【題目】生活離不開化學。下列對生活中各種物質的認識不正確的是(　　)

A. 普通肥皂的主要成分是高級脂肪酸鈉鹽

B. “皮革奶粉”含有大量有毒物質,不能食用

C. 沾有血跡的衣物要用熱水和加酶洗衣粉浸泡

D. 利用氫化反應將液態(tài)植物油轉變?yōu)楣虘B(tài)脂肪的過程發(fā)生的是還原反應

【答案】C

【解析】A項，肥皂由油脂在NaOH溶液中發(fā)生水解反應制得，普通肥皂的主要成分是高級脂肪酸鈉鹽，正確；B項，“皮革奶粉”含有大量有毒物質，不能食用，正確；C項，酶是一種蛋白質，熱水可使蛋白質變性而失去活性，不能用熱水和加酶洗衣粉浸泡，錯誤；D項，液態(tài)植物油與H2發(fā)生加成反應轉變?yōu)楣虘B(tài)脂肪，有機物加氫去氧的反應為還原反應，油脂的氫化是還原反應，正確；答案選C。

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】已知A、B、C、D、E是原子序數(shù)依次增大的五種元素，A元素核內只有質子；B元素的某種核素可用于考古；D原子核外電子排布為nsnnpn+2。E是第四周期單電子最多的元素。請回答下列問題(用元素符號或化學式表示)：

(1)元素B、C、D的基態(tài)原子的電負性由大到小的順序為______________(用元素符號表示)。化合物CA3的沸點比化合物BA4的高，其主要原因是__________________。

(2)將以下二種物質：①C與硼元素按原子個數(shù)比為1：1形成的空間網(wǎng)狀結構化合物，②B的氯化物，③D的雙原子物質。按熔點由高到低的順序排列：____________ (用化學式表示)。

(3)A、B、D三種元素組成的一種四原子化合物是新裝修居室中常含有的—種有害氣體。則B原子的雜化形式為__________。

(4)各取1mol配合物[E(NH3)x(H2O)2]Cly，一份加入過量的NaOH溶液，加熱煮沸測得NH3的體積為89.6 L(標準狀況)；另一份加入AgNO3溶液至恰好反應完全，消耗3molAgNO3。該配合物的化學式為_________，中心元素的化合價為____________，配體中提供孤電子對的原子是_____________。

(5)C2A4與A2D2在一定條件下反應，生成產物對環(huán)境友好。該反應的化學方程式可表示為____________。

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】W、X、Y、Z均為短周期主族元素，原子序數(shù)依次增加，且原子核外L電子層的電子數(shù)分別為0、5、8、8，它們的最外層電子數(shù)之和為18。下列說法正確的是

A. 單質的沸點：W>X

B. 陰離子的還原性：W>Z

C. 氧化物的水化物的酸性：Y<Z

D. X與Y不能存在于同一離子化合物中

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】已知：

①H2O(g)===H2O(l) ΔH＝－Q1 kJ·mol－1

②C2H5OH(g)===C2H5OH(l) ΔH＝－Q2 kJ·mol－1

③C2H5OH(g)＋3O2(g)===2CO2(g)＋3H2O(g) ΔH＝－Q3 kJ·mol－1

下列判斷正確的是

A．酒精的燃燒熱ΔH＝－Q3 kJ·mol－1

B．由③可知1 mol C2H5OH(g)的能量高于2 mol CO2(g)和3 mol H2O(g)的總能量

C．H2O(g)→H2O(l)釋放出了熱量，所以該過程為放熱反應

D．23 g液體酒精完全燃燒生成CO2(g)和H2O(l)，釋放出的熱量為(0.5Q3－0.5Q2＋1.5Q1) kJ

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】一種新型熔融鹽燃料電池具有高發(fā)電效率。現(xiàn)用Li2CO3和Na2CO3的熔融鹽混合物作電解質，一極通CO氣體，另一極通O2和CO2混合氣體，其總反應為：2CO＋O2===2CO2。則下列說法中正確的是(　　)

A. 通CO的一極是電池的正極

B. 負極發(fā)生的電極反應是：O2＋2CO2＋4e－===2CO32－

C. 負極發(fā)生的電極反應是：CO＋CO32－－2e－===2CO2

D. 正極發(fā)生氧化反應

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】中華傳統(tǒng)文化博大精深，其中涉及到很多的化學知識。下列有關說法不正確的是（ ）

A. “火樹銀花合，星橋鐵索開”，其中的“火樹銀花”涉及到焰色反應

B. 中國古人利用明礬溶液的酸性清除銅鏡表面的銅銹，其中涉及到鹽類的水解

C. 《天工開物》中有“至于礬現(xiàn)五色之形，硫為群石之將，皆變化于烈火”，其中的礬指的是金屬硫化物

D. 中國藍是古代人工合成的藍色化合物，其化學式為BaCuSi4O10，可改寫成BaO·CuO·4SiO2

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】下列有關能量敘述不正確的是

A. 活化能的大小對化學反應前后的能量變化不產生影響

B. 化學鍵的斷裂和形成是物質在化學變化中發(fā)生能量變化的主要原因

C. 鹽酸和NaOH(aq)反應的中和熱OH=-57.3kJ/mol,則H2SO4(aq)和Ca(OH)2(aq)反應的中和熱ΔH=2×(-57.3)kJ/mol

D. CO(g)的燃燒熱是283.0kJ/mol,則反應2CO2(g)=2CO(g)+O2(g)的反應熱ΔH=+2×283.0kJ/mol

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】用NA表示阿伏加德羅常數(shù)的值，下列說法正確的是（ ）

A. 1mol/L的硫酸100mL中含有氫離子數(shù)目為0.1 NA。

B. 標準狀況下，22.4 L酒精所含有的分子總數(shù)為NA。

C. 7.8gNa2O2在足量CO2中反應，轉移的電子數(shù)目為0.2NA

D. 8.0 g Cu2S和CuO的混合物中含有銅原子數(shù)為0.1NA

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】向一種一元強酸HA溶液中加入一種堿MOH，溶液呈中性，下列判斷正確的是

A. 加入的堿過量

B. 生成的鹽發(fā)生水解

C. 反應后溶液中c(A－)＝c(M＋)

D. 混合前酸與堿中溶質的物質的量相等

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