下列對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的解釋與結(jié)論正確的是（ ）
編號(hào)實(shí)驗(yàn)操作實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象解釋與結(jié)論
A向雞蛋清溶液中，加入（NH4）2SO4溶液有白色沉淀產(chǎn)生蛋白質(zhì)發(fā)生了變性
B向某溶液中加入BaCl2溶液有白色沉淀產(chǎn)生生成難溶于水的BaSO4，該溶液中一定含有硫酸根離子
C向苯中滴入少量濃溴水震蕩，靜置溶液分層，上層呈橙紅色，下層幾乎無(wú)色苯和溴水發(fā)生取代反應(yīng)，使溴水褪色
D向蔗糖中加入濃硫酸變黑，放熱，體積膨脹，放出刺激性味的氣體濃硫酸具有脫水性和強(qiáng)氧化性，反應(yīng)中生成C、SO2和CO2等

A．A
B．B
C．C
D．D
【答案】分析：A、當(dāng)向蛋白質(zhì)溶液中加入的鹽溶液（硫酸銨、硫酸鈉、氯化鈉等）達(dá)到一定濃度時(shí)，會(huì)使蛋白質(zhì)的溶解度降低而從溶液中析出，這種作用稱為鹽析，注意鹽析具有可逆性．
B、和氯化鋇反應(yīng)生成不溶于水的沉淀有氯化銀、硫酸鋇．
C、苯能萃取溴水中的溴，注意苯和水的位置．
D、濃硫酸具有強(qiáng)氧化性、吸水性和脫水性．
解答：解：A、向雞蛋清溶液中，加入（NH4）2SO4溶液，有白色沉淀產(chǎn)生，蛋白質(zhì)發(fā)生了鹽析不是變性，故A錯(cuò)誤．
B、和氯化鋇反應(yīng)生成不溶于水的沉淀有氯化銀、硫酸鋇，所以該溶液中不一定含有硫酸根離子，故B錯(cuò)誤．
C、苯和溴水不反應(yīng)，只是苯萃取了溴水中的溴而使溴水褪色，故C錯(cuò)誤．
D、濃硫酸具有強(qiáng)氧化性、吸水性和脫水性，向蔗糖中加入濃硫酸，蔗糖變黑，放熱，體積膨脹，放出刺激性味的氣體，是利用了濃硫酸的脫水性和強(qiáng)氧化性，且該反應(yīng)中有C、SO2和CO2等生成，故D正確．
故選D．
點(diǎn)評(píng)：本題以實(shí)驗(yàn)中的現(xiàn)象和結(jié)論為載體考查了物質(zhì)的性質(zhì)，難度不大，知道鹽析和變性的區(qū)別，鹽析有可逆性，變性沒(méi)有可逆性．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是物質(zhì)性質(zhì)的反映，下列對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的解釋或由此得出的結(jié)論不正確的是（　　）
選項(xiàng) 實(shí)驗(yàn) 現(xiàn)象 解釋或結(jié)論
A 將SO2通入Ba（NO3）2溶液中 溶液變渾濁并有
少量氣泡冒出		 生成BaSO4沉淀
和NO氣體
B 鋁箔1（末打磨）和鋁箔2（已打磨）分別在空氣中灼燒 鋁箔均熔化但不
滴落		 熔點(diǎn)：Al2O3＞Al
C 淀粉水解后，立即加入新制的氫氧化銅懸濁液加熱，充分反應(yīng) 無(wú)磚紅色沉淀生
成		 該淀粉未水解
D 1mol某醇與足量的鈉反應(yīng) 生成22.4L氫氣  （標(biāo)況下） 該醇為二元醇

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

下列對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的解釋與結(jié)論正確的是（　�。�
編號(hào) 實(shí)驗(yàn)操作 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 解釋與結(jié)論
A 向雞蛋清溶液中，加入（NH4）2SO4溶液 有白色沉淀產(chǎn)生 蛋白質(zhì)發(fā)生了變性
B 向某溶液中加入BaCl2溶液 有白色沉淀產(chǎn)生 生成難溶于水的BaSO4，該溶液中一定含有硫酸根離子
C 向苯中滴入少量濃溴水震蕩，靜置 溶液分層，上層呈橙紅色，下層幾乎無(wú)色 苯和溴水發(fā)生取代反應(yīng)，使溴水褪色
D 向蔗糖中加入濃硫酸 變黑，放熱，體積膨脹，放出刺激性味的氣體 濃硫酸具有脫水性和強(qiáng)氧化性，反應(yīng)中生成C、SO2和CO2等

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是物質(zhì)性質(zhì)的反映，下列對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的解釋或由此得出的結(jié)論不正確的是（　�。�
選項(xiàng) 實(shí)驗(yàn) 現(xiàn)象 解釋或結(jié)論
A 將SO2通入Ba（NO3）2溶液中 溶液變渾濁并
產(chǎn)生氣體		 生產(chǎn)BaSO4沉淀和NO氣體
B 向含有苯酚的苯溶液中滴入少量濃溴水 未見(jiàn)白色沉淀 生成的三溴苯酚又溶于苯中
C 點(diǎn)燃CO還原Fe2O3后的尾氣 氣體未能燃燒 CO已充分反應(yīng)完全
D 取少量溶液X，向其中加入適量新制氯水，再加幾滴KSCN溶液 溶液變紅 不能說(shuō)明X溶液中是否含有Fe2+

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是物質(zhì)性質(zhì)的反映，下列對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的解釋或由此得出的結(jié)論不正確的是（　�。�

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

下列對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的解釋與結(jié)論正確的是（　�。�
A、向雞蛋清溶液中，加入飽和（NH4）2SO4溶液，有白色沉淀產(chǎn)生，說(shuō)明蛋白質(zhì)發(fā)生變性B、潔凈的試管里加入1mL2%的硝酸銀溶液，一邊振蕩試管，一邊逐滴加入2%的稀氨水，至產(chǎn)生的沉淀恰好完全溶解，制得的溶液為銀氨溶液C、向濃苯酚溶液中加入少量稀溴水，觀察是否產(chǎn)生白色沉淀D、將淀粉的水解液冷卻后，加入銀氨溶液，水浴加熱，實(shí)驗(yàn)結(jié)果沒(méi)有銀鏡產(chǎn)生，證明淀粉沒(méi)有水解

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案