下列關于油脂的敘述錯誤的是（　　）
A、油脂由C、H、O三種元素組成B、油脂不能發(fā)生水解反應C、天然油脂的主要成份是高級脂肪酸甘油酯D、油脂是人體不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)
分析：A．油脂是高級脂肪酸甘油酯；
B．酯能發(fā)生水解；
C．油和脂肪都是高級脂肪酸甘油酯；
D．油脂是基本營養(yǎng)物質(zhì)之一．
解答：解：A．油脂由C、H、O三種元素組成，故A正確；
B．油脂能發(fā)生水解生成高級脂肪酸和甘油，故B錯誤；
C．天然油脂的主要成份是高級脂肪酸甘油酯，故C正確；
D．油脂是人體不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)，故D正確．
故選B．
點評：本題考查油脂的組成和結構，題目難度不大，注意油脂是人體不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)．
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：

（2010?湖北）如圖是一種染料敏化太陽能電池的示意圖．電池的一個電極由有機光敏燃料（S）涂覆在TiO2納米晶體表面制成，另一電極由導電玻璃鍍鉑構成，電池中發(fā)生的反應為：
TiO2/s→TiO2/S﹡（激發(fā)態(tài)）
TiO2/S﹡→TiO2/S++e-
I3-+2e-→3I-
2TiO2/S++3I-→2TiO2/S+I3-
下列關于該電池敘述錯誤的是（　�。�

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科目：高中化學 來源： 題型：

下列關于科學史料敘述錯誤的是（　�。�
A、1828年，德國化學家維勒第一次以無機化合物為原料合成有化合物尿素B、1838年，德國化學家李比希提出“基團理論”C、1866年，德國化學家凱庫勒提出了苯環(huán)結構，稱為凱庫勒式：精英家教網(wǎng)D、1965年，中國科學家在世界上第一次用人工方法合成了結晶牛胰島素

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科目：高中化學 來源： 題型：

右圖是一種染料敏化太陽能電池的示意圖。電池的一個點極由有機光敏燃料（S）涂覆在納米晶體表面制成，另一電極由導電玻璃鍍鉑構成，電池中發(fā)生的反應為：

（激發(fā)態(tài)）

下列關于該電池敘述錯誤的是：

A．電池工作時，是將太陽能轉化為電能

B．電池工作時，離子在鍍鉑導電玻璃電極上放電

C．電池中鍍鉑導電玻璃為正極

D．電池的電解質(zhì)溶液中I-和I3-的濃度不會減少

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科目：高中化學 來源： 題型：

 右圖是一種染料敏化太陽能電池的示意圖。電池的一個點極由有機光敏燃料（S）涂覆在納米晶體表面制成，另一電極由導電玻璃鍍鉑構成，電池中發(fā)生的反應為：

（激發(fā)態(tài)）

下列關于該電池敘述錯誤的是：

A．電池工作時，是將太陽能轉化為電能

B．電池工作時，離子在鍍鉑導電玻璃電極上放電

C．電池中鍍鉑導電玻璃為正極

D．電池的電解質(zhì)溶液中I-和I3-的濃度不會減少

 

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科目：高中化學 來源：2010年高考（全國IB卷）理綜化學部分卷 題型：選擇題

右圖是一種染料敏化太陽能電池的示意圖。電池的一個點極由有機光敏燃料（S）涂覆在納米晶體表面制成，另一電極由導電玻璃鍍鉑構成，電池中發(fā)生的反應為：

下列關于該電池敘述錯誤的是：

A．電池工作時，是將太陽能轉化為電能

B．電池工作時，離子在鍍鉑導電玻璃電極上放電

C．電池中鍍鉑導電玻璃為正極

D．電池的電解質(zhì)溶液中和的濃度不會減少

 

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