有資料顯示,幾種甜味劑的相對甜度如下:
甜味劑名稱 | 相對甜度 |
蔗糖 | 1 |
糖精 | 500~700 |
阿斯巴甜 | 180~200 |
紐甜 | 7000~13000 |
由上表可知目前發(fā)現(xiàn)的最甜的甜味劑是紐甜(NTM),它的結(jié)構(gòu)簡式如下:
試根據(jù)紐甜的結(jié)構(gòu)簡式回答下列問題:
(1)紐甜的分子式為________________________________。
(2)在紐甜分子中,除含有—CO—NH—、—COO—、苯基外,還含有亞氨基(—NH—)和________,因此該物質(zhì)既具有________性,又具有________性。
(3)如果將紐甜在一定條件下完全水解(假設(shè)生成的產(chǎn)物中沒有鹽),則含有苯環(huán)的有機物的結(jié)構(gòu)簡式為________;如果保持該物質(zhì)的碳鏈結(jié)構(gòu)和羧基不變,則含有氨基的有機物的同分異構(gòu)體(含自身1種)共有________種;該類物質(zhì)可發(fā)生________(填反應類型)反應生成高分子化合物。
(4)紐甜可通過如下反應制得:
以上三個反應中,②屬于________反應(填反應類型),③屬于________反應。
科目:高中化學 來源:2014年高考化學蘇教版總復習 13-1 化學與工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)練習卷(解析版) 題型:選擇題
城市的環(huán)境污染是當前突出的環(huán)境問題。如圖A所示,X河流經(jīng)某工業(yè)城市Y,其中a處在上游,附近有豐富的黃鐵礦資源;d處在下游,附近有多個企業(yè)以硫酸為原料。根據(jù)某月Y市環(huán)保局監(jiān)測站對X河水質(zhì)檢測的結(jié)果,繪制成簡圖如圖B所示。下列說法不正確的是( )
A.造成X河污染的主要污染源最可能分布在bc段
B.工業(yè)生活污水、固體廢棄物等可能是造成X河污染的污染源
C.d處污染程度減小,可能是某些污染物的離子間發(fā)生反應生成沉淀所致
D.該城市建設(shè)硫酸廠時,綜合考慮諸多因素選址在b處最合理
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科目:高中化學 來源:2014年高考化學蘇教版總復習 12-1 原子結(jié)構(gòu)與元素的性質(zhì)練習卷(解析版) 題型:選擇題
A、B、C、D四種元素,已知A元素是地殼中含量最多的元素;B元素為金屬元素,它的原子核外K、L層上電子數(shù)之和等于M、N層電子數(shù)之和;C元素是第三周期第一電離能最小的元素;D元素在第三周期中第一電離能最大。下列有關(guān)敘述錯誤的是( )
A.四種元素A、B、C、D分別為O、Ca、Na、Ar
B.元素A、B、C兩兩組成的化合物可為CaO、CaO2、Na2O、Na2O2等
C.元素A、C簡單離子的半徑大小關(guān)系為A<C
D.元素B、C電負性大小關(guān)系為B>C
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科目:高中化學 來源:2014年高考化學蘇教版總復習 11-7 高分子有機合成與推斷練習卷(解析版) 題型:選擇題
下列說法正確的是( )
A.高分子化合物結(jié)構(gòu)中含有酯基
B.丁烯的同分異構(gòu)體與氫氣發(fā)生加成反應的產(chǎn)物相同
C.1 mol 葡萄糖水解之后可以得到3 mol乙醇
D.油脂的水解反應是可逆反應
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科目:高中化學 來源:2014年高考化學蘇教版總復習 11-6 生命活動的物質(zhì)基礎(chǔ)練習卷(解析版) 題型:選擇題
下列關(guān)于營養(yǎng)物質(zhì)的說法正確的是( )
A.油脂的氫化屬于還原反應,又屬于加成反應,生成物為純凈物
B.1 mol蔗糖的水解產(chǎn)物是1 mol葡萄糖和1 mol果糖
C.淀粉溶液和稀硫酸共熱后發(fā)生水解反應,冷卻后加少量銀氨溶液,水浴加熱后會出現(xiàn)光亮的銀鏡
D.雞蛋白溶液中滴加飽和的硫酸銨溶液,出現(xiàn)白色沉淀,該過程叫作蛋白質(zhì)的變性
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科目:高中化學 來源:2014年高考化學蘇教版總復習 11-6 生命活動的物質(zhì)基礎(chǔ)練習卷(解析版) 題型:選擇題
下列營養(yǎng)物質(zhì)在人體內(nèi)發(fā)生的變化及其對人的生命活動所起的作用敘述不正確的是( )
A.淀粉葡萄糖CO2和H2O(釋放能量維持生命活動)
B.纖維素葡萄糖CO2和H2O(釋放能量維持生命活動)
C.油脂甘油和高級脂肪酸CO2和H2O(釋放能量維持生命活動)
D.蛋白質(zhì)氨基酸人體所需的蛋白質(zhì)(人體生長發(fā)育)
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科目:高中化學 來源:2014年高考化學蘇教版總復習 11-5 羧酸 酯練習卷(解析版) 題型:選擇題
1 mol與足量的NaOH溶液充分反應,消耗的NaOH的物質(zhì)的量最多為( )
A.6 mol B.5 mol C.4 mol D.3 mol
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科目:高中化學 來源:2014年高考化學蘇教版總復習 11-2 有機物的結(jié)構(gòu)分類和命名練習卷(解析版) 題型:選擇題
下列有關(guān)化學用語的表述不正確的是( )
A.乙醇與甲醚(CH3—O—CH3)互為同分異構(gòu)體
B.2,2?二溴丙烷的結(jié)構(gòu)簡式可表示為CH2BrCHBrCH3
C.苯分子的比例模型:
D.乙烯分子的結(jié)構(gòu)式:
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