【題目】通過(guò)糧食發(fā)酵可獲得某有機(jī)化合物X,其相對(duì)分子質(zhì)量為46,其中碳的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為52.2%,氫的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為13.0%。

(1)X的分子式是_______;

(2)X與金屬鈉反應(yīng)放出H2,反應(yīng)化學(xué)方程式是_______(有機(jī)物用結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式表達(dá));

(3)X與空氣中的氧氣在銅或銀催化下反應(yīng)生成Y,Y的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是______________;

(4)X與高錳酸鉀酸性溶液反應(yīng)可生成Z。在加熱和濃硫酸作用下,X與Z反應(yīng)可生成一種無(wú)色具有水果香味的液體W,裝置如圖所示:

生成液體W的化學(xué)方程式為 ;

為了防止a中液體暴沸,加熱前應(yīng)采取的措施是 ;

b試管中導(dǎo)管不能伸入到液面以下的理由是 ;

試管b中加有飽和Na2CO3溶液,其作用是 ;

若184 g X和120 g Z反應(yīng)能生成106 g W,則該反應(yīng)的產(chǎn)率為 。

已知

【答案】(1)C2H6O (2)2C2H5OH+2Na2C2H5ONa+H2 (3)CH3CHO

(4)

在試管a中加入幾粒沸石(或碎瓷片)防止發(fā)生倒吸 中和乙酸,吸收乙醇,降低乙酸乙酯的溶解度 60.2%

【解析】

試題分析:(1))通過(guò)糧食發(fā)酵可獲得某有機(jī)化合物X,其相對(duì)分子質(zhì)量為46,其中碳的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為52.2%,氫的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為13.0%,因此分子中碳、氫原子的個(gè)數(shù)分別是、,所以分子中氧原子的個(gè)數(shù)是,因此X的分子式為C2H6O。

(2)X與金屬鈉反應(yīng)放出H2說(shuō)明X是因此,因此反應(yīng)化學(xué)方程式是2C2H5OH+2Na2C2H5ONa+H2;

(3)乙醇與空氣中的氧氣在銅或銀催化下反應(yīng)生成Y,Y是乙醛,其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是CH3CHO;

(4)乙醇與高錳酸鉀酸性溶液反應(yīng)可生成乙酸。在加熱和濃硫酸作用下,二者反應(yīng)可生成一種無(wú)色具有水果香味的液體W,W是乙酸乙酯。

生成乙酸乙酯的化學(xué)方程式為;

為了防止a中液體暴沸,加熱前應(yīng)采取的措施是在試管a中加入幾粒沸石(或碎瓷片);

由于生成的乙酸乙酯中含有乙醇和乙酸,二者與水互溶,因此b試管中導(dǎo)管不能伸入到液面以下的理由是防止發(fā)生倒吸;

試管b中加有飽和Na2CO3溶液,其作用是中和乙酸,吸收乙醇,降低乙酸乙酯的溶解度,便于分層聞到乙酸乙酯的香味

184g 乙醇是4mol,120g乙酸是2mol,所以根據(jù)方程式可知理論上生成乙酸乙酯2mol,最終反應(yīng)能生成106g 乙酸乙酯,所以該反應(yīng)的產(chǎn)率為×100%=60.2%。

練習(xí)冊(cè)系列答案
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