青霉素是下面哪位科學(xué)家發(fā)現(xiàn)的
A.錢恩 | B.弗萊明 | C.諾貝爾 | D.柯爾貝 |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題
下列關(guān)于“化學(xué)與健康”的說法不正確的是
A.服用鉻含量超標(biāo)的藥用膠囊會(huì)對(duì)人的健康造成危害 |
B.食用一定量的油脂能促進(jìn)人體對(duì)某些維生素的吸收 |
C.“血液透析”利用了膠體的性質(zhì) |
D.光化學(xué)煙霧不會(huì)引起呼吸道疾病 |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題
規(guī)范市場(chǎng)、誠(chéng)信交易對(duì)科學(xué)生產(chǎn)和消費(fèi)都十分重要。下列使用化學(xué)物質(zhì)處理食品的方法正確的是( )
A.用工業(yè)酒精兌白酒 | B.腌制食品中添加的NaNO2不需嚴(yán)格控制用量 |
C.用NaHCO3焙制糕點(diǎn) | D.用“福爾馬林”溶液保鮮,浸泡海參、魷魚等海產(chǎn)品 |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題
以下食品化學(xué)知識(shí)的敘述不正確的是
A.食鹽可作調(diào)味劑,也可作食品防腐劑 |
B.新鮮蔬菜做熟后,所含維生素C會(huì)有損失 |
C.纖維素在人體內(nèi)可水解為葡萄糖,故可做人類的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) |
D.葡萄糖中的花青素在堿性環(huán)境下顯藍(lán)色,故可用蘇打粉檢驗(yàn)假紅酒 |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題
下列與人的生理有關(guān)的敘述中,不正確的是
A.脂肪(由碳、氫、氧元素組成)在人體內(nèi)代謝的最終產(chǎn)物是CO2和H2O |
B.劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)人體代謝加快,代謝產(chǎn)物不能及時(shí)排出,血液的pH增大 |
C.人的胃液中含有少量鹽酸,可以幫助消化 |
D.煤氣中毒主要是CO與血紅蛋白牢固結(jié)合,使血紅蛋白失去輸氧能力 |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題
下表是某食品包裝袋上的說明,從其中配料中分別選出適當(dāng)?shù)奈镔|(zhì)填空。
品名 | 濃縮菠蘿汁 |
配料 | 水,濃縮菠蘿汁,蔗糖,檸檬酸, 維生素C,檸檬黃,山梨酸鉀 |
果汁含量 | >=80% |
生產(chǎn)日期 | 標(biāo)于包裝袋封口上 |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題
生活中常用一些化學(xué)知識(shí),下列分析或結(jié)論正確的是
A.維持人體中血液的pH值穩(wěn)定的主要離子是HCO3- |
B.淀粉、油脂和蛋白質(zhì)都是高分子化合物 |
C.液化石油氣的主要成分是甲烷 |
D.釀酒過程中,淀粉水解后即得乙醇 |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題
納米材料是指顆粒的三維線度中的任一維在1 nm~100 nm范圍的材料。納米技術(shù)所帶動(dòng)的技術(shù)革命及其對(duì)人類的影響,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過電子技術(shù)。下列關(guān)于納米技術(shù)的敘述不正確的是
A.將納米材料分散到液體分散劑中可制得液溶膠 |
B.用納米級(jí)金屬顆粒粉劑作為催化劑可加快化學(xué)反應(yīng)速率 |
C.將單質(zhì)銅制成“納米銅”時(shí),具有非常強(qiáng)的化學(xué)活性,在空氣中可以燃燒,說明“納米銅”比銅片更易失電子 |
D.銀器能抑菌、殺菌,將納米銀粒子植入內(nèi)衣織物中,有奇異的抑菌、殺菌效果 |
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