下列說法中，錯(cuò)誤的是（  ）
A．淀粉通常不顯還原性
B．可溶性銅鹽可以使蛋白質(zhì)產(chǎn)生鹽析
C．普通肥皂是油脂在堿性條件下水解制得的
D．纖維素分子是由葡萄糖單元組成，其中含有多個(gè)羥基，故表
現(xiàn)出一些多元醇的性質(zhì)
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

（14分）巨豆三烯酮（F）是一種重要的香料，其合成路線如下：

（1）化合物C含有的官能團(tuán)的名稱為                。 
（2）化合物F的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是                  。
（3）在上述轉(zhuǎn)化過程中，步驟②的目的是             ，寫出步驟②的化學(xué)方程式          。
（4）寫出符合下列條件的D的一種同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式            。
a．屬于芳香族化合物；
b．核磁共振氫譜顯示，分子中有4種化學(xué)環(huán)境不同的氫原子；
c．1mol該物質(zhì)最多可消耗2molNaOH
d．能發(fā)生銀鏡反應(yīng)。
（5）兔耳草醛（）也是一種重要的香料，主要用于食品、化妝品等工業(yè)中。請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)合理方案，以對(duì)異丙基苯甲醛（）和丙醛為原料合成兔耳草醛（用合成路線流程圖表示，并注明反應(yīng)條件）。
提示：①2CH3CHOCH3CH（OH）CH2CHOCH3CH=CHCHO
②合成過程中無機(jī)試劑任選；
③合成路線流程圖示例如下：

                                  。

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

（3分）某烴經(jīng)李比希元素分析實(shí)驗(yàn)測(cè)得碳的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為85.71%，氫的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為14.29%。該烴的質(zhì)譜圖顯示：其相對(duì)分子質(zhì)量為70，該烴的核磁共振氫譜如下圖所示，請(qǐng)通過計(jì)算確定該烴的實(shí)驗(yàn)式、分子式、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式。

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

（10分）在有機(jī)分析中，常用臭氧化分解來確定有機(jī)物中碳碳雙鍵的位置與數(shù)目。如：（CH3）2C＝CH－CH3（CH3）2C＝O＋CH3CHO
已知某有機(jī)物A經(jīng)臭氧化分解后發(fā)生下列一系列的變化：

試回答下列問題：
（1）有機(jī)物A、F的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為A：　　　      　　　、F：　　           　。
（2）從B合成E通常要經(jīng)過幾步有機(jī)反應(yīng)，其中最佳的次序應(yīng)是　          　　。
A．水解、酸化、氧化　　　B．氧化、水解、酸化
C．水解、酸化、還原　　  D．氧化、水解、酯化
（3）寫出下列變化的化學(xué)方程式。
①I水解生成E和H：                                                       ；
②F制取G：                                                               。

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

（6分）根據(jù)要求寫出名稱或結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：
（1）         名稱：                      
（2）3-甲基-1-丁烯                        結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：                  
（3）2，2，4—三甲基戊烷                  結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：                   

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

氯氣通入石灰乳制得漂白粉.其主要成份是Ca(OH)2·3CaCl(ClO)·nH2O,貯存過久的漂白粉與濃鹽酸制得的Cl2中,可能含有的雜質(zhì)氣體中量最多的是　　　
A．O2B．CO2C．HClD．H2

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

向剛切開的馬鈴薯表面滴幾滴碘水，其表面立即顯藍(lán)色，說明馬鈴薯中含有
A．維生素B．淀粉C．蛋白質(zhì)D．纖維素

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列化學(xué)名詞正確的是                                                                          （   ）
A．笨酚B．乙醇C．乙酸乙脂D．戍烷

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

在系統(tǒng)命名法中，下列烴的命名一定錯(cuò)誤的是
A．2，2，3－三甲基－4－乙基己烷B．2－甲基－3－乙基己烷
C．2－甲基－3－乙基戊烷　　　　D．2－甲基－2－乙基庚烷

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