Question

生活是化學(xué)的源泉，下列有關(guān)生活中的化學(xué)敘述不正確的是（　�。�

A．鐵是人體健康、植樹(shù)生長(zhǎng)所必須的元素之一，缺鐵時(shí)可用補(bǔ)充FeSO₄的方法補(bǔ)鐵

B．在采煤作業(yè)中，把炸藥和干冰放在一起，既能增強(qiáng)爆炸威力，又能防止火災(zāi)

C．變質(zhì)的油脂有難聞的特殊氣味，是由于油脂發(fā)生了水解反應(yīng)

D．保護(hù)加酶洗衣粉的洗滌效果，不應(yīng)用沸水溶解洗衣粉

Answer 1

分析：A、人體可以吸收的鐵元素是二價(jià)鐵元素；
B、炸藥中氣體體積增大可以增強(qiáng)爆炸威力，二氧化碳能滅火；
C、油脂中含有不飽和鍵，易被氧化；
D、蛋白質(zhì)在高溫下易發(fā)生變性．

解答：解：A、人體可以吸收的鐵元素是二價(jià)鐵元素，缺鐵時(shí)可用補(bǔ)充FeSO₄的方法補(bǔ)鐵，故A正確；
B、藥爆炸會(huì)產(chǎn)生大量的熱，使得干冰迅速升華為二氧化碳?xì)怏w，產(chǎn)生的氣體的體積大了，所以表現(xiàn)出的爆炸威力會(huì)增強(qiáng)，加之CO₂不支持燃燒，因而可以防止火災(zāi)，故B正確；
C、油脂中含有不飽和鍵，易被氧化，變質(zhì)的油脂有難聞的特殊氣味，是由于油脂發(fā)生了氧化反應(yīng)，故C錯(cuò)誤；
D、酶屬于蛋白質(zhì)，在高溫下易發(fā)生變性，用沸水溶解洗衣粉會(huì)降低洗滌效果，故D正確．
故選C．

點(diǎn)評(píng)：本題是一道化學(xué)在生活中的實(shí)際應(yīng)用的知識(shí)題目，是現(xiàn)在考試的熱點(diǎn)，屬于基礎(chǔ)知識(shí)的考查，難度不大．