【題目】下列關(guān)于有機(jī)物說法正確的是(　　)

①制乙酸乙酯時(shí)，把乙醇和乙酸依次加入濃硫酸中

②用灼燒的方法可以區(qū)別絲和棉花

③油脂水解可得到氨基酸和甘油

④纖維素和淀粉都是多糖，二者互為同分異構(gòu)體

⑤溴乙烷、油脂和蛋白質(zhì)在一定條件都能水解

⑥乙醇中是否含水，可用金屬鈉來檢驗(yàn)

⑦乙烯和乙烷都能發(fā)生加聚反應(yīng)

⑧蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是多肽

A．①②③⑧　　　　　　B．②⑤

C．④⑤⑥⑦ D．①⑤

【答案】B

【解析】

試題分析：①制備乙酸乙酯的時(shí)候，正確做法是將濃硫酸加到乙醇和乙酸的混合溶液中，原題的實(shí)驗(yàn)做法很危險(xiǎn)，故錯(cuò)誤。

②絲是蛋白質(zhì)，只要含碳?xì)涞虻仍兀茻�，�?huì)有燒焦的味道，而棉花是纖維，只要含碳?xì)湓兀茻龥]味道，故正確。

③油脂是由1分子甘油（丙三醇）和3分子高級(jí)脂肪酸酯化而成，水解時(shí)，酸性條件為高級(jí)脂肪酸和甘油，堿性條件為高級(jí)脂肪酸鹽和甘油，氨基酸為蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu)，故錯(cuò)誤。

④同分異構(gòu)體是指化學(xué)式相同而結(jié)構(gòu)不同的物質(zhì)，淀粉和纖維素屬于多糖，，其分子式可以寫成（C6H10O5)n，其n可以不同，故兩者不是同分異構(gòu)體，故錯(cuò)誤。

⑤溴乙烷可以與NaOH溶液發(fā)生取代反應(yīng)，稱為溴乙烷的水解反應(yīng)；油脂是高級(jí)脂肪酸酯化而成，在酸性條件下和堿性條件下水解產(chǎn)物不同，見解釋③；蛋白質(zhì)在酸堿或酶的作用下，能水解成相對(duì)分子質(zhì)量較小的肽類化合物，最終逐步水解得到各種氨基酸，故正確。

⑥金屬鈉和水的反應(yīng)劇烈，故不能用來檢驗(yàn)，檢驗(yàn)乙醇中是否含有水，可以用無水硫酸銅，故錯(cuò)誤。

⑦能發(fā)生加聚反應(yīng)的分子應(yīng)該具有不飽和鍵，乙烯可以發(fā)生加聚反應(yīng)，乙烷不能，故錯(cuò)誤。

⑧蛋白質(zhì)最終水解的產(chǎn)物應(yīng)該是氨基酸，故錯(cuò)誤。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列說法可以實(shí)現(xiàn)的是

①酸性氧化物在一定條件下均能與堿發(fā)生反應(yīng)

②弱酸與鹽溶液反應(yīng)可以生成強(qiáng)酸

③發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)，但產(chǎn)物既沒有水生成，也沒有沉淀和氣體生成

④兩種酸溶液充分反應(yīng)后，所得溶液呈中性

⑤有單質(zhì)參加的反應(yīng)，但該反應(yīng)不是氧化還原反應(yīng)

⑥兩種氧化物發(fā)生反應(yīng)有氣體生成

A．①②③④⑤⑥ B．只有①②④⑤

C．只有③④⑤⑥ D．只有②④⑤

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】為了研究在溫度對(duì)苯催化加氫的影響，以檢驗(yàn)新型鎳催化劑的性能。采用相同的微型反應(yīng)裝置，壓強(qiáng)為0．78 MPa，氫氣、苯的物質(zhì)的量之比為6．5：1。定時(shí)取樣分離出氫氣后，分析成分得如下表結(jié)果：

溫度(℃)

85

95

100

110～240

280

300

340

質(zhì)量分?jǐn)?shù)

苯

96.05

91.55

80.85

0

23.35

36.90

72.37

(％)

環(huán)已烷

3.95

8.45

19.I5

100

76.65

63.10

27.63

下列說法錯(cuò)誤的是

A. 當(dāng)溫度超過280℃，苯的轉(zhuǎn)化率迅速下降，可能是因?yàn)樵摲磻?yīng)為吸熱的可逆反應(yīng)

B. 在l10～240℃苯的轉(zhuǎn)化率為100％。說明該鎳催化劑的活性較高，能夠在較寬的溫度范圍內(nèi)催化而且不發(fā)生副反應(yīng)

C. 增大壓強(qiáng)與提高氫氣、苯的物質(zhì)的量比都有利于提高苯的轉(zhuǎn)化率

D. 由表中數(shù)據(jù)來看，隨著反應(yīng)溫度的升高，苯的轉(zhuǎn)化率先升高后降低

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】X、Y均為元素周期表中前20號(hào)元素，其簡(jiǎn)單離子的電子層結(jié)構(gòu)相同，下列說法正確的是

A．由mXa＋與nYb－，得m＋a＝n－b

B．X2－的還原性一定大于Y－

C．X、Y一定不是同周期元素

D．若X的原子半徑大于Y，則氣態(tài)氫化物的穩(wěn)定性HmX一定大于HnY

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列各項(xiàng)表述中，兩個(gè)粒子一定不屬于同種元素原子的是（ ）

A. 3p能級(jí)有一個(gè)空軌道的基態(tài)原子和核外電子排布為1s22s22p63s23p2的原子

B. 2p能級(jí)無空軌道，且有一個(gè)未成對(duì)電子的基態(tài)原子和原子的最外層電子排布為2s22p5的原子

C. M層全充滿而N層排布為4s2的原子和核外電子排布為1s22s22p63s23p64s2的原子

D. 最外層電子數(shù)是核外電子總數(shù)1/5的原子和最外層電子排布為4s24p5的原子

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列說法不正確的是

A. 甲烷和苯都可以與氯氣發(fā)生取代反應(yīng)

B. 乙烯、溴苯分子中的所有原子都處于同一平面上

C. CH3CH2CH(CH3)CH(CH3)2的名稱是 2, 3-二甲基戊烷

D. 乙炔、乙烯、苯都能使溴水褪色，其褪色原理相同，都發(fā)生加成反應(yīng)

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】在下列分子中，①HF ②Br2 ③H2O ④N2 ⑤CO2 ⑥H2 ⑦H2O2 ⑧HCN

分子中只有σ鍵的是________ (填序號(hào)，下同)，分子中含有π鍵的是________，分子中所有原子都滿足最外層為8個(gè)電子結(jié)構(gòu)的是________，分子中含有由兩個(gè)原子的s軌道重疊形成的σ鍵的是________，分子中含有由一個(gè)原子的s軌道與另一個(gè)原子的p軌道重疊形成的σ鍵的是________，分子中含有由一個(gè)原子的p軌道與另一個(gè)原 子的p軌道重疊形成的σ鍵的是________。

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】X、Y、Z為短周期元素，原子序數(shù)依次增大。X原子最外層電子數(shù)是Y原子最外層電子數(shù)的2倍，質(zhì)子數(shù)比Y少5，X和Z在同一主族。下列敘述不正確的是（　�。�

A. 原子半徑：Y＞Z

B. X元素的一種單質(zhì)可用于消毒殺菌

C. Y的單質(zhì)在空氣中放置表面易生成一層致密的氧化膜

D. Z的單質(zhì)在氧氣中點(diǎn)燃可生成兩種酸性氧化物

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】科學(xué)家根據(jù)元素周期律和原子結(jié)構(gòu)理論預(yù)測(cè)，原子序數(shù)為114的元素屬于第七周期ⅣA族， 稱為類鉛元素。下面關(guān)于它的原子結(jié)構(gòu)和性質(zhì)預(yù)測(cè)正確的是

A. 類鉛元素原子的最外層電子數(shù)為4 B. 其常見價(jià)態(tài)為+2、+3、+4

C. 它的金屬性比鉛弱 D. 它的原子半徑比鉛小

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