【題目】食品化學家A.Saari Csallany和Christine Seppanen說,當豆油被加熱到油炸溫度(185 ℃)時會產(chǎn)生如下圖所示的高毒性物質(zhì),許多疾病都與這種有毒物質(zhì)有關(guān),如帕金森癥。下列關(guān)于該有毒物質(zhì)的判斷不正確的是(　　)

A. 該物質(zhì)可以發(fā)生加成反應(yīng) B. 該物質(zhì)的分子式為C8H15O2

C. 該物質(zhì)的分子中含有三種官能團 D. 該物質(zhì)屬于烴的衍生物

【答案】B

【解析】A．分子中含有碳碳雙鍵和羰基，能氫氣發(fā)生加成反應(yīng)．故A正確；B．對于只含有C、H、O原子的分子來說，其H原子個數(shù)一定為偶數(shù)．根據(jù)結(jié)構(gòu)可知該有機物分子中含有9個C原子、2個O原子、16個H原子，所以分子式為C9H16O2．故B錯誤；C．分子中含有碳碳雙鍵、醛基、羥基三種官能團，故C正確；D．該物質(zhì)是烴的含氧衍生物，故D正確；故選B。

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】今有Na2O和 Na2O2的混合物共70g，溶于水后剛好被400 mL 5 mol·L－1的鹽酸中和，則混合物中Na2O和 Na2O2的物質(zhì)的量之比為 (　　)

A. 4:5 B. 1﹕1 C. 3﹕4 D. 任意比

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】有機物A可由葡萄糖發(fā)酵得到，也可從酸牛奶中提取。純凈的A為無色粘稠液體，易溶于水。為研究A的組成與結(jié)構(gòu)，進行了如下實驗：

實 驗 步 驟

解 釋 或 實 驗 結(jié) 論

（1）稱取A 9.0g，升溫使其汽化，測其密度是相同條件下H2的45倍。

試通過計算填空：
（1）A的相對分子質(zhì)量為： 。

（2）將此9.0gA在足量純O2充分燃燒，并使其產(chǎn)物依次緩緩?fù)ㄟ^濃硫酸、堿石灰，發(fā)現(xiàn)兩者分別增重5.4g和13.2g。


（2）A的分子式為：
。

（3）另取A 9.0g，跟足量的NaHCO3粉末反應(yīng)，生成2.24LCO2（標準狀況），若與足量金屬鈉反應(yīng)則生成2.24LH2（標準狀況）。

（3）用結(jié)構(gòu)簡式表示A中含有的官能團：
。

（4）A的核磁共振氫譜如下圖：

（4）A中含有 種氫原子。

（5）綜上所述，A的結(jié)構(gòu)簡式 。

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】如圖的裝置中，干燥燒瓶中盛有某種氣體，燒杯和滴管內(nèi)盛放某種溶液。擠壓膠管的膠頭，下列與實驗事實不相符的是(　　)

A. CO2(NaHCO3溶液)無色噴泉

B. NH3(H2O含酚酞)紅色噴泉

C. H2S(CuSO4溶液)黑色噴泉

D. HCl(AgNO3溶液)白色噴泉

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】化學反應(yīng)SO2+NO2=SO3+NO的反應(yīng)類型是

A．化合反應(yīng) B．氧化還原反應(yīng) C．置換反應(yīng) D．復(fù)分解反應(yīng)

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】下列變化中，屬于被氧化的是 （ ）

A. CaO → Ca(OH)2 B. Cu2+ → Cu C. Fe2+ → Fe3 + D. CO2→CO

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】分類是學習和研究化學的一種重要方法,下列分類不合理的是

A. 鹽酸和硝酸都屬于酸 B. 蘇打和小蘇打都屬于鹽

C. 燒堿和純堿都屬于堿 D. 水和雙氧水都屬于氧化物

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】化學與生活密切相關(guān)，下列生活現(xiàn)象中沒有發(fā)生化學變化的是

A. 過氧乙酸可用于環(huán)境消毒

B. 漂白粉消毒

C. 夜晚霓虹燈放出五顏六色的光

D. 醋除水垢

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】氣體打火機使用的有機燃料，稍加壓降溫即可液化，減壓(打開閥門)很容易汽化，遇明火燃燒，你認為符合這種條件的有機燃料是

A

B

C

D

化學式

C2H6

C3H6

C4H10

C5H12

沸點/℃

-88.6

－42.1

－0.5

36.1

熔點/℃

－183.3

－189.7

－138.4

－129.7

A. AB. BC. CD. D

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同步練習冊答案