【題目】要保證身體健康，營養(yǎng)均衡非常重要，下列有關(guān)營養(yǎng)物質(zhì)的說法正確的是

A. 油脂有油和脂肪之分，但都屬于酯

B. 糖類、油脂、蛋白質(zhì)都能發(fā)生水解反應(yīng)

C. 糖類、油脂、蛋白質(zhì)都是由C、H、O三種元素組成的

D. 糖類、油脂、蛋白質(zhì)都是高分子化合物

【答案】A

【解析】

A. 因油脂有油和脂肪之分，兩者都屬于酯，A項正確；

B. 因二糖、多糖能發(fā)生水解，單糖不能發(fā)生水解，如葡萄糖、果糖是單糖，均不能發(fā)生水解，B項錯誤；

C. 因糖類、油脂的組成元素為C、H、O，蛋白質(zhì)的組成元素為C、H、O、N，C項錯誤；
D. 因糖類中的單糖、二糖不是高分子化合物，油脂也不是高分子化合物，蛋白質(zhì)是高分子化合物，D項錯誤；

答案選A。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】用一張已除去表面氧化膜的鋁箔緊緊包裹在試管外壁（如圖），將試管浸入硝酸汞溶液中，片刻取出，然后置于空氣中，不久鋁箔表面生出“白毛”，紅墨水柱右端上升．根據(jù)實驗現(xiàn)象判斷下列說法錯誤的是（ ）

A.實驗中發(fā)生的反應(yīng)都是化合反應(yīng)
B.鋁是一種較活潑的金屬
C.鋁與氧氣反應(yīng)放出大量的熱量
D.鋁片上生成的白毛是氧化鋁

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】兩種氣態(tài)烴組成的混合氣體0．1 mol，完全燃燒得0．15 mol CO2和3．6 g H2O，下列關(guān)于該混合氣體的說法正確的是

A. 一定有乙烯 B. 一定沒有乙烯 C. 一定有甲烷 D. 一定有乙烷

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列二者間關(guān)系的描述正確的是

A. CH3CH2OH和CH3OCH3互為同分異構(gòu)體B. 14C與14N互為同位素

C. H2和D2互為同素異形體D. CH2BrCH2Br和CH3CHBr2是同種物質(zhì)

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】在密閉容器中，一定條件下，進行如下反應(yīng)：NO（g）+CO（g） N2（g）+CO2（g）△H=﹣373.2kJ/mol，達到平衡后，為提高該反應(yīng)的速率和NO的轉(zhuǎn)化率，采取的正確措施是（ ）
A.加催化劑同時升高溫度
B.加催化劑同時增大壓強
C.升高溫度同時充入N2
D.降低溫度同時增大壓強

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】在花瓶中加入“鮮花保鮮劑”，能延長鮮花的壽命。下表是1 L“鮮花保鮮劑”中含有的成分，閱讀后回答下列問題：

成分

質(zhì)量（g）

摩爾質(zhì)量（g ·mol-1）

蔗糖

50．00

342

硫酸鉀

0．87

174

阿司匹林

0．35

180

高錳酸鉀

0．158

158

硝酸銀

0．04

170


（1）下列“鮮花保鮮劑”的成分中，屬于非電解質(zhì)的是_______。
A.蔗糖
B.硫酸鉀
C.高錳酸鉀
D.硝酸銀
（2）“鮮花保鮮劑”中K+（阿司匹林中不含K+）的物質(zhì)的量濃度為molL-1。
（3）配制上述1 L“鮮花保鮮劑”所需的儀器有：燒杯、玻璃棒、藥匙、、、。（在橫線上填寫所缺儀器的名稱）
（4）在溶液配制過程中，下列操作正確且對配制結(jié)果沒有影響的是__________。
A.將藥品放入容量瓶中加蒸餾水溶解
B.容量瓶在使用前未干燥，里面有少量蒸餾水
C.容量瓶在使用前剛剛配制完一定物質(zhì)的量濃度的NaCl溶液而未洗凈
D.定容搖勻后發(fā)現(xiàn)液面低于容量瓶的刻度線，但未做任何處理

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】將1 mol乙醇(其中的氧用18O標記)在濃硫酸存在時與足量乙酸充分反應(yīng)。下列敘述錯誤的是(　　)
A.生成的乙酸乙酯中含有18O
B.生成的水分子中含有18O
C.可能生成88 g乙酸乙酯
D.不可能生成90 g乙酸乙酯

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列化合物可通過單質(zhì)直接化合生成的是（ ）

A. CuSB. NO2C. SO3D. Na2O2

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】有如圖所示的反應(yīng)關(guān)系：A是中學(xué)化學(xué)中常見的無機物，A、B、C中含有同一種元素R，不含R的產(chǎn)物已略去． A B+C
（1）若A與NaOH反應(yīng)，既可生成B，也可只生成C，還可以生成C+B．寫出符合上述反應(yīng)關(guān)系的A的兩種不同物質(zhì)的分子式：
（2）若A與NaOH無論以何種物質(zhì)的量比反應(yīng)，其產(chǎn)物必為B+C，則A的分子式可能是（只寫一種）：；R在A、B、C中的化合價必須滿足的條件是：

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