有機物A可由葡萄糖發(fā)酵得到,也可從酸牛奶中提。儍舻腁為無色粘稠液體,易溶于水.為研究A的組成與結(jié)構(gòu),進行了如下實驗:
實 驗 步 驟 解 釋 或 實 驗 結(jié) 論
(1)稱取A 9.0g,升溫使其汽化,測其密度是相同條件下H2的45倍. 試通過計算填空:
(1)A的相對分子質(zhì)量為:
90
90
(2)將此9.0g A在足量純O2充分燃燒,并使其產(chǎn)物依次緩緩通過濃硫酸、堿石灰,發(fā)現(xiàn)分別增重5.4g和13.2g. (2)A的分子式為:
C3H6O3
C3H6O3
(3)另取A 9.0g,跟足量的NaHCO3粉末反應(yīng),生成2.24L CO2(標準狀況),若與足量金屬鈉反應(yīng)則生成2.24L H2(標準狀況). (3)寫出A中所含有的官能團名稱:
羧基、羥基
羧基、羥基
(4)A的核磁共振氫譜如圖:

(4)A中含有
4
4
種氫原子.
(5)綜上所述,A的結(jié)構(gòu)簡式
分析:(1)相同條件下,氣體的相對分子質(zhì)量之比等于密度之比;   
(2)濃硫酸吸收水,堿石灰可以吸收二氧化碳,根據(jù)元素守恒來確定有機物的分子式;
(3)羧基可以和碳酸氫鈉發(fā)生化學反應(yīng)生成二氧化碳,強既可以和金屬鈉發(fā)生化學反應(yīng)生成氫氣;
 (4)核磁共振氫譜圖中有幾個峰值則含有幾種類型的等效氫原子.  
(5)峰面積之比等于氫原子的數(shù)目之比,結(jié)合以上分析確定A的結(jié)構(gòu)簡式.
解答:解:(1)有機物質(zhì)的密度是相同條件下H2的45倍,所以有機物質(zhì)的相對分子質(zhì)量=45×2=90,故答案為:90;
(2)9.0gA的物質(zhì)的量=
9.0g
90g/mol
=0.1mol
,濃硫酸增重5.4g,則生成水的質(zhì)量是5.4g,生成n(H2O)=
5.4g
18g/mol
=0.3mol,所含有n(H)是0.6mol,堿石灰增重13.2g,生成m(CO2)是13.2g,n(CO2)=
13.2g
44g/mol
=0.3mol,所以n(C)是0.3mol,n(A):n(C):n(H)=0.1mol:0.3mol:0.6mol=1:3:6,則有機物中碳個數(shù)是3,氫個數(shù)是6,根據(jù)相對分子質(zhì)量是90,所以氧原子個數(shù)是3,即分子式為:C3H6O3,故答案為:C3H6O3
(3)9.0gA的物質(zhì)的量=
9.0g
90g/mol
=0.1mol
,A和碳酸氫鈉反應(yīng)說明A中含有羧基,生成2.24LCO2(標準狀況),n(CO2)=
2.24L
22.4L/mol
=0.1mol
,所以含有一個羧基;
醇羥基和羧基都可以和金屬鈉發(fā)生反應(yīng)生成氫氣,與足量金屬鈉反應(yīng)則生成2.24LH2(標準狀況),
n(H2
2.24L
22.4L/mol
=0.1mol
,羧基或羥基與鈉反應(yīng)生成氫氣時,羧基或羥基的物質(zhì)的量與氫氣的物質(zhì)的量之比為2:1,A與鈉反應(yīng)時,A的物質(zhì)的量與氫氣的物質(zhì)的量之比是1:1,則說明A中除了含有一個羧基外還含有一個羥基,故答案為:羧基、羥基;
(4)根據(jù)核磁共振氫譜圖看出有機物中有4個峰值,則含4種類型的等效氫原子,故答案為:4;
(5)根據(jù)核磁共振氫譜圖看出有機物中有4個峰值,則含4種類型的等效氫原子,且氫原子的個數(shù)比是3:1:1:1,所以結(jié)構(gòu)簡式為:,
故答案為:
點評:本題是一道關(guān)于有機物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)知識的綜合推斷題,考查學生對知識的整合能力,難度較大,注意A和鈉反應(yīng)時,不僅羥基和鈉反應(yīng),羧基也和鈉反應(yīng),為易錯點.
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:高中化學 來源: 題型:閱讀理解

本題為選做題.包括A、B兩題.選學《化學與生活》模塊的考生答A題.選學《有 機化學基礎(chǔ)》模塊的考生答B(yǎng)題.每位考生只可選做1題.若兩題都作答.則以A題計分.
A.《化學與生活》
(1)現(xiàn)有下列五種物質(zhì):(a)食鹽  (b)食醋  (c)蘋果汁  (d)葡萄糖  (e)青霉素,請按下列要求填空(填序號).
富含維生素C的是
c
c
;可直接進入血液補充能量的是
d
d
;應(yīng)用最廣泛的抗生素之一的是
e
e
;即可作為調(diào)味劑,又可預防感冒的是
b
b
;食用過多會引起血壓升高、腎臟受損的
a
a

(2)防治環(huán)境污染,改善生態(tài)環(huán)境已成為全球的共識.
①空氣質(zhì)量報告的各項指標可以反映出各地空氣的質(zhì)量.下列氣體已納入我國空氣質(zhì)量報告的是
C
C
 (填字母).
a.CO2    b.N2    c.NO2
②垃圾應(yīng)分類收集.導致“白色污染”的生活垃圾應(yīng)放置于貼有
a
a
 (填字母)標志的垃圾筒內(nèi).

③工業(yè)廢水需處理達標后才能排放.下列廢水處理的方法合理的是
a
a
 (填字母).
a.用中和法除去廢水中的酸
b.用混凝劑除去廢水中的重金屬離子
c.用氯氣除去廢水中的懸浮物
(3)材料是人類賴以生存的重要物質(zhì)基礎(chǔ),而化學是材料科學發(fā)展的基礎(chǔ).請?zhí)顚懴铝锌崭瘢?br />①生活中的陶瓷、水泥和
玻璃
玻璃
屬于傳統(tǒng)無機硅酸鹽材料,其中生產(chǎn)不需要用石灰石作原料的是
陶瓷
陶瓷

②在原子反應(yīng)堆中得以廣泛應(yīng)用的鈉鉀合金在常溫下呈液態(tài),說明合金的熔點比其成分金屬的熔點
(填“高”或“低”).
③下列對金屬制品采取的防護方法不正確的是
C
C
(填序號).
A.在電線的外面包上一層塑料層      B.在自行車鋼圈上鍍上一層金屬鉻
C.在海輪的鐵制外殼上焊上銅塊
(4)某肉制品包裝上印有相關(guān)配料:精選瘦肉、食鹽、亞硝酸鈉、苯甲酸鈉.其中屬于調(diào)味劑的是
食鹽
食鹽
,屬于發(fā)色劑的是
亞硝酸鈉
亞硝酸鈉
,屬于防腐劑的是
苯甲酸鈉
苯甲酸鈉

B.《有機化學基礎(chǔ)》(我校學生統(tǒng)一不選做)
(1)(3分)根據(jù)結(jié)構(gòu)對有機物進行分類,有助于對其性質(zhì)的掌握.
①下列有機物屬于芳香烴的是
c
c
 (填字母).

②下列有機物屬于酚類的是
a
a
 (填字母).

③下列有機物屬于糖類的是
b
b
 (填字母).
a.油脂    b.纖維素    c.蛋白質(zhì)
(2)化合物X的結(jié)構(gòu)簡式為:
①X的核磁共振氫譜圖(H核磁共振譜圖)上有
1
1
個吸收峰.
②X的一種同分異構(gòu)體Y能發(fā)生銀鏡反應(yīng),請寫出Y的結(jié)構(gòu)簡式:
CH3-CH2-CHO
CH3-CH2-CHO

③X的另一種同分異構(gòu)體z的結(jié)構(gòu)簡式為H2C═CHCH2OH,請寫出Z與Br2發(fā)生加成反應(yīng)的化學方程式:
H2C═CHCH2OH+Br2=H2CBrCHBrCH2OH
H2C═CHCH2OH+Br2=H2CBrCHBrCH2OH

(3)2010年上海世博會充分體現(xiàn)了綠色生活理念,節(jié)能環(huán)保材料在園區(qū)內(nèi)隨處可見.如一次性餐盒是由一種生物可降解的高分子合成材料制得.其結(jié)構(gòu)簡式如下:
①該高分子材料是由一種單體通過
縮聚
縮聚
  反應(yīng)(填反應(yīng)類型)制備而成,其單體的結(jié)構(gòu)簡式為

②若兩分子的該單體發(fā)生反應(yīng),既可能得到環(huán)狀化合物M,也可能得到鏈狀化合物N.其結(jié)構(gòu)簡式如下:

請用兩種方法鑒別M和N.方法一:
取兩種產(chǎn)物分別加入Na2CO3溶液.有氣體生成的是N,無氣體生成的是M
取兩種產(chǎn)物分別加入Na2CO3溶液.有氣體生成的是N,無氣體生成的是M
;方法二:
取兩種產(chǎn)物分別做核磁共振氫譜(1H核磁共振),譜圖上出現(xiàn)2組峰的是M,出現(xiàn)6組峰的是N
取兩種產(chǎn)物分別做核磁共振氫譜(1H核磁共振),譜圖上出現(xiàn)2組峰的是M,出現(xiàn)6組峰的是N

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科目:高中化學 來源:2011-2012學年江蘇省鹽城市射陽中學高二(上)期末化學試卷(解析版) 題型:解答題

本題為選做題.包括A、B兩題.選學《化學與生活》模塊的考生答A題.選學《有 機化學基礎(chǔ)》模塊的考生答B(yǎng)題.每位考生只可選做1題.若兩題都作答.則以A題計分.
A.《化學與生活》
(1)現(xiàn)有下列五種物質(zhì):(a)食鹽  (b)食醋  (c)蘋果汁  (d)葡萄糖  (e)青霉素,請按下列要求填空(填序號).
富含維生素C的是______;可直接進入血液補充能量的是______;應(yīng)用最廣泛的抗生素之一的是______;即可作為調(diào)味劑,又可預防感冒的是______;食用過多會引起血壓升高、腎臟受損的______.
(2)防治環(huán)境污染,改善生態(tài)環(huán)境已成為全球的共識.
①空氣質(zhì)量報告的各項指標可以反映出各地空氣的質(zhì)量.下列氣體已納入我國空氣質(zhì)量報告的是______ (填字母).
a.CO2    b.N2    c.NO2
②垃圾應(yīng)分類收集.導致“白色污染”的生活垃圾應(yīng)放置于貼有______ (填字母)標志的垃圾筒內(nèi).

③工業(yè)廢水需處理達標后才能排放.下列廢水處理的方法合理的是______ (填字母).
a.用中和法除去廢水中的酸
b.用混凝劑除去廢水中的重金屬離子
c.用氯氣除去廢水中的懸浮物
(3)材料是人類賴以生存的重要物質(zhì)基礎(chǔ),而化學是材料科學發(fā)展的基礎(chǔ).請?zhí)顚懴铝锌崭瘢?br />①生活中的陶瓷、水泥和______屬于傳統(tǒng)無機硅酸鹽材料,其中生產(chǎn)不需要用石灰石作原料的是______.
②在原子反應(yīng)堆中得以廣泛應(yīng)用的鈉鉀合金在常溫下呈液態(tài),說明合金的熔點比其成分金屬的熔點______(填“高”或“低”).
③下列對金屬制品采取的防護方法不正確的是______(填序號).
A.在電線的外面包上一層塑料層      B.在自行車鋼圈上鍍上一層金屬鉻
C.在海輪的鐵制外殼上焊上銅塊
(4)某肉制品包裝上印有相關(guān)配料:精選瘦肉、食鹽、亞硝酸鈉、苯甲酸鈉.其中屬于調(diào)味劑的是______,屬于發(fā)色劑的是______,屬于防腐劑的是______.
B.《有機化學基礎(chǔ)》(我校學生統(tǒng)一不選做)
(1)(3分)根據(jù)結(jié)構(gòu)對有機物進行分類,有助于對其性質(zhì)的掌握.
①下列有機物屬于芳香烴的是______ (填字母).

②下列有機物屬于酚類的是______ (填字母).

③下列有機物屬于糖類的是______ (填字母).
a.油脂    b.纖維素    c.蛋白質(zhì)
(2)化合物X的結(jié)構(gòu)簡式為:
①X的核磁共振氫譜圖(H核磁共振譜圖)上有______個吸收峰.
②X的一種同分異構(gòu)體Y能發(fā)生銀鏡反應(yīng),請寫出Y的結(jié)構(gòu)簡式:______.
③X的另一種同分異構(gòu)體z的結(jié)構(gòu)簡式為H2C═CHCH2OH,請寫出Z與Br2發(fā)生加成反應(yīng)的化學方程式:______.
(3)2010年上海世博會充分體現(xiàn)了綠色生活理念,節(jié)能環(huán)保材料在園區(qū)內(nèi)隨處可見.如一次性餐盒是由一種生物可降解的高分子合成材料制得.其結(jié)構(gòu)簡式如下:
①該高分子材料是由一種單體通過______  反應(yīng)(填反應(yīng)類型)制備而成,其單體的結(jié)構(gòu)簡式為______.
②若兩分子的該單體發(fā)生反應(yīng),既可能得到環(huán)狀化合物M,也可能得到鏈狀化合物N.其結(jié)構(gòu)簡式如下:

請用兩種方法鑒別M和N.方法一:______;方法二:______.

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