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10．下列物質性質與應用對應關系不正確的是（　　）
A．聚氯乙烯膜具有塑性和彈性，可用作食品保鮮膜
B．乙醇能使蛋白質變性，可用75%的乙醇溶液作醫(yī)療消毒劑
C．油脂能發(fā)生皂化反應，可用熱的燒堿溶液去除試管內壁油脂
D．淀粉能與單質碘發(fā)生顯色反應，可用碘水鑒別淀粉和纖維素

分析 A．聚氯乙烯含有增塑劑，對人體有害；
B．乙醇能使蛋白質變性，可用于殺菌消毒能力；
C．油脂在堿性條件下水解程度較大；
D．淀粉遇碘變藍色．

解答 解：A．一般用聚乙烯材料作食品保鮮膜，聚氯乙烯含有增塑劑，對人體有害，不能用作食品保鮮膜，故A錯誤；
B．乙醇能使蛋白質變性，可用于殺菌消毒能力，醫(yī)療消毒劑一般用75%的乙醇溶液，故B正確；
C．油脂在堿性條件下水解生成高級脂肪酸鈉和甘油，為皂化反應，水解程度較大，可用熱的燒堿溶液去除試管內壁油脂，故C正確；
D．淀粉遇碘變藍色，可用碘水鑒別淀粉和纖維素，故D正確．
故選A．

點評 本題綜合考查有機物的性質及應用，為高頻考點，側重于化學與生活的考查，有利于培養(yǎng)學生良好的科學素養(yǎng)，提高學習的積極性，難度不大．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

20．圖是產生和收集氣體的實驗裝置，該裝置適合于（　�。�
A．用NH4C1和Ca（OH）2反應制取NH3B．用濃鹽酸和MnO2反應制取C12
C．用H2O2溶液和MnO2反應制取O2D．用濃硝酸與Cu反應制取NO2

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

1．已知Ksp（BaSO4）=1.1×10-10，Ksp（CaSO4）=9.1×10-6，Ksp（Ag2SO4）=1.4×10-5．某溶液中含有Ba2+、Ca2+和Ag+的濃度均為0.01mol/L，向該溶液中逐滴加入0.01mol/L的Na2SO4溶液時，三種陽離子產生沉淀的先后順序為（　�。�
A．Ba2+、Ca2+、Ag+B．Ba2+、Ag+、Ca2+C．Ag+、Ba2+、Ca2+D．Ag+、Ca2+、Ba2+

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科目：高中化學 來源： 題型：填空題

18．碳元素在生產生活中具有非常重要的作用，在新物質的制備中也發(fā)揮了舉足輕重的作用．
（1）與碳同周期，且基態(tài)原子的核外未成對電子數相等的元素是O（寫出元素符號）．
（2）石墨烯是目前人們制造的新物質，該物質是由單層碳原子六邊形平鋪而成的，像一張紙一樣（如圖甲），石墨烯中碳原子的雜化方式為sp2；常溫條件下丙烯是氣態(tài)，而相對分子質量比丙烯小的甲醇，常溫條件下卻呈液態(tài)，出現這種現象的原因是甲醇分子間存在氫鍵，而丙烯分子間只有范德華力．

（3）二氧化硅結構跟金剛石結構相似，即二氧化硅的結構相當于在硅晶體結構中每個硅與硅的化學鍵之間插入一個O原子．觀察圖乙中金剛石的結構，分析二氧化硅的空間網狀結構中，Si、O形成的最小環(huán)上O原子數目是6．
（4）圖丙是C60的晶胞模型（一個小黑點代表一個C60分子），圖中顯示出的C60分子數為14個．實際上一個C60晶胞中含有4個C60分子．

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

5．下列關于化學用語的表示正確的是（　　）
A．乙炔的結構簡式：C2H2B．硫離子結構示意圖：
C．CaF2的電子式：D．中子數為10的氧原子：${\;}_8^{10}$O

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

15．“臭氧，在天是佛，在地是魔”．目前臭氧已成為我省許多城市首要污染物．某合作學習小組的同學采集某地30m3空氣，然后慢慢通過足量的KI溶液，充分反應（反應為：2KI+O3+H2O═2KOH+O2+I2），反應后所得溶液中的單質碘恰好與10.0mL 0.010mol•L-1的Na2S2O3溶液完全反應（反應為：2Na2S2O3+I2═Na2S4O6+2NaI），則測得的空氣試樣中臭氧平均濃度值（用每立方米空氣中含臭氧多少微克表示，單位μg/m3，1μg=10-6g）為（　　）
A．40μg/m3B．80μg/m3C．100μg/m3D．160μg/m3

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

2．化學合成技術對人類健康水平和生活質量的提高做出了巨大貢獻．下列各組物質全部為合成高分子材料的是（　�。�
A．淀粉   聚異戊二烯B．麥芽糖   胰島素
C．聚乙烯   酚醛樹脂D．纖維素    滌綸

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

12．下列反應過程中的能量變化符合如圖的是（　�。�
A．酸與堿的中和反應
B．鎂與鹽酸的反應
C．Ba（OH）2•8H2O與NH4Cl兩種晶體混合攪拌
D．葡萄糖在生物體內氧化生成CO2

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

13．下列說法中正確的是（　�。�
A．高溫下，5.6 g Fe與足量水蒸氣完全反應失去電子數為3×6.02×1022
B．FeCl3溶液蒸干、灼燒至恒重，最終剩余固體是FeCl3
C．電解精煉銅時，陽極泥中常含有金屬金、銀、鋅等
D．向0.1 mol•L-1 氨水中加少量水，pH減小，c（OH-）/c（NH3•H2O）增大

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