【題目】糖類、油脂、蛋白質(zhì)為食物中的基本營養(yǎng)物質(zhì)。下列有關(guān)說法正確的是 （ ）

A．油脂的主要成分是高級脂肪酸甘油酯

B．糖類、油脂、蛋白質(zhì)都能發(fā)生水解反應(yīng)

C．糖類、油脂、蛋白質(zhì)中都只含C、H、O三種元素

D．淀粉、纖維素分子組成都可表示為(C6H10O5）n，二者互為同分異構(gòu)體

【答案】A

【解析】

試題分析：A．油脂是高級脂肪酸甘油酯，A項正確；B．糖類中的單糖不能發(fā)生水解反應(yīng)，B項錯誤；C．蛋白質(zhì)除含有C、H、O元素以外，還含有N等元素，C項錯誤；D．淀粉、纖維素分子組成都可表示為(C6H10O5）n，但n值不同，分子式不同，二者不能互為同分異構(gòu)體，D項錯誤；答案選A。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】一定量的CuS和Cu2S的混合物投入足量的HNO3中，收集到氣體VL（標(biāo)準(zhǔn)狀況），向反應(yīng)后的溶液中（Cu元素以Cu2+、S元素以SO42-形式存在）加入足量NaOH，產(chǎn)生藍色沉淀，過濾，洗滌，灼燒，得到CuO12.0g，若上述氣體為NO和NO2的混合物，且體積比為1﹕1，則V可能為（ ）

A．9.0L B．13.5L C．15.7L D．16.8L

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列離子方程式書寫正確的是（ ）

A．氧化亞鐵溶于稀硝酸：FeO + 2H+ == Fe2+ + H2O

B．往CaCl2溶液中通入少量的CO2： Ca2＋＋CO2＋H2O＝CaCO3↓＋2H＋

C．碳酸氫銨溶液中加入過量氫氧化鈉溶液：HCO3－ + OH－＝CO32－+ H2O

D．向澄清石灰水中滴加少量的NaHCO3溶液：Ca2＋＋OH－＋HCO3－＝CaCO3↓＋H2O

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列敘述正確的是

①原電池是將化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能的一種裝置

②原電池的正極發(fā)生氧化反應(yīng)，負極發(fā)生還原反應(yīng)

③不能自發(fā)進行的氧化還原反應(yīng)，通過原電池裝置可以實現(xiàn)

④碳棒不能用來作原電池的正極

⑤反應(yīng)Cu+2Ag+= Cu2++ 2Ag能以原電池的形式實現(xiàn)

A．②⑤ B．①④⑤ C．②③④ D．①⑤

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列有機物命名正確的是（ ）

A．2，4， 5-三甲基-5-乙基辛烷

B．2， 5-二甲基-4-乙基己烷

C．3-甲基-4-乙基戊烷

D．2，3-二甲基-4-戊烯

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】從物質(zhì)的組成分類看，碳酸氫鈉屬于 （ ）

A．酸 B．堿 C．鹽 D．氧化物

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列說法中，正確的有（ ）

（1）明礬可用于水的消毒凈化；碳酸鋇不可用于鋇餐透視

（2）氮氧化物和碳氫化合物是構(gòu)成光化學(xué)煙霧的重要物質(zhì)

（3）氨常用作制冷劑，是因為其沸點極低，很容易液化

（4）硅的提純與應(yīng)用，促進了半導(dǎo)體元件與集成芯片的發(fā)展，可以說“硅是信息技術(shù)革命的催化劑”

（5）在硫酸亞鐵銨的制備實驗中，為了得到硫酸亞鐵銨晶體，應(yīng)小火加熱蒸發(fā)皿，直到有大量晶體析出 時停止加熱

（6）通電時，溶液中溶質(zhì)粒子分別向兩極移動，膠體中膠粒向某一極移動

（7）鋁粉和氧化鎂粉末混合，高溫能發(fā)生鋁熱反應(yīng)

（8）高純度的二氧化硅廣泛用于制作光導(dǎo)纖維，光導(dǎo)纖維遭遇強堿會“斷路”

(9)可用稀鹽酸、碳酸鈉溶液、硅酸鈉溶液設(shè)計實驗來驗證氯、碳、硅三種元素的非金屬性

(10)同主族元素的簡單陰離子還原性越強，水解程度越大

(11)Al2O3在工業(yè)上用于制作耐高溫材料，也用于電解法治煉鋁

(12)在硫酸銅結(jié)晶水含量測定實驗中，至少要用天平稱量三次質(zhì)量

(13)將水蒸汽通過灼熱的鐵粉，粉末變紅，說明鐵在高溫條件下可與水發(fā)生化學(xué)反應(yīng)

(14)先取少量試液于試管中，再加入氫氧化鈉溶液，將潤濕的紅色石蕊試紙放在試管口，紅色石蕊試紙不變藍，證明溶液中不含銨根離子。

(15)已知次磷酸（H3PO2)是一元中強酸，則NaH2PO2是正鹽.

A．8句 B．6句 C． 5句 D．7句

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】將鋅、鐵、銅粉末按一定比例混合投入到一定量的硝酸中，微熱，充分反應(yīng)后過濾，棄去濾渣，濾液中 金屬陽離子情況不可能是（ ）

A. 只含 Cu2+、Fe2+、Zn2+ B. 只含 Zn2+

C. 只含 Fe2+、Zn2+ D. 只含 Cu2+、Fe3+、Zn2+

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】實驗室用鋅片與稀硫酸反應(yīng)制取氫氣，加入少量下列物質(zhì)能使氫氣的速率加快的是

A．NaOH溶液 B．NaCl溶液 C．CuSO4溶液 D．濃硝酸

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