維生素C的結(jié)構(gòu)如圖所示,下列敘述中錯誤的是( 。
A.維生素C的分子式為C6H8O6
B.維生素C能發(fā)生酯化反應(yīng)、加成反應(yīng)
C.維生素C屬于烴類
D.維生素C高溫時不穩(wěn)定,所以生吃蔬菜水果比熟吃維生素C的損失少
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A、根據(jù)有機(jī)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡式可以得出分子式為:C6H8O6,故A正確;
B、維生素C中含有醇羥基和碳碳雙鍵,能發(fā)生酯化反應(yīng)、加成反應(yīng),故B正確;
C、維生素C屬于含氧衍生物,不屬于烴類,故C錯誤;
D、維生素C高溫時不穩(wěn)定,受熱容易變質(zhì),所以生吃蔬菜水果比熟吃維生素C的損失少,故D正確.
故選C.
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維生素C的結(jié)構(gòu)如圖所示,下列敘述中錯誤的是( 。

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維生素C的結(jié)構(gòu)如圖所示,它是一種水溶性維生素(其水溶液呈酸性),結(jié)構(gòu)簡式如下圖所示.維生素C對人體有多種功能,如可使食物中的Fe3+還原成Fe2+,有利于人體吸收.下列關(guān)于維生素C的敘述不正確的是(  )

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A.維生素C能使溴水褪色
B.維生素C化學(xué)式為C6H8O6
C.維生素C能發(fā)生酯化反應(yīng)
D.維生素C不能發(fā)生氧化反應(yīng)

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維生素C的結(jié)構(gòu)如圖所示,下列敘述中錯誤的是( )

A.維生素C的分子式為C6H8O6
B.維生素C能發(fā)生酯化反應(yīng)、加成反應(yīng)
C.維生素C屬于烴類
D.維生素C高溫時不穩(wěn)定,所以生吃蔬菜水果比熟吃維生素C的損失少

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