Ca(ClO)2溶液中 Ca2++2ClO-+SO2+H2O═CaSO3↓+2HClO
D、向Ca(OH)2溶液中加入過量的NaHCO3溶液 Ca2++2HCO3-+2OH-═CO32-+CaCO3↓+2H2O

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科目:高中化學 來源: 題型:

在人類認識、研究有機物方面,化學家們不斷探索,做出了不可磨滅的貢獻.下列說法不正確的是( 。
A、化學家貝采里烏斯合成了醋酸,首次打破了有機物和無機物的界限
B、化學家李比希用燃燒法來測定有機化合物中碳氫元素質(zhì)量分數(shù)
C、甲烷與氯氣的反應屬于自由基型鏈反應
D、化學家海維西運用同位素示蹤法來研究有機化學反應歷程,獲得諾貝爾化學獎

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科目:高中化學 來源: 題型:

下列化學式能準確表示物質(zhì)分子組成的是( 。
A、NH4Cl
B、C6H5NO2
C、SiO2
D、Cu

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科目:高中化學 來源: 題型:

對下列實驗的現(xiàn)象描述正確的是(  )
A、實驗①溶液褪色
B、實驗③溶液中看到一條光亮的通路
C、實驗②溶液褪色
D、實驗④飽和碳酸鈉溶液下方出現(xiàn)油狀液體

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科目:高中化學 來源: 題型:

下面是人們對于化學科學的各種常見認識,其中錯誤的是( 。
A、化學將在能源、資源的合理開發(fā)和安全應用方面大顯身手
B、化學面對現(xiàn)代日益嚴重的環(huán)境問題顯得無能為力
C、化學是一門具有極強實用性的科學
D、化學是一門以實驗為基礎的自然科學

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科目:高中化學 來源: 題型:

如圖是某學校實驗室從化學試劑商店買回的硫酸試劑標簽上的部分內(nèi)容.據(jù)此下列說法正確的是( 。
A、該硫酸的物質(zhì)的量濃度為9.2mol/L
B、1mol Cu與足量的該硫酸反應產(chǎn)生2g氫氣
C、配制200mL 4.6mol/L的稀硫酸需取該硫酸62.5mL
D、等質(zhì)量的水與該硫酸混合所得溶液的物質(zhì)的量濃度大于9.2mol/L

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科目:高中化學 來源: 題型:

下列物質(zhì)屬于混合物的是( 。
A、冰水混合物
B、鹽酸
C、純醋酸
D、CuSO4?5H2O

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科目:高中化學 來源: 題型:

按要求填空
(1)在化學反應中,如果反應前后元素化合價發(fā)生變化,就一定有
 
轉(zhuǎn)移.元素化合價升高,表明該元素的原子
 
電子,含該元素的物質(zhì)發(fā)生
 
反應,這種物質(zhì)是
 
劑.
(2)黑火藥在發(fā)生爆炸時,發(fā)生如下的反應:2KNO3+3C+S═K2S+N2↑+3CO2↑.其中被還原的元素是
 
,被氧化的元素是
 
,氧化劑是
 

(3)現(xiàn)有下列8中物質(zhì):①H2  ②空氣 ③Mg ④CaO ⑤鹽酸 ⑥Ca(OH)2⑦CuSO4?5H2O ⑧碘酒 其中,屬于混合物的是
 
;屬于氧化物的是
 
;屬于鹽的是
 
;屬于電解質(zhì)的是
 

(4)寫出Fe2(SO43的電離方程式
 

(5)寫出與2H++CO32-═H2O+CO2↑相對的化學方程式
 

(6)用雙線橋標出下列反應中電子轉(zhuǎn)移的方向和數(shù)目
 
,并指出氧化劑和還原劑.Cl2+SO2+2H2O═H2SO4+2HCl
氧化劑:
 
,還原劑:
 
;
(7)用飽和NaHCO3溶液除去混在CO2中少量的HCl氣體,其反應的離子方程式
 

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