11．維生素是參與生物生長發(fā)育和新陳代謝所必須的物質，中學生每天需要補充一定量的維生素C．下列食品中維生素C含量最豐富的是（　�。�
A．植物油B．饅頭C．牛肉D．橙子

分析 水果、蔬菜中含有較多的維生素C，以此解答該題．

解答 解：A．植物油主要成分為油脂，故A不選；
B．饅頭主要成分為淀粉，故B不選；
C．牛肉富含蛋白質，故C不選；
D．橙子為水果類食品，富含維生素C，故D選．
故選D．

點評 本題考查常見維生素以及人體健康等知識，為高頻考點，側重于化學與生活的考查，有利于培養(yǎng)學生良好的科學素養(yǎng)，難度不大．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：填空題

1．銀是一種貴金屬，古代常用于制造錢幣及裝飾器皿，現(xiàn)代在電池和照相器材等領域亦有廣泛應用．回答下列問題：
（1）久存的銀制品表面會變黑，失去銀白色光澤，原因是長期放置在空氣中的銀制品，其表面會逐漸變黑，這是由于銀和空氣中的微量硫化氫發(fā)生了反應生成黑色的Ag2S
（2）已知Ksp（AgCl）=1.8×10-10，若向100mL0.018mol•L-1的AgNO3溶液中加入100mL0.020mol•L-1的鹽酸，混合后溶液中Ag+的濃度為1.8×10-7，pH為2．
（3）鋅聚苯胺電池具有價格便宜、重量輕等優(yōu)點，在電動汽車行業(yè)應用前景廣闊．負極使用的是高純度鋅片，以 ZnCl2和 NH4Cl 為主要電解質．鋅聚苯胺電池充電時，負極材料上的電極反應式為Zn2++2e-=Zn．

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科目：高中化學 來源： 題型：填空題

2．按要求完成下列問題．
（1）寫出下列物質在水溶液中的電離方程式
①CuCl2CuCl2=Cu2++2Cl-
②H2SO4H2SO4=2H++SO42-
③KOHKOH=K++OH-
（2）寫出下列反應的離子方程式
④硫酸銅溶液與氫氧化鈉溶液混合Cu2++2OH-=Cu（OH）2↓
⑤碳酸鈉溶液與稀鹽酸混合CO32-+2H+=CO2↑+H2O．

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

19．下列敘述正確的是（　　）
A．中和10 mL 0.1mol•L-1 醋酸與中和100 mL 0.01mol•L-1 的醋酸所需同種堿溶液的用量不同
B．兩種醋酸溶液的物質的量濃度分別c1和c2，pH分別為a和a+1，則c1=10c2
C．常溫下，pH=11的NaOH溶液與pH=3的醋酸溶液等體積混合，滴入石蕊溶液呈紅色
D．向0.1mol/L的氨水中加入少量硫酸銨固體，則溶液中$\frac{c（O{H}^{-}）}{c（N{H}_{3}•{H}_{2}O）}$增大

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

6．鎂和鋁分別與等濃度、等體積的過量稀硫酸反應，產生氣體的體積（V）與時間（t）關系如圖．反應中鎂和鋁的關系說法正確的是（　　）
A．物質的量之比為3：2B．質量之比為3：4
C．摩爾質量之比為9：8D．體積之比為2：3

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

16．下列有機物分子中，所有原子一定處于同一平面的是（　�。�
A．CH3-CH═CH2B．C．CH3-CH3D．

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科目：高中化學 來源： 題型：填空題

3．下列各組物質的分離或提純，應選用下述方法的哪一種？（用編號填空）
A、加熱分解　　B、過濾　　C、萃取　　D、蒸餾　　E、冷卻結晶
①除去Ca（OH）2溶液中懸浮的CaCO3B；
②從碘水中提取碘C；
③用自來水制取蒸餾水D；
④除去KNO3固體中少量的KCl固體E；
⑤分離沸點相差較大的液體混合物D；
⑥除去水中的沙土B．

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科目：高中化學 來源： 題型：多選題

20．如圖所示隔板Ⅰ固定不動，活塞Ⅱ可自由移動，M、N兩個容器中均發(fā)生如下反應：A（g）+3B（g）?2C（g）△H=-192kJ•mol-1．初始M、N容積相同，保持溫度不變，向M、N中分別通入x mol A和y mol B的混合氣體．下列說法不正確的是（　　）
A．若平衡時A氣體在兩容器中的體積分數(shù)相等，則x一定等于y
B．若x：y=1：2，則平衡時，M中的轉化率：A＜B
C．若x：y=1：3，當M中放出熱量172.8 kJ時，A的轉化率為90%
D．若x=1.4，y=1，N中達到平衡時體積為2L，C為0.4mol，則反應起始時M的體積為2.4L

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

18．下列物質中有非極性共價鍵的是（　�。�
A．單質碘B．硫化氫C．氯化鎂D．氫氧化鈉

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